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‎Newman Rhona, Lambert Heather, Mancini Fred‎

Reference : RO40278603

(1981)

‎Pour réussir la cuisine régime‎

‎Gründ. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Fred Mancini. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Ney Dominique‎

Reference : RO40278811

(2003)

ISBN : 2857048211

‎Pour 3 fois rien : Des recettes savoureuses, rapides, faciles‎

‎Pygmalion. 2003. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 237 pages . Envoi d'auteur à l'encre en page de faux titre. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR49.50 (€49.50 )

‎NEYRAT (Paule) - Fondation Auguste Escoffier‎

Reference : MNEYLIV1

(1997)

‎Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés réunis par Paule Neyrat‎

‎ Paris Les Éditions Contemporaines 1997 Un volume in-8 broché (24.5x16.5 cm), dos toilé rouge, 369 pp. ‎


‎Excellent état. Cent quatre-vingt recettes, de la plus simple à la plus sophistiquée, en quarante cinq menus établis par les chefs les plus prestigieux.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR30.00 (€30.00 )

‎NEZAN (Etienne) et KOBEL (Jacques)‎

Reference : 52114

ISBN : 9782856202876

‎Les Secrets des Chefs‎

‎Mengès 1987, grand in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 190 p. (petite usure sans gravité en haut du dos, sinon très bon état) Une trentaine de recettes d'autant de cuisiniers célèbres sont ici très pédagogiquement détaillées pas à pas et en photos ; parmi les chefs, Bardet, Bras, Gagnaire, Lameloise, Le Divellec, Loiseau, Pasard, Robuchon, Rostang et Troisgros...‎


Phone number : 01 47 34 52 80

EUR20.00 (€20.00 )

‎Ngoc Rao Nguyen‎

Reference : RO40279656

ISBN : 2253024317

‎La cuisine chinoise‎

‎Librairie générale française. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Collection ""Le livre de poche pratique"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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EUR10.95 (€10.95 )

‎NGOC RAO NGUYEN‎

Reference : RO40266480

(1980)

‎LA CUISINE CHINOISE A L USAGE DES FRANCAIS‎

‎DENOEL. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages augmentées de quelques illustrations au bord des pages bicolore . Sous emboitage legerement frotté sur le 1 er plat. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR59.25 (€59.25 )

‎NGOC RAO NGUYEN‎

Reference : RO40272866

(1976)

‎LA CUISINE VIETNAMIENNE CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES‎

‎MARABOUT. 1976. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR19.80 (€19.80 )

‎NGOC RAO NGUYEN‎

Reference : RO40273171

(1981)

‎LA CUISINE VIETNAMIENNE ET CHINOISE - 80 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES‎

‎MARABOUT. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 188 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎Nguyen Cong-C‎

Reference : 100063636

(1996)

ISBN : 2268022048

‎Mon guide des meilleurs restaurants asiatiques de Paris --- avec hommage de l'auteur‎

‎Editions du Rocher 1996 in8. 1996. Broché.‎


‎Comme neuf‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR5.00 (€5.00 )

‎NGUYEN (Jeanne)‎

Reference : L1642

(2009)

‎Thés verts - Cuisine, santé, beauté.‎

‎Nouvel angle, 2009, 96 p.‎


‎Ouvrage en bon état.‎

Lire au jardin - Tours

Phone number : 02 47 47 13 12

EUR3.20 (€3.20 )

‎NGUYEN NGOC RAO‎

Reference : RO80159485

(1980)

‎La cuisine chinoise à l'usage des Français.‎

‎DENOEL. 5 sept. 1980. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 347 pages. Nombreux dessins en bordeaux et blanc, dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎Préface par le chef Houang Kuo-ping. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50 (€49.50 )

‎Nguyen Ngoc Rao‎

Reference : 5711

(1980)

‎La cuisine chinoise à l'usage des français.‎

‎Paris, Denoël, 1980, Relié, 347 pages. ‎


‎NB. Tous les ouvrages peuvent être consultés et retirés gratuitement à Bruxelles (1060) ou Paris 5e, sous quelques jours. Contactez-nous. ‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR40.00 (€40.00 )

‎Nguyen Ngoc Rao‎

Reference : 28097

(1980)

‎La cuisine chinoise à l'usage des français.‎

‎Paris, Denoël, 1980, in-4, cartonnage éditeur sous étui, 347 pages. Etui en état moyen. Livre en bon état. ‎


‎NB. Tous les ouvrages peuvent être consultés et retirés gratuitement à Bruxelles (1060) ou Paris 5e, sous quelques jours. Contactez-nous. ‎

Phone number : (+32) 470 87 87 88

EUR35.00 (€35.00 )

‎Nguyen Ngoc-Rao‎

Reference : 500187355

(1995)

ISBN : 9782501015899

‎Les meilleures recettes d'Extrême-Orient‎

‎Marabout 1995 381x69x559cm. 1995. mass_market.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR10.00 (€10.00 )

‎NGUYEN NGOC RAO‎

Reference : 65695

ISBN : 2501015894

Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR8.00 (€8.00 )

‎NGV‎

Reference : 500177785

(2026)

ISBN : 9783625006688

‎Wok: La cuisine asiatique pour tous les jours‎

‎NGV 2026 256 pages 16 6x20 6x2 8cm. 2026. Relié. 256 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR8.00 (€8.00 )

‎NGV Villaumié Brigitte‎

Reference : 500059400

(2026)

ISBN : 9783625008101

‎Cupcakes et muffins‎

‎NGV 2026 12 6x15 2x2 2cm. 2026. Broché.‎


‎Neuf sous blister‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR15.00 (€15.00 )

‎[Desains Georges ] - ‎ ‎Nibor,Pol-Nud - Cazes Mario - Alberty Pierre‎

Reference : 20350

(1924)

‎Partition de la chanson : Nous avons des bigorneaux ‎

‎Partitions sur la pêche, poissons et crustacés,Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations Editions de Montmartre 1924‎


‎ Bon état Petit format ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR12.00 (€12.00 )

‎NICKLES Harry G.‎

Reference : ROD0038707

(1970)

‎La cuisine du Moyen-Orient‎

‎time LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pp., nombreuses illustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎NICKLES Harry G. ‎

Reference : 39022

‎LA CUISINE DU MOYEN-ORIENT. . On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient ‎

‎S.l Editions Time-Life 1970 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 206 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine du Moyen Orient, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ‎


‎Très bon Couverture rigide ‎

Librairie Rouchaléou - Saint André de Sangonis

Phone number : 06 86 01 78 28

EUR23.00 (€23.00 )

‎Nicolas Catherine‎

Reference : RO80258699

(2009)

ISBN : 203584424X

‎Salées ou sucrées, sublimes verrines‎

‎Albums Larousse. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Christian Adam. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎Nicolas de Rabaudy‎

Reference : CUI161M

‎LA CUISINE DE CHEZ ALLARD. Les meilleures recettes de la vraie cuisine française. ‎

‎1982 / 194 pages. Relié. Editions JCLattès.‎


‎Très bel état.‎

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Phone number : +33 5 59 03 69 40

EUR45.00 (€45.00 )

‎NICOLAS, Etablissements.‎

Reference : 66852

‎Liste des grands vins fins. 1939. C. ERICKSON + Catalogue des vins supérieurs.‎

‎Paris, éd. Draeger Frères, octobre 1938, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 rel. anneaux plastiques, couv. rempliée ill. coul. de C. ERICKSON, 48 pp., papier vertt clair éd., nb. dessins coul. de ERICKSON, typographie de CASSANDRE, + Catalogue des vins supérieurs, pt. in-4 plié en 2, sur papier brun-rose, Beau catalogue de la liste des vins fins de la cave Nicolas illustré par Erickson et avec la belle typographie de Cassandre. Bien complet du feuillet indépendant, souvent absent ! RARE. Très bon état du catalogue et du feuillet. ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR100.00 (€100.00 )

‎NICOLAS, Ets‎

Reference : 57281

‎Catalogue des grands Vins 1965‎

‎ Coll " Profondeur marines", Paris, 1965, éd. DRAEGER, IN-4, broché, couverture coul. Ill., 37pp, 8 tableaux couleurs de Chapelain MIDY Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR40.00 (€40.00 )

‎Nicolas, Ets‎

Reference : 57282

‎Catalogue des grands Vins 1970‎

‎Paris, 1970, éd. DRAEGER, in-4, broché, couverture coul. éd., rempliée, papier double, illustration couleurs, 8 peintures de GHIGLION-GREEN, Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

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