‎GUIDE INTERNATIONAL, RELAIS ET CHATEAUX, RELAIS GOURMANDS, 1994‎

‎Albin Michel. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 612 pages. Illustré de nombreuses cartes et photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le guide de la plus belle chaîne du monde. Châteaux, abbayes, manoirs... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎GUIDE MARCHAL DU TOURISME ET DE LA BONNE CHERE‎

‎EDITIONS STEP. 1930. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages . Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide MICHELIN 1925. ‎

‎Vingt-cinquième année In 8 étroit, reliure éditeur pleine toile rouge, 880 pages, plans cartes. Michelin et Cie éditeur. ‎

8 Images

‎GUIDE MICHELIN 1959‎

‎ Paris Michelin Editeur,1959 reliure pleine toile rouge in-octavo éditeur, illustrations : nombreux plans en noir et en couleurs, 916 pages, complet, en bon état,coupures de presse et factures rajoutées,‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎GUIDE MICHELIN 1964‎

‎ Pneu Michelin Services de Tourisme 1964 Paris , 1 fort vol In8, reliure cartonnage rouge d’ éditeur, de 1001 pages. Nombreux plans + cartes in texte. Bon état. ‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Guide Michelin France 1932‎

‎Reliure cartonnée rouge imprimée en noir. 20x10,5 cm. 1052 pp + carte. 28e année du célèbre guide rouge; mors fendus, traces d'usure sur la couverture, sinon très bon état. N° de réf. du libraire 004742‎

‎Éditeur : Michelin, Clermont-Ferrand Date d'édition : 1932 Reliure : Couverture rigide Etat du livre : Bon Edition : Edition originale‎

‎Guide Michelin France 1934‎

‎Reliure toilée rouge imprimée en noir. 20x10,5 cm. 1158 pp. 30e année du célèbre guide rouge. Très bel état de fraîcheur. N° de réf. du libraire 004744‎

‎Éditeur : Michelin, Clermont-Ferrand Date d'édition : 1934 Reliure : Couverture rigide Etat du livre : Très bon Edition : Edition originale‎

‎Guide MICHELIN pour l’Allemagne Occidentale.1915‎

‎In 8 étroit pleine toile bleue de l’éditeur, titre en noir, en long au dos et sur le premier plat. Calendrier pour 1915 sur les pages de garde. 528 pages, nombreux plans, en noir, dans le texte et en couleurs sur double page.12 planches de cartes montrant le tableau d’assemblage de la carte d’Etat major d’Allemagne. Proche de l'état de neuf. ‎

6 Images

‎ GUIDE MICHELIN rouge 1919 ‎

‎366 Collectif GUIDE MICHELIN rouge 1919 16ème année 110x200mm, 692 pages. cartes, plans, publicités illustrées en couleurs, charnière du dernier plat en partie coupée. Dans l’état‎

5 Images

‎GUIDE MICHELIN rouge 1931 ‎

‎Collectif GUIDE MICHELIN rouge 1931 pleine toile rouge, premier plat illustré avec titre. Un titre en long au dos. Bibendum au dernier plat. 105x195mm. 1001 pages. Atlas, plans en couleurs, carte des distances Pâle mouillure en tête. ‎

‎Guide Michelin Suisse des hôtels et restaurants. 1re édition 1994‎

‎ Couverture rigide 1ère Édition SA des pneumatiques Michelin 1993 Givisiez 20x11,5 cm ‎

‎Reliure d'éditeur pleine toile rouge imprimée en noir et blanc - 366 pp. Nombreuses illustrations et cartes en couleurs. Première édition du guide gastronomique Michelin pour la Suisse. Complet. Etat de neuf. Rare.‎

‎Guide pratique de la cuisine‎

‎ ,Paris, Le Livre de Paris - Hachette 1988, 703 pp., 1 vol. in grand in 8 relié cartonnnage éditeur, titre doré au dos et sur le premier plat . Illustrations hors-texte en couleurs. Quelques rousseurs aux dernières pages.‎

‎GUIDE RESTAURANTS. LE GIRONDIN‎

‎AU BUREAU DU JOURNAL. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guides Pratiques N°13 : Le Goût, les Saveurs‎

‎CARREFOUR. 1991. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 16 pages, illustré de dessins et photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guides Pratiques N°15 : La viande, un morceau de choix.‎

‎CARREFOUR. 1991. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 16 pages, illustré de dessins et photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Guide touristique du vignoble d’Anjou et de Saumur‎

‎Nouvelle République 2000 In-8 broché 144 pp.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Géographie et cultures (n°50, été 2004) : Géographie des saveurs‎

‎L'Harmattan Revue 2004 In-8 (16 x 24 cm), revue dos carré collé, 143 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Histoire Centennale du Sucre de Betterave - Album illustré des reprodcutions de documents extraits de la collection de M. Jules Hélot‎

‎ Paris Syndicat des Fabricants de Sucre 1912 In-folio à l'italienne, demi-toile à coins éditeur orné d'une betterave dorée, 178 pp. Luxueuse publication composée de 90 planches montées sur onglets. Le texte est rédigé au verso de 86 pl. protégées par des serpentes, belles reproductions de documents sur l'histoire du sucre (Oberlé 856).‎

‎Mouillure en haut du dos, coupes frottées, quelques onglets en partie entamés.‎

‎HISTOIRES DE GOUT - 30 RECETTES D AUJOURD HUI‎

‎INTERMARCHE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎HOLLAND - UN PLATEAU DE FROMAGES PLEIN D'IDEES ET DE SANTE‎

‎FROMAGES D'HOLLANDE. Non daté.. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 12 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Hors-d'Oeuvre. Délicieuses mises en bouche. Connaissances de base et astuces de chefs. ‎

‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur illustré, nomb. ill. en couleurs, Naumann & Göbel, s.d (circa 2000), 256 pp.‎

6 Images

‎Bon exemplaire (très bon état) pour ce bel ouvrage aux recettes (et aux photographies !) terriblement appétissantes...‎

‎Huile d'olive‎

‎Guy Saint-Jean 2000 In-8 relié. 160 pp. Sous jaquette ill. Jaune. Jaquette légèrement fendillée en dos. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎I, Almanach des chasseurs et des gourmands, chasse, table, causeries ; II, causeries de chasseurs et de gourmets, diners, receptions, bals, figures originales ; III, revue du comfort‎

‎Au dépot de Librairie Relié Un volume in-12 relié, demi vélin à coins, 3 ouvrages en un vol., 176, 236, 176 pp. et 28 pp., extrait du catalogue de la librairie Garnier in fine ; des rousseurs. Citons la note de l'éditeur : 'L'almanach des chasseurs, composé par Elzéar Blaze, terminé par le pseudonyme secrétaire d'Antonin Carême, a fourni sa carrière : il est épuisé...ce n'était qu'un tout petit livre mais il a plu aux amateurs...' C'est donc le second tirage que Vicaire 16. et Thiébaud 18 datent de 1855. Le premier tirage est de 1851. Tirage augmenté au quel il manque les 3 planches hors-texte. On y trouve des anecdotes de chasse, récits de dîners, comptes-rendus de livres, souvenirs sur Carême, etc., sans oublier le long morceau consacré à Napoléon à Sainte-Hélène. Les textes sont signés : Houdetot, Frédéric Rualem, Adolphe Gaiffe, Toussenel, Eugène Chapus, le général Daumas, Théophile Gautier, etc. Relié avec les causeries de chasseurs et de gourmets, diners, receptions, bals, figures originales et la revue du comfort ce qui doit être fait selon les dires de l'éditeur dans sa note au début de la revue du comfort. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎IL ETAIT UNE FOIS LES VOSGES A TABLE‎

‎ broche -14.5 x21 - éditions CONSEIL GENERAL DE VOSGES - pp - 19‎

‎Il y a du réveillon dans l'air‎

‎Au bureau du journal. non daté. In-Folio. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 feuillets augmentés de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎