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COLLECTIF
La cuisine moderne illustrée . Rédigée par une réunion de professionnels
,Paris, Librairie Aristide Quillet 1950, 716 pp., 1 vol. in fort in 8 relié reliure éditeur plein chagrin vert estampé à froid, titre doré, illustrations hors-texte en couleurs. Bon état.
Reference : 18851
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Librairie Lecrocq livres anciens
Jean-Jacques Lecrocq
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La Cuisine Moderne Illustrée. Rédigée par une réunion de professionnels.
P., Quillet, 1946, fort in 8°, cartonnage illustré de l'éditeur, 612pp. ; nombreuses planches hors-texte, la plupart en couleurs ; un mors fendu sur qq. cm. Bel exemplaire.
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