SEUIL CHRONICLE. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages augmentées de nombreuses photos en couleur de cuisine et de recettes de cuisine dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIE DE SUSIE CUSHNER //TRADUIT DE L ANGLAIS PAR SANDRA LUMBROSO Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Courrier du Livre, 1960. 16 x 23, 320 pp., 1000 recettes, broché + jaquette, état moyen (jaquette défraîchie).
Paris, 1983, PREMIERE EDITION, éd. le CHERCHE-MIDI, IN-4, cartonnage photos coul. éd., 119pp, papier glacé, photos coul. de Jacques BOULAY, belle iconographie concernant ce grand épicier faisant la part belle aux produits exotiques,. Belle typographie. Très bon état
Paris : Guy Trédaniel/Éditions de la Maisnie, 1980. Broché, 231 pages, index.
Kydd Emily Peral-Aranda Luis Murray Pippa Girard-Lagorce Sylvie Lawrence Adrian
Reference : 500103108
(2018)
ISBN : 9782810423743
EDITIONS PRISMA 2018 159 pages 16 6x23x2cm. 2018. Broché. 159 pages.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
Dunod. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur bon état. 274 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Centre d'expérimentation technique. Institut technologique de Géorgie. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Octopus. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Jaquette découpée et collée sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Jason Lowe. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Kyriakou (Théodore) - Campion (Charles)
Reference : 85679
(2005)
ISBN : 2012603114 9782012603110
Octopus 2005 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 21 cm. 192 pages. Très bon état d’occasion. Photographies de Jason Lowe
Très bon état d’occasion
Société Suisse des Cafetiers et Restaurateurs, 1956. 18 x 21, 72 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
Villajoyosa (Espagne), 2006, Cocolate Valor, in-4 oblong, cartonnage ill. coul. éd., emboîtage ill. coul. éd., 173 pp. papier glacé, très nb. Photos coul. et en noir, belle iconographie ancienne, texte en espagnol, L'histoire du chocolat à travers la plus grande maison de chocolat espagnole : la société VALOR. Très belle présentation dans son emboitage d'origine. Peu courant. très bon état
Paris Jacques Brancher 1978 In-8 (23x18 cm), cartonnage éditeur, jaquette illustrée, 16 planches HT couleur, 252 pp.
Ecellent état.
Coll. "Phare", paris, 2002, éd. HACHETTE, pt IN-8 carré, broché, couverture photos coul. éd., 64pp, photos coul. Céréales millénaire, le maïs est aujourd'hui le porte-drapeau de l'agriculture de demain! Présentation originale Très bon état
Paris Solar 1977 Un volume in-12 broché (20x13 cm), couverture illustrée, 188 pp.
Bon état.
Dominique Labarrière. 1983. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 263 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc dans el texte. Annotations en page de titre. Tranche légèrement passée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Collection dir. par Gérard Bardon. Préface de Pierre Bonte. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
P., Baillière (Bibliothèque de thérapeutique, sous la direction de A. Gilbert et P. Carnot), 1917, fort in 12 relié demi percaline noire, dos lisse, XV-659 pages ; importante table alphabétique ; petits manques au second plat.
Illustré de 51 figures dans le texte. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
1910 Paris, Baillière (Bibliothèque de Thérapeutique), 1910, fort in 8 relié pleine percaline de l'éditeur, XII-585 pages.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
PARIS, Lib. J.B. Bailleres & fils - 1917 - In-8 ° Relié, Couverture en relief avec un sceau au 1° plat - 659 pages - 51 figures dans le texte - Ex. très propre;)
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Sud-Ouest Economique. 1934. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Intérieur frais. Paginé de 148 à 303 à pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : La France terre du bon accueil, Les Girondins de Paris sont restés fidèles à la cuisine de chez nous, par Hermann Tasta - Les fruits de France - Mangez du bon riz d'Indochine,par Escoffier - L'huître d'Arcachon,par le Dr Llaguet - Le vin et la santé, par le professeur Portlann - Le cognac dans le temple d'Hygie,par le Dr G. Cuvier,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1910 un volume, reliure pleine percaline verte cartonnage in-seize gauffrée Editeur (13,5 x 20 cm), dos long (spine without raised band) décoré à froid (blind-stamping decoration) (gauffrage) - titre imprimé en blanc ( Lettres au dos effacées) - percale décorée à froid sur le dos et les plats (blind-stamping percale on the spine and the cover), titre imprimé en blanc sur la 1ère de couverture, toutes tranches lisses vertes (all edges smooth), orné de 41 figures dans le texte en noir, XII-585 pages + 10 pages de catalogue de la Librairie Baillère et Fils, 1910 Paris Librairie J. B. Baillère et Fils Editeur,
Collection Bibliothèque de Thérapeutique Gilbert et Carnot..........Etat des connaissances de l'époque sur la diététique...TRES INTERESSANT..........en bon état malgré le petit défaut signalé (very good condition in spite of the small defect indicated).
broché Bristol illustré 1984 86*3 pages en format 20 - 27 cm - photographies en couleurs
Très Bon État
Paris, Edité par PEMA pour Frigidaire, in-12, Cartonnage éditeur. , 143 pages. Couverture défraichie. Intérieur bon.
NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.
PEMA. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 128 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte. Dos abîmé et partiellement décollé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PEMA S.A.. 1957. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreux dessins bicolores et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PEMA.. Non daté. In-16. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte par JACQUES FERRAND.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pema. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages augmentées de illustrationss photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Jacques Ferrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire