Genève, Minerva, 2002, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. et dos toilé jaune éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Philippe Exbrayat, Sommaire, Index, 80 recettes originales et inédites de ce grand chef français multi étoilé Michelin qui pour l'heure est chef-consultant dans un des restaurants parisien d'Alain Ducasse, "le Reich". Un livre de Jacques Maximin est toujours un évènement : des recettes de tartes et de pâtés pantin, salés ou sucrés. Un livre à lire et relire et surtout à garder ! RARE. Très bon état
Manise Cartonné 1996 In-4 (26 x 33,6 cm), cartonné, 41 pages, illustrations en couleur ; premier plat décoloré, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
First éditions / santé magazine. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Maya Barakat-Nuq Frédéric Berqué Christian Cino
Reference : 500329875
ISBN : 9782754016995
Toquades 85 pages Sans date. 85 pages. Ce livre de cuisine propose des recettes légères et faciles à réaliser spécialement conçues pour les occasions où l'on reçoit des invités. Il se présente comme "le livre de cuisine light le + facile du monde"
Bom estado
Maya Barakat-Nuq, Julie Mechali, Guerre Isabelle
Reference : RO20276062
(2016)
ISBN : 2754083774
FIRST EDITIONS. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 PAGES - Nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Maya Barakat-Nuq, Julie Mechali (Photographies), Guerre Isabelle (stylisme) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Vivez Soleil 1999 159 pages 16 6x11 4x1cm. 1999. Broché. 159 pages.
Etat de Neuf
1928 -29, 27x19 cm / (2x) 22.5x15.5 cm, 2 signées ‘F. Maybon’,
Image disp.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Lafayette (USA), 1997, IN-8, reliure spirale, couverture illustrée, 158pp, illustré par Gayle De Gregori, traduit par Danielle COLLINS, Charles D. MARISCO, et Barry ANCELET, Sommaire : Bisque d'huitres, Gombo au poulet et saucisse, Bouillabaisse, étouffée d'écrevisses, jambalaya créole, crevette à la créole. Texte bilingue français anglais Très bon état
Crown 1997 320 pages 13 3x20 3x2 7cm. 1997. Broché. 320 pages.
Bon état
VILLARD BOOK. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 158 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte . Ex dono sur la page de garde .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUVRAGE EN ANGLAIS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Samsung. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Texte en allemand, français et néerlandais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ARDANT. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages - Quelques illustrations bicolores dans et hors texte - 1er plat manquant - Dos quasi absent.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mazarin (Gladys), Chaville (Richard), Lagorce (Stéphan)
Reference : 30634
(2008)
ISBN : 2012373127 9782012373129
Hachette pratique 2008 In-4 cartonné,383 pp,
Toutes les saveurs de cette cuisine colorée, parfumée et souriante sont réunies dans cette ouvrage de référence. Picorez quelques acras avec un verre de ti punch, laissez-vous tenté par un colombo, dégustez un blanc-manger coco... Laissez-vous porter par ce voyage culinaire, subtil et savoureux. Plus de 240 recettes guadeloupéennes et martiniquaises, classées par type de plats (apéritifs, potages et soupes, entrées, poissons et crustacés, viandes et volailles, accompagnements, plats uniques, desserts, condiments, confitures, sorbets, confiseries, liqueurs et cocktails) ; un cahier consacré à la cuisine de l'arc des Caraïbes dans son ensemble: plus de 80 recettes hors Antilles françaises à découvrir ; plus de 100 photos de plats et de paysages des Antilles pour un enchantement visuel autant que gustatif ; une carte complète des Antilles, un glossaire des plats et des produits pour s'imprégner des goûts et des saveurs... Très bon état d’occasion
Aryana Paris, Aryana, vers 1940. In-8 broché de 31 pages. Petites tache à la dernière de couverture sinon bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Glénat 1995 In-8 cartonnage éditeur sous jaquette, 115 pp. Illustrations en couleurs.
Bon état d’occasion
[Denis Chabault et Christophe Hennequin] - MAZEAUD Frédéric et GUILBAULT Jean-Marie
Reference : 30168
(1996)
1996, éditions Glénat, in-8 couverture cartonnée couleurs de 125 pages, nombreuses illustrations de Denis Chabault et Christophe Hennequin, jaquette de couleurs, recettes de Guilbault Jean-Marie. | Etat : bon état général, jaquette légèrement défraîchie avec coins et coiffes usés (Ref.: ref81255)
Glénat
Genève Crémille 1997 Un volume in-8 (22.5x17 cm), cartonnage éditeur vert, nombreuses aquarelles in-texte et hors-texte de Christophe Hennequi et Denis Chabault, recettes de Alain Atibard, 213 pp.
État neuf.
Mazeau-Janot Marie-Pierre, Gildas Louis
Reference : RO20223161
(2004)
ISBN : 2845032854
Reflets de Terrroir. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"Collection : ""Traditions et Cuisine du Périgord"". Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
France Loisirs, Solar. 1983. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 222 pages. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. 2 volumes brochés. 160 pages + 160 pages. Couvertures légèrement défraîchies avec traces de stylo.
Livre en français . Photographies. Editions Jacques Lanore, 1975.
DORMONVAL. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages illustrées de nombreuses photos coulerus in et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dormonval. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mazières Lisa Syren Jean-Luc Walter Valérie
Reference : 500193102
(2026)
ISBN : 9783905461879
Saep. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 74 pages, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout, 2003. In-4 broché, couverture illustrée en couleurs, 23,5 x 2 x 19 cm , 192 pages, richement illustré en couleurs.-880g.L. - Très bon état.