‎CUISINE SANS FRONTIERE‎

‎COLELC. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 159 pages. Nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎CUISINE SANS FRONTIERES. THAÏLANDE.‎

‎GRÜND. 1988. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎CUISINE SANTE - FAIBLE EN CHOLESTEROL - FAIBLE EN SEL - RICHE EN VITAMINES - FAIBLE EN CALORIES - SANS SUCRE - INDEX‎

‎TORMONT. 1993. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 272 pages. Jaquette illustrée en couleur, légèrement défraichie. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte. Page de titre détachée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎CUISINES INTERNATIONALE N°1‎

‎TEAM EDITIONS. non daté. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Les Pays de la Méditerrannée. Pour l'apérétif, les soupes, les légumes. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Cuisine turque.‎

‎Istanbul Minyatur Yayinlari 1980 1 vol. broché in-8, broché, 149 pp., nombreuses illustrations en couleurs in-texte. Bon état général.‎

‎cuisine à la cocotte. 106 recettes ill en coul.‎

‎Delville, 1985. 1985 In-4 relié. 117pp. Couverture cartonnée, ill. Couleurs. Nombreuses ill. Couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎CURIOSITES ET FANTAISIES DE LA FRANCE - REPONSE A TOUT PETIT GUIDE GASTRONOMIQUE RENSEIGNEMENTS PRATIQUES‎

‎READER'S DIGEST. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 136 pages.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Curiuosités et fantaisies de la France‎

‎Sélection du Reader's Digest. 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. 59 p. - Couverture frottée - Mouillure sur le 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Reponse à tout, petit guide gastronomique, Renseignements pratiques. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Des mets et des mots : Quatre-vingts ans d'histoire littéraire chez Drouant‎

‎Editions Nil 1994 In-4 relié 27,2 cm sur 21,8. 141 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Des mets et des mots- Quatre-vingts ans d'histoire littéraire chez Drouant‎

‎Nil éditions. 1994. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 141 pages. Jaquette correcte. Nombreuses photos/illustrations en noir et blanc et en couleurs, in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Des poissons sur nos tables...‎

‎ Paris, s.d (1953). Plaquette in/4 couverture souple avec vignette gaufrée, illustrations in-texte, 1 planche couleurs in-fine, 36 pages, édité par le comité national de propagande pour la consommation du poisson, ‎

4 Images

‎Ecrit par les professeurs : Delore, Fontaine, Lesné, Polonovski, Randoin, Richet, Binet. Le poisson sous son aspect nutritionnel , ses qualités, l’alimentation des enfants... Fermeture de la Librairie du 30/12/2025 au 11/01/2026‎

‎DICTIONNAIRE de l'ACADEMIE des GASTRONOMES‎

‎2 volumes de 464 et 422 pages, format 180 x 250 mm, illustrés, reliés cartonnage gaufré, publiés en 1961-1962, Editions Prisma, bon état‎

‎Frontispices de Dunoyer de Segonzac‎

‎Dictionnaire de l'academie Des Gastronomes‎

‎Prisma 1962 2 volumes grand in-8 cartonnage éditeur blanc gaufré, étuis, 462 & 418 pages. Nombreuses illustrations en n&b, frontispices sur cuivre par DUNOYER DE SEGONZAC‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎DICTIONNAIRE DE L'ACADEMIE DES GASTRONOMES, 2 TOMES‎

‎Prisma. 1962. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 462 pages pour le tome I et 421 pages poure le tome II. Dessins en noir et blanc en frontispices. Illustrés de très nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes. Emboîtages légèrement frottés.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Frontispices de Dunoyer de Segonzac. Tome I: De Abaisse à Guyenne. Tome II: De Habiller à Zwicker. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Dictionnaire de l'académie des Gastronomes. En 2 TOMES‎

‎PRISMA. 1962. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 462 + 421 pages. Eaux-Fortes de Dunoyer de Segonzac, en frontispices noir et blanc. Nombreuses iconographies en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Rhodoïd.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Du lard et du cochon‎

‎Ecomusée de la Bresse bourguignonne Dos agrafé 1996 In-8 carré (21 x 21 cm), dos agrafé, 31 pages, illustrations en couleurs ; tampon de l'Ecomusée de Montfort au verso du premier plat, coins cornés, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Délices de France - 5 tomes (5 volumes) - Tomes 1+2+3+4+6.‎

‎Editions Consulaires. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 269 pages + 253 pages + 261 pages + 269 pages + 280 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Tome 1 : Oeufs potages - Tome 2 : abats légumes - Tome 3 : poissons crustacés - Tome 4 : volailles viandes - Tome 6 : cocktails canapés fromages. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Elles savent ---, la pierre, l'eau, le grain, le raisin, préface de Claude Michelet. Balades en vals de saintonge. Jean-Michel Bourdessoules. Saint-Jean d'Angély. 2001.‎

‎1 volume à l'italienne relié plein cartonnage illustré, 144 p. + illustrations. Très bel état. ‎

‎Elle à table : Chocolat à la folie Lindt Dessert‎

‎Elle / Marabout. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE DE A à Z EN 10 VOL TOME 1 à 10‎

‎FRANCE LOISIR. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pour chaque volumes 224 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopedie Des Vins De France‎

‎Edita 1995 In-4 reliure éd. sous jaquette. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎ENCYCLOPEDIE PRATIQUE LAROUSSE - CUISINE MODERNE ET GASTRONOMIE‎

‎LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 617 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - Dos manquant -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SOMMAIRE : TECHNIQUE DE CUISINE USUELLE / CONSERVES ET SURGELES / CUISINE DES PROVINCES / CUISINE ETRANGERE / LES BOISSONS / MENUS POUR TOUES OCCASIONS Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopédie des fromages‎

‎Grund. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - frontispice photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface Joel Robuchon Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopédie universelle, cuisine mondiale‎

‎Cercle européen du livre. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Signet conservé - 4 nerfs au dos - Titre et filets dorés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ENTENTE NATIONALE DES RESTAURATEURS ET HOTELIERS DE METIER, TRADITIONS CULINAIRES FRANCAISES, GUIDE 1981‎

‎ENRHM. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎De Ardres (62) à (14) Vires. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎