‎A boire et à manger. ‎

‎Guirlande du Pigeonnier. Saint-Félicien-en-Vivarais, Au Pigeonnier, 1927. In 8 broché, vignette sur la couverture, 92 pp. ‎

‎Frontispice et 18 vignettes et culs-de-lampe (Jos Jullien) gravés sur bois. Un des 500 exemplaires sur grand vélin d’Arches, avec le portrait.‎

‎Règlement de Police pour l’année 1669. ‎

‎Grenoble, Giroud, 1669. 4 pp. in 4° dérelié.‎

‎Règlement pour les prix du poisson, du beurre, des œufs, du fromage, du vin, cuisson du pain, chandelle pour les achats de denrées par les cabaretiers, les boulangers, règlement des heures d’ouverture.‎

‎Bien Jouer Au Golf‎

‎Graham Gaches Hachette broché Bristol illustré Paris 2003 128 pages en format 19 - 25 cm - dessins et photographies en couleurs 2-01-23-6748-8‎

‎Très Bon État ‎

‎Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonder Berüctfichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.‎

‎ 1897 in-12, XLII-723pp., percaline marron éditeur, Ier plat orné. Leipzig Belhagen & Klasing 1897,‎

‎Oberlé Fastes de Bacchus-214. La bible des ménagères allemandes. Traduit en anglais, il deviendra populaire aux Etats-Unis. ‎

‎Le bonheur à table‎

‎Robert Laffont | Paris 1989 | 13.50 x 21 cm | broché‎

‎Edition originale illustrée d'un cahier photographique. Agréable exemplaire. Hommages autographes signés de David et Jacques Martin. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -‎

‎Les itinéraires compagnoniques d'un gâte-sauces. (I).‎

‎ Nice, D.B. Editions, 1996 0 Un volume in-4, cartonnage éditeur, jaquette, 300pp. Illustrations de Breton. Envoi autographe signé de l'auteur en page de garde. ‎

‎Poissons de la Méditerranée - Comment reconnaître et préparer les 240 principaux poissons et fruits de mer.‎

‎ Edition Solar, 1983. In/8 broché, illustré en couleur, 315 pages. Illustrations en noir in-texte.‎

‎Recettes provençales, algériennes, espagnoles, grecques, italiennes, marocaines, tunisiennes, turques, yougoslave, etc... ‎

‎Poissons & Crustacés. La cuisine de la mer.‎

‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustré, s.n. (Editions de la Seine ?), 1991, 208 pp.‎

8 Images

‎Bon état‎

‎PREPARONS UNE RECEPTION‎

‎GAMMA. NON DATE. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans, et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎HYGIENE DES PLAISIRS selon les âges, les tempéraments et les saisons. 9e édition.‎

‎Paris Dentu 1882. In-12 2 feuillets non chiffrés 2-332pp. demi basane brune, dos à nerfs, reliure de l'époque. Manque en bordure de la page 20 avec petite perte de lettres et en bordure de la page 85 sans perte, coupure sans manque pages 89 et 165, quelques pâles rousseurs par endroits. Exemplaire bien complet.‎

‎Curieux petit traité pour apprendre, selon l'âge, le tempérament, le sexe, à profiter des plaisirs de la vie (principalement de la table et physiques). L'auteur condamne les excès, qu'il dénonce au moyen de courtes anecdotes.‎

‎LES SOUPEURS DE MON TEMPS (profils et charges à la plume)‎

‎In-16 relié, Reliure demi-cuir rouge à coins, Dos lisse orné de filets dorés, Plats marbrés bleus, xxxip. + 244 pages, Texte précédé d'une note de l'éditeur et d'une notice biographique sur Roger de BEAUVOIR d'Alexandre DUMAS, Très bon état‎

‎TRES BON ETAT: Reliure en très bon état de légers frottements d'usage; Intérieurement en très bon état malgré de très légères épidermures en début et fin d'ouvrage et une toute petite écriture à l'encre en haut de la page de faux titre‎

‎Le livre des conserves à faire à la maison‎

‎Tchou et Morel, coll. « L’école buissonière » 1979 In-8 cartonnage éditeur 24 cm sur 15,8. 289 pages. Coins émoussés. Ex-dono manuscrit. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Méthode moderne de fabrication du pain en "direct".‎

‎ Paris, imp. de l'Entreprise, s.d. (années 50), 1 broché. in-8 de 11 pages. ‎

‎Larousse des Vins‎

‎Librairie Larousse 1979 Édition de 1970. In-4 cartonnage éditeur toile violette avec image contrecollée sur premier plat. 26 cm sur 21,5. 271 pages. Premier plat taché, sinon Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Larousse - Les vins.‎

‎ Editions Larousse, 1995. In/4 (26 x 21 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 334 pages. 180 documents en couleurs, 380 reproductions d'étiquettes et cartes viticoles‎

‎Dictionnaire complet de la vigne et du vin en 800 notices offrant l'essentiel de ce qu'il faut connaître sur : les vignobls de France, les principaux vignolbes du monde entier, les grands crus (appelations, classification, qualités), régions viticoles, techniques de vinification, la législation ; des annexes de conseils pratiques : la conservation des vins, l'accord des vins et des mets, les bons et les grands millésimes, le vocabulaire de l'oenologie. ‎

‎Agenda 2000.‎

‎Paul et Marie Decayzac, 1999. In-4 carré, relié, couverture illustrée, photos.‎

‎Bon état. Accroc au plat arrière. [PIL-HA2] ‎

‎PEUGEOT LE GUIDE - 2005 - GUIDE GASTRONOMIQUE FRANCE / 11900 ADRESSES POUR MANGER VRAI TOUS LES JOURS.‎

‎CHAMPERARD PEUGEOT. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1068 pages augmentées de quelques illustrations couleurs in texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La vraie cuisine des grands chefs‎

‎C.E.E.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 147 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Chocolat so chic ! . Illustrations de Serge Bloch‎

‎Editions de La Martinière 2017 In-8 broché 24 cm sur 16,2. 190 pages. Couverture frottée. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 600 grammes.‎

‎Maison du Chocolat, Paris Très bon état d’occasion ‎

‎L'esprit des liqueurs‎

‎Vins de France. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages. Dos légèrement frotté en pied. Nombreuses illustrations en n&b.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Plaisirs de cuiller, Roger Souvereyns au Scholteshof ‎

‎Eupen (Belgique),Grenz-Echo Verlag GEV, 1995. In-4, carré. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 204 pages. Très nombreuses illustrations et photos en couleurs de Siegfried Himmer. Avec 60 recettes. Une petite déchirure sur le haut de la jaquette habilement réparée. Bon état.‎

‎L'HISTOIRE DU FOIE GRAS. Suivie de : LA TRUFFE ET ET SON MYSTÈRE A TRAVERS LES ÂGES.‎

‎ 1973 Thiviers-en-Périgord (Dordogne), Jean Virmouneix impr., 1973. In-8 broché de 149 pp., orné d'une planche dépliante et de 32 illustrations hors texte, croquis, photographies, fac-similés de manuscrits, Couverture illustrée. Premier plat et les 10 premiers feuillets gondolés en bordure inférieure, sinon très bon état. Sans annotations ni soulignements. ‎

‎Ma cuisine‎

‎Ramsay 1989 In-4 relié. 182 pp. Couverture cartonnée, illustrée d’une photographie couleur de l’auteur. Nombreuses illustrations noir et blanc, photographies noir et blanc et couleurs. 794 grammes. ‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎LE GOUT DE LA BIERE BELGE‎

‎Collet 1998 In-12 broché 22,8 cm sur 14. 275 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎LES SAVEURS DE LA MER‎

‎Michel Lafon. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. 2e plat légèrement taché.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎150 recettes sélectionnées dans le monde entier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎