Edition°1 / Michel Lafon. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R160222122
ISBN : 2863914979
Traduit de l'anglais par Marc Emmanuel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Paris, Société Végétarienne de France, 1934." La table du végétarien. Contenant 895 recettes, 96 menus de déjeuners et diners, 2 menus de réception, 1 de banquet. - 8e édition, augmentée du Guide de cuisine végétarienne des Gourmets avec une introduction du Docteur Jules Grand, Président de la Société Végétarienne de France, et préface de Mme le Docteur Hélène Sosnowska" . 108 recettes de cuisine fine.- In-8 broché (23 x 14 cm), 312 pages. Bon état
Société Végétarienne De France Paris 1934 In-8 ( 230 X 145 mm ) de 312 pages, broché sous couverture imprimée. 895 recettes, 96 menus de déjeuners et diners, 2 menus de réception, 1 de banquet. 8e édition, augmentée du guide de cuisine végétarienne des Gourmets avec une introduction du Docteur Jules Grand, Président de la Société Végétarienne de France, et préface de Mme le Docteur Hélène Sosnowska. Bel exemplaire.
Montréal (Québec), éd. Les Publications Modus Vivendi, 2006, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 304 pp., 1 carte coul. du monde, très nb. photos coul., table des matières par continent, bibliographie, index, Un recueil de Référence en matière de cuisine végétarienne internationale. Plus de 220 recettes accessibles adaptées à une cuisine moderne. Un vrai Must ! Très RARE Très bon état
Bath (Angleterre), éd. Parragon, 2003, gd. fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 384 pp., très nb. photos coul. et photos coul. "pas-à-pas", sommaire, index, Un Grand livre de cuisine végétarienne au quotidien avec des recettes du monde entier, souvent traditionnelles. Une page avec de photos en coul. pour bien comprendre la marche à suivre, la valeur nutritionne, le temps de préparation et de cuisson, et surtout les astuces et trucs pour ne plus jamais rater un plat ! Une REFERENCE ! Très bon état