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‎Le Borgne Christophe‎

Reference : RO40277918

‎Mes recettes et astuces, livre n°1 : la gastronomie au service des particuliers‎

‎France bleu/Pays Basque. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Le Boulc'h Alexandre, Coutanceau Christopher‎

Reference : RO20224347

(2010)

ISBN : 291682118X

‎Carnet des saveurs en Charente-Maritime‎

‎SC². 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et de quelques-unes en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎Photographies de Jacques Villégier. Préface de Michel Guérard. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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EUR24.90 (€24.90 )

‎Lebreton Marie-Eve, Beaux Laurence,Mégret Nelly‎

Reference : RO40278048

(2010)

‎Recettes tendances : Volume 14 de la collection Cyril Lignac‎

‎Mondadori. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages augmentées de nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎LE BRIS Melani‎

Reference : 24575

(1620)

‎La Cuisine des flibustiers.‎

‎Phébus (16 avril 2002) (Collection D'ailleurs). In-8 broché 20,5 x 14 x 1,8 cm , 288 pages.-350g.L. - Bon état.‎


Déjà Jadis - Fréjus

Phone number : +33 (0) 4 94 53 89 34

EUR12.00 (€12.00 )

‎Lebrun Claude‎

Reference : R100089322

(2000)

ISBN : 2701127270

‎Repas de fête entre Amis - Recettes et manières de table.‎

‎Belin. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎Lebrun Pierre-Brice‎

Reference : R200131135

(2010)

ISBN : 2911328582

‎Petit traité des pâtes.‎

‎Le sureau. 2010. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 111 pages, nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - dos toilé taché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Lebègue Antoine‎

Reference : RO40279433

ISBN : 2879011337

‎Connaître les vins de Bordeaux‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎Lebègue Antoine‎

Reference : RO20236656

ISBN : 2817700910

‎Les vins de Bordeaux - Guide des meilleurs vins‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Mise en page du texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎Le Bêle, Docteur J.‎

Reference : 54569

‎L’hygiène de l’estomac et la cuisine ou la capacité digestive suivant les individus, la nature des aliments et leur apprêt culinaire.‎

‎ Paris, Victor Retaux 1902, 185x115mm, X- 306pages, demi-percaline brune, dos muet, bon état. ‎


‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF40.00 (€42.95 )

‎LE BÊLE, J.‎

Reference : 47214

‎L’hygiène de l’estomac et la cuisine ou la capacité digestive suivant les individus. La nature des aliments et leur apprêt culinaire.‎

‎ Paris, Victor Retaux 1902, 185x120mm, X - 306pages, broché. Nom de possesseur. Petite déchirure sur le bas du dos. Tache sur la couverture supérieure. ‎


‎ Cachet de bibliothèque. Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF30.00 (€32.21 )

‎Leca‎

Reference : 500125532

(2014)

ISBN : 9782845678996

‎Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse !: Recettes corses classiques ou revisitées‎

‎Editions Tana 2014 20 4x1 4x24 2cm. 2014. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR15.00 (€15.00 )

‎LE CAISNE Arthur‎

Reference : 680425

‎La cuisine c'est aussi de la chimie: 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à coup sûr.‎

‎Hachette Cuisine Paris 2013 In-8 carré ( 235 X 200 mm ) de 189 pages, cartonnage illustré de l'éditeur. Figures dans le texte. Très bel exemplaire.‎


Phone number : 04 91 42 63 17

EUR20.00 (€20.00 )

‎Le Calvez Mickaël‎

Reference : RO40017049

‎Mes mini cakes : 14 délicieuses recettes‎

‎Secret de Gourmet. Non daté. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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‎Le Calvez Mickeal‎

Reference : R300303366

(2012)

‎Mes mini cakes, 14 délicieuses recettes‎

‎Secret de Gourmet. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎ LE CAVEAU (Paris) - collectif‎

Reference : 23059

(1812)

‎LE CAVEAU MODERNE OU LE ROCHER DE CANCALE. Chansonnier de table, composé des meilleures chansons de lancien caveau des Diners du Vaudeville et de lÉpicurien français. Par les convives du Caveau Moderne: MM. Laujon, Ph. de la Madelaine, de Piis, Armand Gouffé, Dezaugiers, Moreau, Dupaty, de Rougemont, Antignac, Chazet, Francis, E. Salverte, C. Sartrouville, Ducray-Duminil, Gentil, Brazier, Capelle [etc.]. Sixième volume, orné de musique [1812]‎

‎Paris au Bureau du Journal de l'Epicurien Français, chez Capelle et Renand 1812 in-18 demi-veau un volume, reliure demi-veau vert in-dix-huit (full morocco in-18) (13,9 x 8,2 cm), dos long (spine without raised bands), décoré "or" (gilt decoration), titre frappé or (gilt title) avec filet "or" en encadrement, double filets "or" en place des nerfs et en tête et en pied, entrenerfs avec alternativement : un fleuron "or" avec une guirlande "or" de part et d'autre et un semi de treffle à 3 feuilles "or" dans un grillage chevron "or", dos dans un encadrement d'un double filet "or", papier gauffré vert aux plats, plats décorés "or" d'un filet et d'une roulette "or" en encadrement, toutes tranches lisses (all smooth edges), orné d'un frontispice en noir : "un repas au caveau" par Jean François TOURCATY, 340 pages, 1812 Paris, au Bureau du Journal de l'Epicurien Français, chez Capelle et Renand Libraires-Editeurs, ‎


‎6e année de cette publication qui se poursuivra jusqu'en 1817."Les convives du Caveau Moderne étaient les membres de la joyeuse Société du ROCHER de CANCALE, célèbre restaurant de la rue Montorgueil. C'étaient des chanteurs et littérateurs gourmands. La société fut fondée par les libraires Capelle et Renand. Elle comptait parmi ses membres Laujon, Ph. de La Madeleine, Piis, Armand Gouffé, Desaugiers, Brazier." (Oberlé, Les Fastes ., 1134)....SUPERBE RELIURE.......RARETE..........en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR150.00 (€150.00 )

‎LECERD‎

Reference : RO30026373

(1984)

‎MANGER AUTREMENT‎

‎EDITIOSN DE L'INSTITUT PASTER DE LILLE. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Préface du professeur Jean Samaille. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

‎Lechalet‎

Reference : UEI-392

‎ Les conserves de ménage. Préparation facile et sans frais. ‎

‎Librairie Armand Colin. 1921. Format : 14/11. Pages : 151. Déchirure sans manque sur la première de couverture ‎


‎Sommaire : Conservation & conserves- Les légumes-Les poissons-Les viandes-Les fruits-Le bouillon, le lait, le beurre & les oeufs. ‎

Le Livre de Sable - Bagnères de Luchon

Phone number : 06 3053 04 89

EUR30.00 (€30.00 )

‎LECHALET J.‎

Reference : R320059237

(1921)

‎"LES CONSERVES DE MENAGE - PREPARATION FACILE ET SANS FRAIS / COLLECTION ""LES PETITS MANUELS DU FOYER"" / 2e EDITION."‎

‎ARMAND COLIN. 1921. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎LECHALET Jacques‎

Reference : RO80034807

(1909)

‎Conserves, Salaison et Confiture de Ménage.‎

‎LIBRAIRIE DES ANNALES. 1909. In-12. Broché. A restaurer, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur frais. 224 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Doa absent, cassé en 2 parties. Humidité et pliure sur les plats de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Bibliothèque Familia. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR39.80 (€39.80 )

‎LECHALET Jacques‎

Reference : ROD0038865

(1913)

‎Les conservez de ménage‎

‎Armand COLIN. 1913. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur frais. 151 pp., quelques figures noir et blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Les petits manuels du foyer. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90 (€14.90 )

‎Le chasseur Français‎

Reference : R160209429

(1997)

‎Le chasseur Français Hors série n° 12 - Cuisine n°2 -‎

‎Le chasseur français. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Verger et potager: Les délicisuese conserves de vos récolets - Plumes et poils: Appréciez vos gibiers de l'été - Truites et écrevisses: variez les menus - 40 recettes et les vins conseillés. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎LECHASTENIER ANNE‎

Reference : 001329

(1988)

‎MES MEILLEURS DESSERTS , 950 MERVEILLEUSES RECETTES DE FETES ET TOUT LES JOURS‎

‎ EDITIONS D' ANTAN 1988 1 fort volume grand in-8 de 593 pages , couverture cartonnée éditeur , premier plat illustré , les tranches sont légèrement salies ainsi que la couverture , une tache sur les gardes du premier plat , autrement bon exemplaire . Bon Couverture rigide ‎


Phone number : 04.71.02.85.23

EUR20.00 (€20.00 )

‎LECHEF M.‎

Reference : RO80159447

(1930)

‎La Cuisine de Chez Nous.‎

‎HACHETTE. 1930. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur acceptable. 490 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎LECHEF M.‎

Reference : 9083

(1949)

‎LA CUISINE DE CHEZ NOUS toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers‎

‎ 1949 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos toile verte (spine - percale) avec une vignette de titre (with label of title), premier plat illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), sans illustration (no illustration), 491 pages, 1949 à Paris Librairie Hachette,‎


‎bon état général (good condition) ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR29.50 (€29.50 )

‎Lechef M.‎

Reference : RO40281004

‎La cuisine de chez vous : Toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers : Macédoine de langoustes, raifort, potage aux carottes, langue de boeuf, coeur de veau braisé, rognons de veau, canards aux navets, dinde en ragoût, alouettes‎

‎Hachette. Non daté. In-12. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 490 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Dos manquant - Adhésif reliant les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Sommaire : Macédoine de langoustes, raifort, potage aux carottes, langue de boeuf, coeur de veau braisé, rognons de veau, canards aux navets, dinde en ragoût, alouettes frites, cabillaud ou morue fraîche farcie,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80 (€29.80 )
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