Brussel, VUB Press 2002 239pp.met enkele zw/w illustraties, 24cm., orig. omslag, goede staat, B89709
Delachaux et Niestlé 1988, in/8 broché, 215 pages.
P. Flammarion, 1970. Grand in-8, 480 pages. Cartonnage éditeur décoré.
Importante iconographie in et hors texte, index des principaux crus et lieux-dits.
4 ème édition. 1949 ; in-12. 236 pp. et 8 ff. n. ch. Et 4 photographies hors-texte.
(Nancy, Malzeville) 1912 ; in-12 broché.-201 pp. et ff. publicitaires. EDITION ORIGINALE.
Malzéville-Nancy, Thomas, 1900 ; fort in-8, percaline violette bradel, titre noir sur plat et dos. 878 pp. et nombreux ff. publicitaires. EDITION ORIGINALE et PREMIER TIRAGE é 3500 ex. OBERLE-FRITSCH 242.
Malzéville-Nancy 1900 Fort & grand in-8 relié toile éditeur, VII- 866 pp. 17 planches hors-texte, 7 en couleurs, figures dans le texte. Reliure un peu fanée mais bon exemplaire.
Edition originale. Les boissons fermentées à travers l'Antiquité ; historique de l'emploi des levures ; action des levures dans la vinification ; stérilisation des mouts ; vinification en Rouge ; vinification en blanc ; Vins de marcs ou vins de sucre, etc. Bon état d’occasion
Jacques COOK, CARTERET, BYRON, WALLIS --- Jacques COOK, Capitaine FURNEAUX, & celle de MM. FORSTER --- Jacques COOK - Traduit de l'anglois par M. D...... (M. Demeunier)
Reference : 11923
(1789)
1789 - PARIS, Chez Nyon & Mérigot, le jeune - 1789 - 3 tomes sur 8, II, VII & VIII - In-8 - Reliure plein veau brun - Dos lisse très orné avec entre-autre 2 bâteaux - Pièces de titre cerise, de tomaison marron - Roulettes dorées sur les tranches des plats - Gardes & tranches marbrées - 243, 231 & 252, y compris table des Matières des 8 Volumes - Cachet ex-libris "Bibliothèque Crec'H-Avel - traces d'humidité au T. VIII, Sinon Bons exemplaires- PARIS, Chez J.G. Merigot - 1792 - 2 tomes sur 6, IV - In-8 - Reliure plein veau brun - Dos lisse très orné avec entre-autre 2 bâteaux - Pièces de titre cerise, de tomaison marron - Roulettes dorées sur les tranches des plats - Gardes & tranches marbrées - - T. IV) 376 pages - Bons exemplaires, très propres- PARIS, Chez Raymond - 1819 - 3 tomes sur 4, II, III 1IV - In-8 - Reliure plein veau brun - Dos lisse très orné avec entre-autre 2 bâteaux - Pièces de titre cerise, de tomaison marron - Roulettes dorées sur les tranches des plats - Gardes & tranches marbrées - T. II) 390 pages - T. III) 448 pages - - T. IV) 376 pages7 volumes - RELIURES UNIFORMES pour l'ensemble - envoi rapide et soigné
- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
Editions Rencontre, l'Atlas des Voyages, collection dirigée par Charles Henri Faurod, nombreuses photos dont certaines de Cartier-Bresson, 259 pages,1962, état correct, grand in 8 reliure éditeur cartonnée, mors et dos fatigués, mors légèrement fendus.
1981 / 189 pages. Broché Editions Balland Collection les régions vinicoles de France.
Illustration d'Escaro. Trés bon état.
HACHETTE. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Editions du Gerfaut, 1996. Préface de Jeanne Bourin. Avec des illustrations monochromes de François Beaurin Berthélemy. Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc.
Reliure cartonnée, 112 pages, format 19,5 x 25,5 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
London, Chapman and Hall, 1969, in 8° broché, XIV-515 pages ; traces d'adhésif sur les gardes.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Paris, Grund, 1995. Hardcover petit in-4 carre, 119 pp., abdt illustre en couleurs, cartonnage illustre plastifie ed.
Bon etat. [PLG-1]
Albin michel 448 pages collection Collection Paul Paclot. in4. Sans date. reliure d'éditeur. 448 pages. 32 illustrations
Atlas 1986 1986.
1986. Livre relié couverture cartonnée sous jaquette. En stock. Vendeur PRO Français. N'hésitez pas me contacter pour toutes questions ou photos supplémentaires. Expédition rapide et soignée sous enveloppe cartonnée ou à bulles
1980 chez La découverte. 2 volumes, In-12, broché, 308pp et 153pp.
Exemplaires en bon état malgré de légères marques d'usages. Intérieur frais et agréable.
BUSNESSMAN ALBIN MICHEL. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 348 pages.. . . . Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
Edited from the original manuscripts by J.C .BEAGLEHOLE with the assistance of J.A. Williamson, J.W. Davidson and R.A. Skelton. 4 volumes grands in-8 en percaline au portrait doré. Cambridge for the Hakluyt Society. 1955. Portrait en couleur du Capitaine Cook dans le Tome 1.Nombreuse iconographie.Bon état. Quelques annotations manuscrites. Sans le portfolio.
1988 1988. Livre en très bon état d'usage. Livre en Allemand. Livre relié couverture cartonnée sous jaquette
James de Coquet (1898-1988), critique gastronomique. L.A.S., Paris, 18 mai 1974, 1p in-8. Lettre de félicitations à Bernard Gavoty qui a joué du Chopin. [188]
Geneva, Arcadian Lifestyle, 2008 Bound, blue cloth under orig. dustjacket, 367pp., ills. in col., good copy (some minor shelfware).
Editions Minerva, 2004. Ouvrage rare, où l'auteur invite le lecteur à sa table pour partager le repas quotidien d'une famille marocaine (briouats au poulet, pastilla au pigeon, tajine d'agneau aux pruneaux, sardines farcies, couscous, cornes de gazelle, thé à la menthe, ...). Avec 90 recettes, c'est autant un livre de cuisine qu'un voyage culturel émouvant et authentique. Avec des photos en couleurs.
Reliure cartonnée sous jaquette, 191 pages, format 21 x 26 - Très bon état, quelques petites tâches sur les tranches - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
1925 / 368 pages. Broché Editions Flammarion
Avec sept itinéraires gastronomiques de Paris à Nice. Couverture décollée de moitié, intérieur avec de rares rousseurs. Bon état.