‎BARBECUE‎

‎Femme Actuelle - Solar. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎'Sur mesure !', la coll. qui répond à vos envies. Photographies d'Alain Béguerie. Stylisme de Wei-Jen Liu. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DONUTS - 22 RECETTES DE DONUTS ET DE BEIGNETS‎

‎HACHETTE CUISINE. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Femme actuelle : Desserts : mousses, charlottes, soufflés, glaces, crèmes - Collection ""Sur mesure !"""‎

‎Solar. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Nathanaël Turpin-Griset. Stylisme de Sandra Mahut. Edition spéciale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les desserts en toutes occasions‎

‎Solar. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE SAISON APRES SAISON / LES PRODUITS DU MARCHE - LES RECETTES DU MOIS - LA TABLE EN FETE - LA SANTE EN TOUTE SAISON - ENGRANGER LA SAISON.‎

‎SOLAR. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 287 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte - Trace de mouillure sur les 2 dernières pages - Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES OEUFS ET LES FROMAGES‎

‎FRANCE LOISIRS. 2001. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Amorino. Trésors glacés.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 2013, EDITION ORIGINALE, t. in-4, cartonnage fermeture latérale par recouvrement du bord de corps éd., couv. texte doré sur fond noir éd., tranches dorées, 240 pp. papier glacé, très nb. photos coul., préface des deux propriétaires de la marque Amorino, sommaire, glossaire, table des recettes, index des produits, "Amorino est une marque italienne des « glaces italiennes », dont les boutiques franchisées sont installées dans plusieurs pays à travers le monde et en France. Elle fut fondé en 2002. En 2018, 170 boutiques Amorino existent dans 16 pays dont 24 à Paris. Marier les parfums à l’onctuosité de la crème glacée, la saveur des fruits à la fraîcheur des sorbets, choisir les meilleurs ingrédients et les plus naturels, telle est la passion de la maison Amorino. La glace, c’est la délectation de l’instant, le caprice de la volupté, la gourmandise à l’état pur... laissez-vous guider par vos goûts et vos papilles, tout simplement. Des glaces traditionnelles (chocolat, amarena, stracciatella...), aux sorbets au plus près du fruit (framboise, citron...), en passant par des desserts glacés pleins de surprises (assiette tout tiramisu, chaud-froid 100 % pistache...), suivez ces recettes inédites pour réaliser les meilleurs gelati, trésors de la tradition culinaire italienne." Un trésor dans un bel écrin ! Très RARE Très bon état ‎

‎"Compotes, confitures & Cie - ""La popote des potes"" N°19"‎

‎Hachette. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les arômes du thé. Manuel de dégustation.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état ‎

‎"Terrines et foie gras - ""Fait maison"""‎

‎France Loisirs. 2016. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Valéry Guédès. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 % chocolat. 40 recettes.‎

‎Paris, France Loisirs, 2008, pt. in-folio étroit, cartonnage photo "dorée" éd., jaquette en brun et doré éd., 128 pp., papier glacé, tranches dorées, très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Table des matières, Superbe présentation sous forme de tablette de chocolat avec son emballage doré et sa jaquette en brun. Des recettes à base de chocolat à coupé le souffle ! Superbes photographies en couleur. Un régal pour les yeux et surtout pour le palais. A acheter sans modération ! Très bon état ‎

‎Desserts Collection Sur mesure N°02‎

‎Solar. 2005. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Muffins, Brownies & cupcakes‎

‎Hachette. 2011. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pains avec et sans machine‎

‎Hachette. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Philippe Vaurès-Santamaria et stylisme de John Bentham. Avec la collaboration de Phillips. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'école de cuisine. La pâtisserie‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 2002, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., papier glacéé, très nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients et des recettes, De superbes recettes de pâtisserie classiques et originales par un maître. Comment faire son marché, la préparation, la cuisson, le service et surtout beaucoup beaucoup de conseils et d'astuces. Très bon état ‎

‎50 recettes qui font du bien‎

‎France Loisirs. Février 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎50 RECETTES QUI FONT DU BIEN - CUISINE MAISON DECO BEAUTE SANTE.‎

‎FRANCE LOISIRS. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les bons moments à chaque heure sa pause gourmande‎

‎Tana. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES FRANCAIS A TABLE‎

‎COBRA. NON DATE. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc dans, et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES FRANCAIS A TABLE - La vie quotidienne des francais de 1900 a 1968.‎

‎COBRA. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages augmentées de nombreuses photos couleurs et noir et blanc in texte - frontispice en noir et blanc - nombreuses photos de menus couleurs en fac similé sur les contre-plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les français à table.‎

‎Coll. "La Vie Quotidienne des Français de 1900 à 1968", Civrieux, Toupargel - Cobra, 2010, in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., gardes photos coul. éd. de menus, 76 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, très nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Un panorama des nouveautés dans la cuisine des français depuis 1900 jusqu'en 1970. Des nouveautés dans les équipements nde cuisine mais aaussi l'apparition de nouvelles marques alimentaires.Très belle iconographie de ces années. Très bon état ‎

‎Manuel de cuisine du Périgord‎

‎Harriet. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages augmentées de dix reproductions de cartes postales en noir et blanc hors texte. Une annotation à l'encre sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE LIVRE DES EPICES DES CONDIMENTS & DES AROMATES.‎

‎ROBERT MOREL. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - rodhoïde conservé - dessin sur les tranches de gouttières - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - bandeau d'éditeur conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Le Livre des épices des condiments et des aromates ""Collection d'arts et traditions populaires"""‎

‎Robert Morel. 1968. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Gouttière illustrée. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations d'Annie Chauvet. ""Collection d'arts et traditions populaires"". Edition originale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Le livre des épices, des condiments et des aromates‎

‎Robert Morel. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de quelques dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition originale. Etiquette collée sur coiffe en pied. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎