‎Le secret des Nourritures. Code de l'alimentation naturelle. Préface du Dr Edouard de Pomiane.‎

‎ P., Albin Michel, 1942, in 12 broché, 192 pages. ‎

‎ ...................... Photos sur demande ...................‎

‎Le secret des nourritures. code de l'alimentation naturelle.‎

‎Albin Michel 1942 In-12 broché 18,6 cm sur 12. 192 pages. Avec annotations au crayon, Pages brunies effrangées. Couverture tachée. Mauvais état.‎

‎32 mille Mauvais état d’occasion ‎

‎Menu de l'Association amicale des anciens élèves de Saint-Joseph [ Périgueux ] Banquet du 31 mai 1913 Cinquantenaire sacerdotal de Mr le chanoine Bruzat Fondateur du collège.‎

‎Menu imprimé format 18 x 18 cm avec le portrait en buste du chanoine Bruzat, décor dessiné par Dannery‎

‎Menu illustré du banquet de gala offert le 31 mai 1913 par l'Association amicale des anciens élèves du collège Saint-Joseph de Périgueux en l'honneur du cinquantenaire sacerdotal du chanoine Saturnin Bruzat, vicaire général et fondateur de l'institution en 1879. Le festin met à l'honneur les spécialités locales (dont "Filet de bœuf Périgueux") belle carte des vins (Graves 1900, Margaux 1906, Saint-Émilion 1904, Monbazillac 1906, Bergerac et Château La Baume en carafes). Bon état (pliure centrale)‎

‎Les doléances des traiteurs et aubergistes d'Avignon (1789). ‎

‎Avignon, Roumanille, 1914. Fascicule in 8 broché de 37 pp.‎

‎****‎

‎SES MEILLEURES RECETTES DE CUISINE. ‎

‎MONT-DE-MARSAN. EDITIONS JEAN-LACOSTE. 1936 (ACHEVE D’IMPRIMER DU 15 DECEMBRE 1936). IN-12 BROCHE (12 X 19 X 2,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 202 + (13) PAGES, COUVERTURE ROSE REMPLIEE ILLUSTREE EN NOIR PAR G. REMY, TITRE IMPRIME EN ROUGE, DATEE 1937. LE DESSIN DE COUVERTURE REPRESENTE LE CHEF-CUISINIER ACCUEILLANT UN CLIENT DEVANT L’HOTEL DU LAC A HOSSEGOR. ANCIEN CUISINIER DU ROI EDOUARD VII, PAUL SAINT-MARTIN DIRIGEA CET HOTEL ACHEVE EN 1925, ET EN FIT UN HAUT LIEU DE LA GASTRONOMIE LANDAISE. EDITION ORIGINALE TRES RARE. EXEMPLAIRE PORTANT LE NUMERO 50 D’UN TIRAGE NON JUSTIFIE. TRES BEL EXEMPLAIRE. ‎

12 Images

‎Quesería moderna : Fabricación de quesos de todas clases, españoles y extranjeros.. Segunda edicion revisada y ampliada‎

‎Barcelona, Ossó 1951 In-8 20 x 13 cm. Cartonnage demi-toile sous jaquette, 276 pp., figures dans le texte, sommaire. Exemplaire en bon état.‎

‎Texte en espagnol. Bon état d’occasion ‎

‎RECETTE DE CUISINE ASIATIQUE‎

‎OPEASI. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Entrées a la Mode. ‎

‎London, Longmans Green and Company, 1890 in-12, 95 pp., demi percaline editeur. (mouillure marginale en tête de 5 ff.)‎

‎Quarter cloth, paper covered boards. New edition, sixth impression. (F3)‎

‎Eloge de l' ivresse. Illustrations de Jo Merry‎

‎ P, La couronne, 1945, in4°br, 230pp Jo Merry illustre à merveille ce texte célèbre. Tiré à 700 exemplaires numérotés. Sans la suite annoncée. Langue: Français ‎

‎La grande cuisine illustrée : sélection raisonnée de 1500 recettes e cuisine transcendante‎

‎Imprimerie typo-lithographique A. Chêne. Non daté. In-4. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 808 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans et hors texte. Nombreuses rousseurs. Page de faux-titre avec pliures, déchirures et 1 tampon, désolidarisé. Auteur, titre et fleurons dorés au dos. 1er plat désolidarisé. Quelques déchirures. Contreplats jaspés. Vendu en l'état. 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La Grande Cuisine illustrée. Sélection raisonnée de 1500 recettes de Cuisine Transcendante‎

‎ Paris, étiquette collée sur page de titre "Se trouve chez MM. Dupont et Malgat, 1 rue Coquillière", Imprimerie A. Chêne, 40 rue Grimaldi, Monaco, 1902, grand in 8 de 808 pp., rel. dép. demi-chagrin brun, dos à nerfs ornés et soulignés de filets à froid, fleurons dorés, bel ex.‎

‎Un des plus grands ouvrages culinaires du siècle. Mention de 6e mille sur la page de titre, signatures imprimées des deux auteurs au dos de la page de faux-titre, 10 planches hors-texte ainsi que de nombreuses illustrations dans le texte, 12 pages de menus. (Bitting, p. 329), (Oberlé, 270). ‎

‎La Cuisine gourmande des herbes aromatiques‎

‎Editions Albin Michel 1993 In-4 relié. 63 pp. 516 grammes. Illustrations couleurs. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Usa the rough guide‎

‎ collection THE ROUGH GUIDE. Sans date.‎

‎Bon état‎

‎La bohème en toque blanche de Sam Letrone ‎

‎ 1954 PARIS, Editions Rabelais, 1954 - Couverture souple -E.O. - Dessin-dédicace de l'auteur - bon état - Envoi rapide et soigné sous papier bulle.‎

‎ Conformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Jules , Le Coq Le Plus Savant Du Monde . Du Poulailler A L'Ecran , Ma Vie D'Artiste‎

‎André Bonne 1949‎

‎Bon état Exemplaire enrichi dun envoi autographe signé et dun dessin original de sam letrône , daté de 1950 et localisé au coq hardy à monnaie ( proche de tours ) . ouvrage broché hors commerce . illustrations de aldebert - barberousse - jean bellus - jean effel - pol ferjac - grambert - grove - jan - laborne - monier - noël-noël - pavil et raymond peynet , ainsi que dune photographie ( noir et blanc ) de sam letrône habillé en cuisinier exécutant un numéro avec ses poules . traduit du gallinacéen par pierre pascaud, préface de marcel grancher, éloge funèbre de raymond souplex . quelques rousseurs sur la couverture . littérature illustré humour gastronomie - largeur/hauteur : 19x24 cm - poids : 180 g - nombre de pages : 82 p. - langue : Français‎

‎Brasil cocktails‎

‎Larousse 2014 In-8 relié 19,4 cm sur 18,6. 72 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎voyage au pays des friandises‎

‎Sans mention d'éditeur Album souple In-8 broché, une agrafe, premier plat illustré en couleurs, no paginé, illustrations couleurs plein-page, sans date (fin XIX°), une fée malicieuse accompagne Berthe aux pays des gourmandises, la petite gourmande en reviendra nauséeuse et repentie ; une large mouillure sur la moitié de l'album, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Physique et Chimie viticoles.‎

‎, Paris, Carré et Naud, 1899 ; in-8, percaline prune titrée or de l'éditeur.-300 pp. Figures.- EDITION ORIGINALE. Simon 172.‎

‎art of dining. A history of cooking and eating.‎

‎London, The National Trust, 1993 Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.‎

‎Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer‎

‎Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.‎

‎Typographie et mise en pages d’Alfred Latour. Bon état d’occasion ‎

‎COMPAGNIE DE LA MARMITE GRASSE-: A LA LOUANGE DE LA CONTRE-LESINE ‎

‎ IN16 pleine basane blonde-dos orné-sans page de titre-(XVIIe siécle) ‎

4 Images

‎-iv+table+privilége+190P.- G. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 196 Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎A la table de Renoir.‎

‎Editions du Chêne. 2002. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photographies Jean-Bernard Naudin - Collection idées gourmandes - Préface Pierre Troisgros - Stylisme Lydia Fasoli. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préparer autrement les pâtes . Par les rédacteurs des éditions Time-Life‎

‎ ,Amsterdam, Editions Time-Life Collection 'La bonne cuisine santé' 1987, 144 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnage éditeur avec couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs.‎

‎Cuisine chrono‎

‎S.A.E.P.. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos de S.A.E.P. et de J.L. Syren et V. Moritz. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Un demi-siècle de Grands Millésimes. Illustrations de Yves Brayer. Cinquième Exposition-Dégustation Patriarche.‎

‎ Beaune, Imprimerie Dupin, 1961, In-4, br., [22 pp.], 4 planches hors-texte en couleurs. ‎