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[Gastronomie] - GILBERT Philéas chef de cuisine
LA CUISINE DE TOUS LES MOIS
1893 Paris Abel Goubaud éditeur sd (1893) Première éditions Un volume in°8 reliure éditeur pleine percaline bleue 647 pages LR7
Reference : 1241
Très bon état tites du dos passés charnières légèrement frottées, petite tâche au 4 ème plat et un cahier légèrement décalé N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés
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5 book(s) with the same title
La cuisine de tous les mois
Paris, Ollendorff, s.d. (1899), in-8, [14]-710 pp, Cartonnage gris bleu de l'éditeur, titre et composition en brun sur le plat supérieur, Deuxième édition. La première est de 1893. Nombreuses figures dans le texte. Philéas Gilbert (1857-1942), chef de cuisine, fut lauréat d'honneur du concours culinaire de 1889. Étiquettes de la Revue de l'Art culinaire contrecollées sur le faux-titre et le titre. Coiffes et coins usés, rousseurs claires éparses. Couverture rigide
Bon [14]-710 pp.
La Cuisine de tous les mois.
Société de Secours Mutuel et de retraites des cuisiniers Paris 1931 1 vol. In-8 de 810 pp. , cartonnage de l'époque, plats décorés.
Quatrième édition. Nombreuses figures dans le texte. Bon exemplaire.
La Cuisine de tous les mois… Deuxième édition.
1899 Paris, Librairie Ollendorff, sans date (1899); in-8°, pleine percaline gris-bleu de l'éditeur, titre en ocre au 1er plat et dos; XII - 710pp. Nombreuses illustrations dans le texte en noir.
Reliure d'éditeur défraîchie, accroc à la coiffe supérieure, dos foncé (titre illisible). (GrG)
La cuisine facile avec Aldi - 100 recettes- idees de repas tous les jours, simplifier les courses toutes les semaines, se faire plaisir les week ends, alleger le budget tous les mois, envies de qualite de tout le monde
ALDIne House - J. M. Dent & Co. 2019. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 PAGES - nombreuses illustrations couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La BONNE CUISINE pour TOUS. Journal bi-mensuel paraissant le 10 et le 25 de chaque mois.
Fascicules in 4° de 16pp., illustrés par ROBIDA. Du n°1 de la 1ère année (10 février 1903) au n°6 de la 2ème année (avril 1904) ; manquent les n°s 12, et 16 à 21 de la 1ère année, ainsi que la dernière p. du n°11 ; complet du Supplément au n°22 et de la Table de la 1ère année. Soit 22 numéros reliés en un volume, demi basane rouge, dos à nerfs orné ; mouillure marginale au 1er n° ; reliure frottée avec épidermures. Bon exemplaire malgré tout.
...................... Photos sur demande ..........................
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