‎The SANAA Studios 2006-2008 Learning from Japan single story urbanism‎

‎Lars Müller Publishers Album 2009 Album de 21,6 * 28 cm, 216 pages, iconographie couleur et noir et blanc, photographie par Iwan Baan, ; coins légèrement cornés, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Jardins Et Cuisines Du Diable. Le Plaisir Des Nourritures Sacrilèges ‎

‎Autrement, coll. « Passions Complices » 2004 In-12 broché, 334 pp.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L'agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur, contenant toutes les connoissances nécessaires pour gouverner les biens de la campagne, et les faire valoir utilement, pour soutenir ses droits; conserver sa santé, et rendre gracieuse la vie champêtre.‎

‎Paris, la veuve Didot, Nyon, […], 1769. 2 vol. in-12 de 584-[2] et 564 pages, plein veau brun marbré, dos à nerfs orné de filets et fleurons dorés, étiquettes de titre et tomaison beiges et vertes (léger manque à la coiffe sup. du tome 1er, épidermures, coins ouverts). Petit tampon d'encre sur les pages de titre, nom de possesseur sur garde. ‎

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‎ Publié pour la première fois en 1760, cet ouvrage connaîtra un succès de librairie jusqu'au siècle suivant. Il est souvent cité pour ses nombreuses recettes de cuisine pratique, ainsi que moult détails concernant le vin et le vignoble. D'ailleurs, il est répertorié dans le Vicaire (col. 8), Oberlé 629, car n'oublions pas qu'on y trouve "les divers apprêts des alimens, et tout ce qui peut procurer une nourriture saine et agréable". HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.‎

‎L’Agronome ou Dictionnaire portatif du cultivateur, contenant toutes les connoissances nécessaires pour gouverner les Biens de campagne, et les faire valoir utilement; pour soutenir ses droits, conserver sa santé, et rendre gracieuse la vie champêtre. Ce qui a pour objet :1° Les Terres à Grains, la Vigne, les Prés, les Bois, la Chasse, la Pêche, les Jardins, tant de propreté que d'utilité, les Fleurs recherchées, les Plantes usuelles, les Bestiaux, Chevaux et autres Animaux. 2° Les principales notions qui peuvent donner l'intelligence des affaires, jusqu'au degré suffisant pour défendre son bien, tant dans les matières rurales que civiles. 3° Les Remèdes dans les Maladies ordinaires, et autres accidens qui arrivent aux Hommes et aux Animaux. 4° Les divers aprêts des Alimens, et tout ce qui peut procurer une nourriture saine et agréable. Avec un nombre considérable d'autres Instructions utiles et curieuses à tout Homme qui passe sa vie à la Campagne‎

‎P., Didot, Nyon, Savoye, Durand, 1762, 2 volumes in-12 , XVI + 501 pages + 1 ffnc - 479 pages reliés pleine basane époque épidermée, dos à nerfs ornés de fleurons et filets dorés, double pièce de titre, coiffes manquantes au tome 2, coins émoussés‎

‎Un des meilleurs manuels de l'époque sur la vie à la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, l'élevage, la médecine vétérinaire, la chasse, il contient un grand nombre de recettes de cuisine pratique et une importante partie consacrée à la vigne et au vin‎

‎Unusual savouries. Wood engravings by Beatrice Christy. ‎

‎London, Chapman & Hall, 1935, in-12, 85 pp., reliure éditeur, jaquette.‎

‎First edition. Original cloth binding in dust jacket.‎

‎Groente : 70 nationale en internationale soorten met ruim 200 recepten‎

‎, Stichting Kunstboek 2001, 2001 Hardcover, 224 pagina's, Nederlands, 285 x 215 mm, boek als nieuw !. ISBN 9789058560407.‎

‎Onze dagelijkse groente boogt op een rijke, boeiende historie. Neem nu het erwtje, dat ruim vijfduizend jaar oud is. Het belandde in de zestiende eeuw in Europa en werd door Franse hofdames als snoepje na de maaltijd gegeten: rauw. Of de Linze: een lichte en smakelijke peulvrucht die de mensheid eet sinds 7.000 voor christus en die de oude Egyptenaren verhandelden in ruil voor kostbaar Libanees cederhout‎

‎ALMANACH DES AMIS DE GUIGNOL… 1922 / 1923 / 1924 / 1925 / 1926 / 1927 / 1928 / 1929 et 1931. ‎

‎Lyon, Audin, 1921 à 1930. 9 vol. in 8 (160 x 200) de 172 p. ; 187 p., 4 ff (publicités) ; 192 p., 8 ff. (pub.) ; 206 p. ; 208 p., 2 ff. (pub.) ; 221 p. ; 247 p. ; 254 p. et 238 p. Brochés, couvertures de couleurs différentes (beige, bleu, mauve, rose), menu manque à 2 couvertures, celle de 1922 lèg. salie. Bon exemplaire. ‎

‎L’Almanach de Guignol créé en 1867 et tombé en désuétude fut relancé en 1921. Le premier numéro parut en décembre 1921 pour l’année 1922 avec ce titre complet : “République Française Commune de Lyon OHé Les GONES ! Almanach des Amis de Guignol que contient de gognandises et de gandoises à regonfle, de recettes de mangeaille que vous mettront l’eau à la bouche, le véritable règlement du noble jeu de boules, enfin z’histoires et de z’images maginées par de mamis que sont pas de cogne-mous…” La collection complète est composé de 19 numéros. Dès la création de l’Almanach un concours de contes est lancé. Ces histoires typiquement lyonnaises rédigées en beau parler lyonnais viendront compléter chaque édition. Du premier numéro au n°8 + n°10. Calendrier, avec recettes, anecdotes, contes, notices historiques, accompagnés d’illustrations dans le texte et quelques hors-texte (photos) dont : le lutteur Juge - Déménagement de Guignol - Portrait de Nizier de Puitspelu. Peu courant. ‎

‎Les Soirées de Momus, 1818, avec musique et gravures.‎

‎ 1818 P., Alexis Eymery, Delaunay, 1818, 1 vol. in-18 (140 x 85) relié 1/2 basane aubergine, dos lisse, plats de papier marbré, de 250 pp. + Errata (la page de faux-titre a été reliée après la page de titre).Coiffes frottées, coins légèrement émoussés, quelques pâles mouillures et rares rousseurs, exemplaire convenable. ‎

‎Edition originale rare de la première année de cet almanach recueillant des chansons à boire et gastronomiques, qui en comptera 3.Frontispice gravé représentant une Société joyeuse à table et titre dessiné par Chasselat et gravé par Aze représentant un cheval, une serviette au cou, assis à une table dressée. Comme légende : "Le Cheval gastronome".Réf. biblio. : Grand-Carteret, 472 - Vivaire, Bibliographie gastronomique, 795. ‎

‎'The Book of Tribulations: the Syrian Muslim Apocalyptic Tradition': An Annotated Translation by Nu'Aym b. Hammad Al-Marwazi (Edinburgh Studies in Islamic Apocalypticism and Eschatology)‎

‎Edinburgh University Press 2017 248 pages 15 8x23 8x3 6cm. 2017. Cartonné. 248 pages. Ouvrage académique en trois volumes étudiant l'évolution historique du culte marial en Égypte des premiers siècles (I-VI) jusqu'à l'époque moderne (XI-XX). L'œuvre analyse les documents la liturgie copte et les influences culturelles notamment les possibles liens avec le culte d'Isis. Il s'agit d'une publication de référence de la collection Studium Biblicum Franciscanum‎

‎Bon Etat couverture défraîchie intérieur propre coin supérieur du premier plat frotté‎

‎Mémoires du charlatan Sidoine Mérindor.‎

‎ Paris, Bouillon, 1894, 1 br., couverture rempliée. in-8 de 309 pp. ; ‎

‎Gaillardises pour bons vivants, tirées d'un manuscrit en vieux français. ‎

‎Peter Doig. Nulle terre étrangère.‎

‎ Somogy Éditions d'Art. 304 x 249 mm, 223-(1) pp., ill. couleurs in-texte et en pleine page. Reliure toile d'éditeur sous jaquette illustrée couleurs, très bel état proche du neuf. Très bel exemplaire.‎

‎National Galleries Scotland. Musée des Beaux-Arts Montréal. "Ce catalogue est publié à l'occasion de l'exposition Peter Doig - Nulle terre étrangère. Scottish National Gallery Edinbourg du 3 août au 3 novembre 2013. Musée des beaux-arts de Montréal du 25 janvier au 4 mai 2014." ‎

‎L'Art de parler la bouche pleine.‎

‎Nombreuses illustrations en couleurs. Editions de la Presqu'Île, 1996. In-8 (21,5x14cm) broché , couverture à rabat illustrée. 201pp. ‎

‎Bon état.‎

‎Mars 2007 - Poissons Au Four - Îles De Lofoten - Langoustines - Pinot Noir . Écumes et Espuma - .. + 40 recettes De Saisoin‎

‎ Ambiance broché Bristol illustré 2007 144 pages en format 23 - 30 cm - illustrations en couleurs ‎

‎Très Bon État ‎

‎Les classiques de la table.‎

‎ Firmin Didot, Paris, 1855. 2 volumes In/12, reliure demi-basane havane, dos à nerfs, volume 1 : 554 pages, volume 2 : 529 pages, nouvelle édition, 8 portraits hors texte. Usures sur le dos, rousseurs, traces de doigts sur quelques feuillets, pâles auréoles éparses.‎

‎Brillat Savarin, Grimot de la Reynière, Marquis de Cussy, Berchoux, Colnet, ... avec une piquante description des effets de la maigreur sur les femmes (p.206)... en tome 1 (physiologie du goût) ; l’art culinaire chez les peuples anciens, chez les peuples modernes (exemple de menus au cours des siècles), un chapitre sur les praticiens les plus fameux (Apicius, Vatel, Carême), chansons et poésies diverses... Vicaire col. 181. Rare avec les 8 portraits. Une seul livraison par semaine pendant le mois d'août ‎

‎Les classiques de la table. Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes: Un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, Un dictionnaire hygiénique des aliments, Une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, Un précis des plus célèbres praticiens, gourmands, etc, Des anecdotes, Des chansons de table, Une bibliographie depuis le XVè siècle jusqu'à nos jours, etc. et précédée d'une notice sur les principaux auteurs des Classiques de la Table. [tomes 1 et 2]‎

‎Paris: Firmin-Didot, 1882 2 vol. in-12, xvii-554 et 529 p., 7 portraits hors texte (Brillat-Savarin, Marquis de Cussy, Grimod de la Reynière, Dr. Marcel Gaubert, Carême, Berchoux, Colnet). Demi basane havane, dos à à 5 nerfs, tranches peignés, dos lég, frottés et bruni, coins usés, sinon bel exemplaire exempt de rousseurs.‎

‎2 vol. in-12, xvii-554 et 529 p., 7 portraits hors texte (Brillat-Savarin, Marquis de Cussy, Grimod de la Reynière, Dr. Marcel Gaubert, Carême, Berchoux, Colnet). Demi basane havane, dos à à 5 nerfs, tranches peignés, dos lég, frottés et bruni, coins usés, sinon bel exemplaire exempt de rousseurs. [M.C.: Gastronomie].‎

‎Les Classiques de la Table (2 Tomes - Complet) Tome I : Brillat-Savarin : La physiologie du goût ; Grimod de la Reynière : Le calendrier gastronomique ; Marquis de Cussy : L'art culinaire ; Berchoux : La gastronomie ; Colnet : L'art de dîner en ville ; Tome II : Marquis de Cussy : L'art culinaire ; Mélanges, variétés littéraires ; Anecodtes, poésies et chansons ; Berchoux : La Gastronomie ; Colnet : L'art de dîner en ville‎

‎Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes un Dictionnaire des origines et provenances des Produits des deux règnes, un Dictionnaire hygiénique des Aliments, Une Histoire de l'Art culinaire et des Repas chez les peuples anciens et les modernes, un Précis des plus célèbres Praticiens, Gourmands, etc., des Anecdotes, des Chansons de table, une Bibliographie depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours, etc., et précédée d'une notice sur les principaux auteurs des Classiques de la Table par M. Justin Améro, 2 vol. in-12 reliure de l'époque demi-maroquin à coins bleu nuit, dos à 5 nerfs, filet doré en mors et coins, tête dorée, couverture conservée, Librairie de Firmin-Didot et Cie, Paris, 1879, XV-554 ; 529 pp. avec portraits hors texte‎

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‎Bon exemplaire bien relié. Vicaire, 181‎

‎Les classiques de la table [2 volumes] I: La physiologie du gout, Le calendrier gastronomique, l'art culinaire, la gastronomie, l'art de diner en ville, II: L'art culinaire, Mélanges, variétés littéraires, anecdotes, poésies et chansons, La gastronomie, L'art de diner en ville‎

‎Paris, Firmin Didot 1855 Ouvrage complet en 2 tomes: xv,554 + 529pp., avec quelques planches hors-texte (portraits), 19cm., br.orig. protégées par une couv. de papier cristal, rousseurs (texte toujours bien lisible, "Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes : Un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, Un dictionnaire hygiénique des aliments, Une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, Un précis des plus célèbres practiciens, gourmands etc., Des anecdotes, des Chansons de table, Une bibliographie depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours, etc., et précédée d'une notice sur les principales auteurs des Classiques de la Table", V84212‎

‎400 cocktails sur canapés, un univers de sensations--‎

‎Jean-Pierre Taillandier 1993 In-4 relié. 124 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎L'ORB. Fleuve côtier languedocien ‎

‎Montpellier Les Presses du Languedoc 2000 in 4 (28x21) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 141 pages [1], avec des photographies en couleurs. Deuxième édition revue et corrigée. Etat de neuf ‎

‎Très bon Broché ‎

‎Marchés de France‎

‎France-Loisirs. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les fruits qui guérissent. Collection Pour la Santé.‎

‎Paris, Les Editions Amour et Vie, 1955. 14 x 19, 138 pp., plusieurs illustrations, broché, bon état.‎

‎HUMEUR D'ASSIETTE!‎

‎HERME. 2002. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Un livre à picorer. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎GASTRONOMIQUEMENT VOTRE‎

‎SOLAR. 1971. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Intérieur frais. 284 pages illustrées de dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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‎L'art d'accommoder les bêtes. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Gastronomiquement vôtre - L’art d’accommoder des bêtes‎

‎ Editions Solar, 1971. In/8 broché, couverture illustrée en couleur, 284 pages.‎

‎Aux côtés du boeuf, du veau et du porc figurent le paon, l’autruche, la mouette ou le kangourou qui pourraient venir relever sur nos tables l’agneau ou le poulet. Une seul livraison par semaine pendant le mois d'août ‎

‎Gastronomiquement vôtre- L'art d'accomoder les bêtes‎

‎Solar. 1971. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 284 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte. Quelques rousseurs. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎