‎Les Antilles à travers leur cuisine.‎

‎ Pointe-à-Pitre, s.é., (1965). Un vol. au format pt in-4 (268 x 212 mm) de 152 pp., broché.‎

‎ Edition originale. Couverture et illustrations dans le texte par Jean Ronsin. Petites déchirures en marge du premier plat. Du reste, très belle condition. ‎

‎Manuel pratique de vinification et de conservation des vins.‎

‎P., Flammarion, ( 1941) ; in-8 br., couv. illustrée et 348 pp.-104 illustrations de Sangerold. ‎

‎Manuel pratique de vinification et de conservation des vins.‎

‎Flammarion, 1947 ; in-8 broché.-392 pp. ‎

‎Manuel pratique de vinification et de conservation des vins.‎

‎Flammarion, ; 1965 ; in-8 cartonnage éd.-456 pp. ‎

‎DICTIONNAIRE GASTRONOMIQUE - POUR LA TRADUCTION ET L'EXPLICATION DES MENUS EN 5 LANGUES.‎

‎NEIGER E.. 1972. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 134 pages - ouvrage protégé d'une chemise plastique jaune en bon état.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Moko- Maori Tatoo‎

‎Stemmle,Switzerland 1999 Livre en anglais. In-4 relié 32,4 cm sur 26,0. 144 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Conseils d'un mdecin aux jeunes mres de l'Alimentation et des soins donner aux Enfants.‎

‎Vevey, H. Nestl, n..d. ca. 1909. 32 pp. Oblong 8vo (19,5 x 12,5 cm.). Original coloured printed wrappers (slightly soiled; frayed along the edges; small tear in the inner margin). With 24 black & white illustrations in the text.‎

‎A publicity booklet for Nest's famous "Farine Lacte", with hints on infant feeding & care.‎

‎Bergerie, De Smaak van Traditie‎

‎, Stichting Kunstboek, Hardcover, 34 x 25 cm, 160 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058561060.‎

‎Gedurende meer dan 25 jaar was Nicolas Lefevere een gevierde hofleverancier. Bovendien gold zijn zaak, La Maison Nicolas Lefevere, als een ware culinaire referentie voor de organisatie van diners en banketten in internationale politieke en diplomatieke kringen te Brussel. Dezelfde beroepsfierheid en onovertroffen vakkennis zijn duidelijk aanwezig in La Bergerie, het restaurant dat zonen Guy en Marc Lefevere sinds 1987 zeer succesvol uitbouwen en dat op korte tijd met twee Michelinsterren bekroond werd. Bart Van Leuven die het smakelijke verhaal en de bekoorlijke culinaire verfijning van de familie Lefevere op prachtige wijze in beeld brengt.‎

‎Carnets de bistrots‎

‎Glenat 1979 In-8 cartonné. Couverture un peu vieillie, sinon intérieur frais, bon état d’occasion. Poids sans emballage : 500 grammes.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Beukelaer's fabrieken : biscuits & chocolade‎

‎Antwerpen , Antwerpen Koekenstad,, 2015 Paperback, 163 pagina's met prachtige illustraties in kleur.‎

‎Edward De Beukelaer kwam als veertienjarige jongen naar de stad om bij een bakkerij te werken. Hij had enkel een klein oventje om met zijn latere vrouw experimenteel koekjes te bakken. Hij vond het succesrecept en in 1870 richtte hij zijn fabriek in de Lange Kievit-straat op. Het werd de eerste industri le koekjesproducent van het Europese vasteland. Hij zou er maar liefst 2,2 hectare fabrieksruimte gehad hebben. In de jaren 50 stelde het bedrijf zo?n 4.400 mensen tewerk. Bij De Beukelaer werden bijvoorbeeld Choco Prince- en Petit Beurrekoekjes gemaakt. Vanaf 1961 verhuisde het bedrijf naar Herentals, in 1969 stopte alle activiteit in Antwerpen.‎

‎LE NOYER , LA NOIX & L ' HUILE DE NOIX.‎

‎ 2007 Couverture souple 2007 Geste , 2007 , in8 broché , 55 pp . Illustrations . Langue: Français ‎

‎ Expédition :France et pays limitrophes :Suivant le poids ou la destination les envois sont effectués par poste ou par transporteur.Reste du monde : Par poste suivie, colis suivi . Ou en "livre-brochure" Très économique mais sans suivi sous la responsabilité de l'acheteur.‎

‎Coffret Couleurs Et Saveurs Du Maroc-3vo‎

‎, , 2007 Format: Broche. Ed: YB (10/18/2007) Weight: 2118g fine condition .‎

‎Language: French. 3 volumes; les lieux tendance au Maroc Cuisine Marocaine couleurs et saubveurs du Maroc‎

‎Histoire de la Table. Curiosités gastronomiques de tous les Temps et de tous les Pays [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-12 reliure demi-percaline marron, E. Dentu, Librairie de la Société des Gens de Lettres, Paris, 1868, XXIV-430 pp.‎

5 Images

‎Bon état (petite restauration ancienne en garde). Vicaire, 623‎

‎Catalogue des vins NICOLAS 1933.‎

‎ Draeger, 1933, couverture argentée à spirales, 19x23,5 cm, 31 pages, Illustrations de Jean HUGO.‎

‎Couverture défraichie, surface argentée en partie effacée. ‎

‎LISTE DES GRANDS VINS ‎

‎ Etablissements Nicolas, 1970. In/4, broché. 1970 - Couverture et 7 peintures de SIGLION GREEN reproduites en couleurs. 33 pages, 3 ff. n. ch.‎

‎Liste des grands vins 1955 - Sous le signe des "Still Life" (Vies silencieuses).‎

‎ Nicolas Etablissements, 1954. Grand In/8, dos spirale en plastique, couverture illustrée en couleur, 31 pages. Couvertures en couleurs et 15 peintures d’André Marchand reproduites en couleurs. ‎

‎Liste des grands vins 1959 - Sous le signe du Mexique.‎

‎ Etablissements Nicolas 1958. Grand In/8, dos spirale en plastique, 43 pages, 3 ff. n. ch. 1959 - Sous le signe du Mexique. Couverture illustrée en couleurs et de peintures de Christian Caillard. ‎

‎Liste des grands vins fins 1936‎

‎ Établissement Nicolas catalogue 1935. Grand In/8, dos spirale en plastique. 1936, 48 pages. Couverture typographique en couleurs. Compositions et typographie en couleurs par Cassandre. ‎

‎LISTE DES GRANDS VINS FINS.‎

‎ Catalogue Nicolas 1935. Grand In/8, dos spirale en plastique, 35 pages. 1935 - Couverture illustrée sur fond or. Catalogue tiré sur papier bleu marbré. 6 h.-texte et nombreuses vignettes dans le texte par Darcy. Joint un petit carton illustré par A. Latour pour le champagne Doyen.‎

‎Magie des grands restaurants d'Europe‎

‎Hermé 1999 In-4 relié 29,2 cm sur 23. 167 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Liste des grands vins 1949 - Sous le signe de Paris.‎

‎ Établissements Nicolas Grand In/8, 1949, dos spirale en plastique. 1949 - Sous le signe de Paris. 31 pp., 5 ff. n. ch. 5 illustrations à pleine page en couleurs et 8 dessins en noir par Dignimont. Joint 4 pp. de tarifs et une publicité. C’est le premier catalogue paru après la guerre.‎

‎Bouchons de champagne. Etablissements Nicolas.Encart Publicitaire.‎

‎ 1933 P., Draeger, [1933 ], In-4, double feuille cartonnée. ‎

‎Lithographie en couleurs signée Suzanne Lalique, fille du Maïtre verrier René Lalique. ‎

‎Bouteille de Château Ripeau extraite d'une caisse Nicolas. Encart publicitaire.‎

‎ 1930 P., Draeger, [vers 1930], In-4, double feuille cartonnée. ‎

‎Illustrée d'une photo en couleurs et d'un dessin en deux tons. ‎

‎C'est Nectar. ‎

‎ P., Imprimerie Draeger, [1930], double feuille rempliée , 22 X 14 cm. ‎

‎Encart publicitaire au paladium comprenant à l'intérieur un feuillet imprimé de la liste des vins. ‎

‎Elégante au champagne. Encart publicitaire.‎

‎ P., Draeger, [1940], In-4, double feuille cartonnée. ‎

‎Composition au trait rehaussée en couleurs pour les champagnes Doyen. ‎