FIRST. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Livre de recettes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOQUADES. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FIRST 2011 318 pages 11 6x1 8x15 4cm. 2011. Broché. 318 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Coll. "Best Of", Paris, Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, on y joint le "petit carnet" des ingrédients de toutes les recettes (facile pour aller faire ses courses !), Sommaire, Glossaire, Carnet d'adresses, Recettes de base, Index des produits, Superbe collection mise "en musique" par Alain Ducasse . 10 recettes expliquées "pas à pas" avec de nombreuses photographies couleurs. Un véritable cours de cuisine avec conseils et astuces de cet étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France. Un petit carnet pour faire ses courses avec tous les ingrédients à acheter. Pas courant. Très bon état
Larousse. Septembre 2007. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Palette laquée; Boeuf sous la couette; Veau façon Orloff; Couronne d'agneau de Ségo; Poulet à la coque ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CASA 2021 120 pages 18 6x23 8x1 4cm. 2021. Relié. 120 pages.
Bon état - . quelques marques de stockage sur couverture et coins coins cornés sur couverture mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france
CASA 2021 120 pages 18 6x23 8x1 4cm. 2021. Relié. 120 pages.
Très bon état
CASA 2021 120 pages 18 6x23 8x1 4cm. 2021. Relié. 120 pages.
Très bon état
CASA 2021 120 pages 18 6x23 8x1 4cm. 2021. Relié. 120 pages.
Bon état
S.p.e.r 1967 env. 70 pages in12. 1967. Broché. env. 70 pages. illustrations noir et blanc
Bon Etat
Alain Ducasse. 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. Broché. 32 pages.
Livre. Editions Ouest-France, 2002.
Aubanel. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 227 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos Jean-Marie del Moral. Texte Catherine de Montalembert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Genève, Aubanel, 2007, Première Edition, gd. In-4, cartonnage éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, nb. Photos en coul. et en noir de Jean-Marie del Moral, Une présentation de Emmanuel RENAUT ce chef "deux étoiles Michelin" qui vit dans le pays du Mont-Blanc. Il nous ouvre les portes de son restaurant "Les Flocons de sel" à Mégève. Une cuisine inventive et audacieuse. 52 recettes mais aussi de très belles photos en noir de "son pays". RARE Très bon état
J. B Ballière et Fils Paris, J. P. Baillière et Fils, 1928. In-12 broché de 294 pages ornées de 117 figures. Collection bibliothèque des connaissances utiles. Attention : fortes rousseurs en couverture.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Berne, Rena-Ware, s.d. (ca 1970). 21 x 15, 66 pp., quelques illustrations en couleurs, reliure à spirales, bon état.
Albin Michel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 157 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. Broché. 253 pages. Rousseurs.
Livre. Editions Pierre Lafitte, 1914.
ALBIN MICHEL EDITEUR. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PUBLICATION INTERNATIONAL. 1993. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Quelques dessins en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Por los editores de ConsumerGuide y clientos de medicos destacados. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Petit in 8 broché, couverture muette d'attente, pièce de titre imprimée, frontispice gravé, page de titre incomplète,342 pages,une figure, chez Genets 1819.
dialogue entre un père et son fils sur l'origine des français... passage concernant les potages, restaurans..cabaretiers..
Bruxelles - Paris, B.A.V. édition, 1984, Première Edition, pt. in-folio, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 24 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Bibliographie, Table des matières, Superbe livre de référence sur les vignobles du Bordelais. Une très belle iconographie avec des aquarelles couleurs de l'auteur. Un incontournable ! Très bon état
Bruxelles, 1985, Première Edition, B.A.V., gd. In-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette ill. coul. éd., 394 pp., très nb. Photos coul. et en noir, dessins aquarelles coul. de l'auteur, reproductions d'étiquettes en coul., L'auteur, Georges Winterbeke, belge, est un amoureux de la France viticole et est l'auteur de quatre livres consacré à l'univers du vin, tous illustrés de son pinceau. Superbe iconographie ancienne. Un incontournable. Très bon état
1983, Editions MPA, in-folio cartonné de 341 pages, jaquette illustrée en couleurs, ouvrage richement illustré | Etat : bon état général, jaquette un peu frottée (Ref.: J11473)
Editions MPA
Gand, Imprimerie Van Doosselaere, 1923. Hardcover in-8, 279 pp, pleine percale verte decor de l'editeur.
Tres bel exemplaire, tres frais. [CA13]