‎A table ... chez les Périgordins ou la science de gueule au pays de Montaigne.‎

‎Glénat. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies : Hervé Amiard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table …chez les périgordins ou "la science de gueule" au pays de Montaigne.‎

‎Grenoble, éd. Glénat, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple éd., couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., les bonnes adresses, index des recettes, Tout commence avec une soupe : ou comment faire chabrot... A la recherche du diamant noir : l'inimitable truffe. Sa majesté le foie gras : canard ou oie, c'est affaire de goût. La volaille et " Lou moussur "... dans la bassine à confit. Trésors d'eau douce : au fit des ruisseaux et rivières. Une vieille terre de vignes... treize appellations à découvrir. Les couleurs de l'automne : noix, chataîgnes, cèpes... Fraises et "friponneries" : une touche de douceur. À la table des châteaux ou des paysannes au fourneaux. Le futur au cœur de la préhistoire. Superbes photographies de Hervé Amiard. Très bon état ‎

‎"A table...chez les Périgourdins ou la ""science de gueule"" au pays de Montaigne"‎

‎Glénat. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Couverture souple.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le guide du vinaigre à la maison (Livre)‎

‎La Maison du Saule Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2005 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur jaune, illustrée In-4 1 vol. - 68 pages‎

‎quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : Qu'est-ce que le vinaigre ? - Nettoyage général - Dans la cuisine - Dans la salle de bain, la chambre à coucher et le bureau - Le vinaigre sort de la maison - Le vinaigre est bon pour les personnes - Le vinaigre et le linge - La cuisine au vinaigre - Trucs et astuces bel exemplaire, très frais - sans date, année estimée à 2005‎

‎Le livre de la cannelle - Ce que peut faire la cannelle pour votre bien-être.‎

‎Licentias SA. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de l'ail‎

‎la maison du saule. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Livre de l'Ail‎

‎La Maison du Saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dépôt légal : 1997. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎le livre de l'ail‎

‎Tresco publishers. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre du vinaigre‎

‎Editions du saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Par ici la bonne soupe‎

‎TERRE VIVANTE 2002 121 pages 13x1x20 2cm. 2002. Broché. 121 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Das buch vom tee. ‎

‎Bremen, Verlegt bei J.H. Schmalfeldt, 1977; grand in-8, 63 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎La cuisinière bourgeoise.‎

‎Bruxelles, éd. Librairie Vanderlinden, S.d. (début XXe siècle), (il semblerait qu'il s'agisse de la première édition !), in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir et "l) en rouge sur fond vert clair éd., 300 pp., préface de l'auteur (signé Une mère de famille), table des matières, attention : il manque le premier feuillet avec la page de titre, "Cet ouvrage a été écrit dans le but de faciliter la tâche des ménagères. Il contient les recettes les plus usitées, mais beaucoup sont inconnues du public. La personne qui les a rassemblées s'est efforcée de les rédiger dans un style aussi clair que possible, en n'employant auncun terme technique, de manière que tout le monde puisse les exécuter facilement", voici pour l'introduction de cet ouvrage et c'est signé "une mère de famille". Il ne fait aucunement mention d'autres éditions antérieures, ce qui me fait penser qu'il devrait s'agir de la première édition … RARE Très bon état du papier, la couverture est défraîchie avec des salissures ‎

‎La cuisinière bourgeoise. La bonne cuisine saine et hygiénique que doivent connaître les dames, maîtresses de pension et infirmières.‎

‎ Louvain (Belgique), Impremierie Nova et Veterain, 136 rue de Tirlemont, 1922, 5e édition, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond vert de gris éd., 504 pp., préface de l'auteur (signé Une mère de famille), table des matières, Cette cinquième édition a été fortement augmentée, de plus de 200 pages que l'édition originale.Cet ouvrage a été écrit dans le but de faciliter la tâche des ménagères, des maîtresses de pension et des infirmières. Il contient les recettes les plus usitées, mais beaucoup sont inconnues du public. La personne qui les a rassemblées s'est efforcée de les rédiger dans un style aussi clair que possible, en n'employant auncun terme technique, de manière que tout le monde puisse les exécuter facilement", voici pour l'introduction de cet ouvrage et c'est signé "une mère de famille". RARE Très bon état ‎

‎130 RECETTES MINCEUR EN 5 A 10 MINUTES CHRONO‎

‎EDITIONS JOSETTE LYON. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎DESSERTS ET GLACES 150 recettes de crêpes, soufflés, omelettes, tartes clafoutis, charlottes, glaces et sorbets‎

‎RTL EDITION. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 160 pages. Quelques planches photographiques en couleur. Rousseurs sur les plats de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES POISSONS 150 manières d'accommoder facilement et brillamment les poissons et crustaces‎

‎RTL EDITION. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques planches photographiques en couleur. . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Manuel de la cuisinière.‎

‎H. Delarue & Cie - paris. Non daté. In-12. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 176 pp., quelques gravures noir et blanc in texte. Manque les plats de couverture, mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Contenant touit ce qui concerne les soins de la cuisine (service de table, etc...) précédé de l'art de découper. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le guide du buveur d'eau. ‎

‎Paris, Solar, 1992; in-8, 224 pp., broché, couverture illustr. Bon état - tampons -.‎

‎Bon état - tampons -.‎

‎Contribution a l'étude des méthodes courantes d'analyse des bières - THESE. ‎

‎Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Contribution a l'étude des méthodes courantes d'analyse des bières - THESE. ‎

‎Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Contribution a l'étude des méthodes courantes d'analyse des bières - THESE. ‎

‎Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Contribution a l'étude des méthodes courantes d'analyse des bières - THESE. ‎

‎Strasbourg, Université de strasbourg faculté de pharmacie, 1970; in-4, 167 pp., broché en très bon état. Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Très bon état - présenté le 3 oct 1970.‎

‎Cuisine avec les tout-petits‎

‎Casterman. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 29 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Gérard Vinçon. Création, textes et illustrations de Bernadette Theulet-Luzié. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Se nourrir de plaisir La Cuisine du " Château".‎

‎Marseille, 2004, éd. SOLAL, IN-8, broché, couverture illustrée couleurs.,315pp, préface du ProfesseurJ.L. SAN MARCO; Aventure menée pendant 10 ans par une équipe hospitalière à la recherche du duo : santé-gastronomie. Voici donc de bonnes recettes qui font du bien au corps Très bon état ‎

‎Pyrénées Magazine : Thématique Automne 2009 - Le guide des champignons - Editiion 2009‎

‎Non précisé. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎