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‎GAULT et MILLAU.‎

Reference : 64719

‎Guide France 2013.‎

‎Paris, Gault-Millau, 2012, fort in-8, 992 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2013 des restaurants et hôtels de France. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎GAULT et MILLAU.‎

Reference : 64720

‎Guide France 2016.‎

‎Paris, Gault-Millau, 2015, fort in-8, 928 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2016 des restaurants et hôtels de France. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎Gault et Millau‎

Reference : R320144552

(1983)

ISBN : 2863910752

‎Nos recettes préférées à la maison.‎

‎Edition °1. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎GAULT Henri ‎

Reference : 39090

‎A VOIR ET A MANGER ‎

‎Paris Julliard 1963 in 8 (21x12) 1 volume broché, couverture illustrée à rabats, 397 pages [1]. Préface d'Antoine Blondin. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎


‎Très bon Broché ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR15.00 (€15.00 )

‎Gault Henri , Millau Christian‎

Reference : RO40279725

(1980)

ISBN : 2246252210

‎Garçon,un brancard !‎

‎Bernard Grasset. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 250 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎Gault Henri, Millau Christian‎

Reference : RO40278708

(1970)

‎Guide gourmand de la France‎

‎Librairie Hachette. 1970. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 1112 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte. Jaquette et rhodoïd en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎GAULT, Henri - MILLAU, Christian.‎

Reference : 64326

‎La France à la carte.‎

‎Paris, éd. du Chêne, 1986, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé éd., jaquette couv. photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Les accords des produits et des vins, Les grands crus, Les grands restaurants (fiche technique), Index, Ce livre fait le point entre "la cuisine traditionnelle", "la cuisine classique" et la "nouvelle cuisine". Un tour de France des meilleures tables, des meilleurs chefs et surtout des meilleurs produits. Des recettes de tous le "gratin" de cette "nouvelle cuisine" ! Des recettes souvent inédites et des photos des chefs et de leur établissement. Pas courant. Très bon état; jaquette légèrement défraîchie ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎GAULT HENRI / MILLAU CHRISTIAN‎

Reference : R320014563

‎LES MENUS GOURMANDS.‎

‎AUREA - LESIEUR. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 fiches de recettes illustrées chacune d'un dessin - Protégé d'une enveloppe en mauvais état (décollorée, rognée).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎GAULT, Henri - MILLAU, Christian - [Cuisine- Gastronomie]‎

Reference : 2069

(1986)

‎La France à la carte‎

‎ 1986 Paris Editions du Chêne 1986 Un volume in°4 reliure cartonnée éditeur sous jaquette 176 pages Très nombreuses photographies A17‎


‎ Très bon état N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés ‎

Le Roi Lire - Pau

Phone number : 07 77 03 09 94

EUR15.00 (€15.00 )

‎GAULT & MILLAU.‎

Reference : R150166564

‎36 RECETTES AU QUOTIDIEN POUR VOTRE COEUR.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 26 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎GAULT MILLAU‎

Reference : M164705

(1960)

‎Fêtes sans fautes. N°258 décembre 1960.‎

‎ 1960 Gault Millau 1960 Gault Millau. Fêtes sans fautes. N°258 décembre 1960. Coffret de 35 x 28 cm contenant la revue et la couverture en porcelaine de Limoges. Edition limitée à 2500 exemplaires. La couvertureen porcelaine est réalisée par les " Porcelainiers de Limoges". Suivant le poids et la destination les envois sont expédiés par transporteur ou par la poste . Si toutefois vous désirez la Poste, merci de nous contacter. ‎


Nord - Sud - Kervignac

Phone number : 06 98 91 56 56

EUR60.00 (€60.00 )

‎GAULT & MILLAU.‎

Reference : R150122333

(1980)

ISBN : 2246252210

‎GARCON, UN BRANCARD! LES HORREURS DE LA CUISINE.‎

‎GRASSET.. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 250 pages.Couverture souple illustrée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎[Gault & Millau]‎

Reference : LFA-126734896

(2022)

‎GAULT & MILLAU AUVERGNE RHONE-ALPES : ESCAPADES GOURMANDES‎

‎Un ouvrage de 592 pages, format 135 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2022, Gault & Millau, bon état‎


‎384 villes, 82 hôtels, 316 restaurants, 555 artisans ‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00 (€10.00 )

‎[Gault & Millau]‎

Reference : LFA-126748668

(2021)

‎GAULT & MILLAU AUVERGNE RHONE-ALPES : ESCAPADES GOURMANDES‎

‎Un ouvrage de 626 pages, format 135 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2021, Gault & Millau, bon état‎


‎548 villes, 226 hôtels, 623 restaurants, 684 artisans ‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00 (€10.00 )

‎GAULT MILLAU‎

Reference : R200051297

(1983)

ISBN : 2253040967

‎NOS RECETTES PREFEREES A LA MAISON‎

‎EDITION N° 1. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages- légère trâce de pliure sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎LIVRE DE POCHE PRATIQUE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Gault, Millau‎

Reference : RO40278243

(1983)

ISBN : 2863910752

‎Nos recettes préférées à la maison‎

‎Editions° 1. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎GAULT-MILLAU (PRESENTE PAR)‎

Reference : R260163903

‎LE PETIT DICTIONNAIRE DE LA CUISINE LEGERE‎

‎GLORIA. NON DATE. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎GAURIER, Pierre-Alexandre.‎

Reference : 64308

‎Hors d'âge. Naissance d'un cognac.‎

‎Coll. "Edesia", S.l., éd. des Riaux, 2003, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 70 pp., papier glacé, très nb. photos et 1 carte en coul., Table des matières, L'histoire de la naissance d'une eau-de-vie, le cognac. Très belles photographies couleurs de l'auteur. Bel hommage au vigneron Michel Pinaud. Pas courant. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00 (€30.00 )

‎GAUSSEL A., GRINBERG J.‎

Reference : 23626

(1973)

‎Trucs et procédés de l'alimentation, notions simples pour une alimentation raisonnable (Je veux savoir ce que je mange)‎

‎1973, ed René Baudouin, Roger Maria, Le pavillon, coll'Les livres utiles '. in-12 broché de 252 pages. 110 réponses du Laboratoire Coopératif d'Analyses et de Recherches classées par ordre alphabétique. Préface d'Hugues Gounelle de Pontanel. Avant-propos de Roger Kérinec. | Etat : BE général. Occasion. (Ref.: ref11882)‎


‎'Les Livres Utiles', Le Pavillon, René Baudouin, Roger Maria‎

Les Kiosques - Toulon

Phone number : 04 94 913 130

EUR10.00 (€10.00 )

‎GAUSSEL Alain- GRINBERG Jeannine ‎

Reference : 65276

(1973)

‎Je veux savoir ce que je mange. Notions simples pour une alimentation raisonnable.‎

‎Couverture souple. Broché. 252 pages.‎


‎Livre. Préface d'Hugues Gounelle de Pontanel. Avant-propos de Roger Kérinec. Editions Roger Maria (Collection : Le pavillon), 1973.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR7.20 (€7.20 )

‎Gaussen Aglae‎

Reference : 100067545

(1979)

‎Je cuisine chinois‎

‎Duculot 1979 in12. 1979. Cartonné.‎


‎Bon Etat intérieur propre‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR7.00 (€7.00 )

‎Gaussen Aglae‎

Reference : RO80227122

‎Je cuisine gaulois‎

‎Duculot. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmetées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Exemplaire de bibliothèque recouvert d'un film transparent. Etiquette sur le premier plat et au dos. Tampon sur certaines pages. Range fichette sur la dernière page.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Illustrations d'Eve Morel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎GAUSSEN, Aglaé‎

Reference : 60716

‎Je cuisine gaulois.‎

‎Coll. "Jeunesse Pratique", Gembloux, Duculot et Robert Morel, 1980, in-12 carré éd., cartonnage toilé fuchia avec titre noir éd., non paginé (44 pp.), dessins en noir de Eve Morel, Un livre de cuisine "estampillé" Robert Morel. Comment cuisinaient nos ancêtres les gaulois. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎GAUTHEY-URWYLER Jacqueline‎

Reference : 98263

(1984)

‎Manger sainement... pour bien se porter Tome I: Manger et guérir. Recette diététiques élaborées d'après les enseignements du Dr C. Kousmine‎

‎ 1984 Delachaux et Niestlé - 1984 - In-8 broché - 216 pages‎


‎Bon état, coins émoussés, légères pliures de lecture sur le dos, léger jaunissement de la couverture ‎

Phone number : 04 78 38 32 46

EUR8.00 (€8.00 )

‎Gauthier Anne-Marie‎

Reference : 500300143

(1998)

ISBN : 9782737221118

‎Recueil de la gastronomie lyonnaise: 80 recettes simples‎

‎Editions SAEP 1998 1998. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR10.00 (€10.00 )
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Cooking
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