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[GASTRONOMIE, CUISINE] - MEURVILLE (Elisabeth de), CREIGNOU (Michel) -
La france gourmande.
Paris, Hachette, 1996; in-8, 368 pp., cartonnage de l'éditeur. Sur place ou à domicile les meilleurs produits du terroir - 1997-1998.
Reference : 200807058
Sur place ou à domicile les meilleurs produits du terroir - 1997-1998.
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La France gourmande : chroniques, ballades, anecdotes et menus célèbres
Paris, Librairie Universelle 1906 In-12 19 x 13,5 cm. Broché, couverture verte, auteur & titre en sépia sur le dos et le premier plat, 314 pp., portrait de l’auteur en frontispice, table des matières. Couverture poussiéreuse, accroc en pied de dos.
écrivain et critique gastronomique de la Belle Époque originaire du Périgord, Jean-Camille Fulbert-Dumonteil (1831-1912) participait activement à la vie littéraire de la seconde moitié du XIXe siècle. Il écrivait régulièrement dans des revues culinaires, dont “La cuisine des familles”, collabora durant près d’un quart de siècle à “l’Art culinaire”, tout en participant à la rédaction de “L’Almanach des gourmands” et écrivit deux livres, “La cuisine française, l’art de bien manger, fins et joyeux croquis gastronomiques écrits par les gourmets” (1901) et La France gourmande (1906). Bon état d’occasion
HISTORIA HORS SERIE N° 42 : La savoureuse histoire de la France gourmande. A table... les Français !
1975 Hors Série N° 42. 1975. 1 vol in-8, broché, couverture illustrée. 128 pages. Illustrations en noir et blanc
Bon état
Saveurs et terroirs de France gourmande: Recettes et produits de la France gourmande
France loisirs 1998 232 pages 1998. 232 pages.
Saveurs et terroirs de France gourmande: Recettes et produits de la France gourmande
France loisirs 1998 232 pages 1998. 232 pages.
Saveurs et Terroirs de France. Recettes et produits de la France gourmande
Paris, 1998, éd. France-LOISIRS, gd IN-4, cartonnage photos coul. éd., 231pp, photos coul. Superbe parcours dans la France gourmande Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
