‎DICTIONNAIRE DE L'ACADEMIE DES GASTRONOMES, 2 TOMES‎

‎Prisma. 1962. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 462 pages pour le tome I et 421 pages poure le tome II. Dessins en noir et blanc en frontispices. Illustrés de très nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes. Emboîtages légèrement frottés.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Frontispices de Dunoyer de Segonzac. Tome I: De Abaisse à Guyenne. Tome II: De Habiller à Zwicker. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Dictionnaire de l'académie des Gastronomes. En 2 TOMES‎

‎PRISMA. 1962. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 462 + 421 pages. Eaux-Fortes de Dunoyer de Segonzac, en frontispices noir et blanc. Nombreuses iconographies en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Rhodoïd.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Du lard et du cochon‎

‎Ecomusée de la Bresse bourguignonne Dos agrafé 1996 In-8 carré (21 x 21 cm), dos agrafé, 31 pages, illustrations en couleurs ; tampon de l'Ecomusée de Montfort au verso du premier plat, coins cornés, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Délices de France - 5 tomes (5 volumes) - Tomes 1+2+3+4+6.‎

‎Editions Consulaires. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 269 pages + 253 pages + 261 pages + 269 pages + 280 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Tome 1 : Oeufs potages - Tome 2 : abats légumes - Tome 3 : poissons crustacés - Tome 4 : volailles viandes - Tome 6 : cocktails canapés fromages. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Elles savent ---, la pierre, l'eau, le grain, le raisin, préface de Claude Michelet. Balades en vals de saintonge. Jean-Michel Bourdessoules. Saint-Jean d'Angély. 2001.‎

‎1 volume à l'italienne relié plein cartonnage illustré, 144 p. + illustrations. Très bel état. ‎

‎Elle à table : Chocolat à la folie Lindt Dessert‎

‎Elle / Marabout. Non daté. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ENCYCLOPEDIE DE LA CUISINE DE A à Z EN 10 VOL TOME 1 à 10‎

‎FRANCE LOISIR. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pour chaque volumes 224 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopedie Des Vins De France‎

‎Edita 1995 In-4 reliure éd. sous jaquette. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎ENCYCLOPEDIE PRATIQUE LAROUSSE - CUISINE MODERNE ET GASTRONOMIE‎

‎LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 617 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - Dos manquant -. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎SOMMAIRE : TECHNIQUE DE CUISINE USUELLE / CONSERVES ET SURGELES / CUISINE DES PROVINCES / CUISINE ETRANGERE / LES BOISSONS / MENUS POUR TOUES OCCASIONS Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopédie des fromages‎

‎Grund. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - frontispice photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface Joel Robuchon Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Encyclopédie universelle, cuisine mondiale‎

‎Cercle européen du livre. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 603 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Signet conservé - 4 nerfs au dos - Titre et filets dorés.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ENTENTE NATIONALE DES RESTAURATEURS ET HOTELIERS DE METIER, TRADITIONS CULINAIRES FRANCAISES, GUIDE 1981‎

‎ENRHM. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎De Ardres (62) à (14) Vires. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Entre Terre & Océan - Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais‎

‎2011 chez Glénat. In-4, relié, 240 pages. ‎

4 Images

‎Sous jaquette. Exemplaire en très bon état malgré de légères marques d'usage sur la jaquette. Intérieur frais et très agréable. ‎

‎Escriteua des délices froumagières et aultres joyeusetés vinesques du bon pays de France.‎

‎COMITE NATIONAL DE PROPAGANDE DES PRODUITS LAITIERS. 1964. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Sans pagination, environ 15/20 pages. Couverture rempliée. Quelques illustrations bicolores dans le texte. Carte dépliante bicolore.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Fromages et Vins. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ESPAGNE GASTRONOMIE‎

‎Ministerio de Informacion y Turismo. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Env. 20 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Plaquette pliée en deux. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎L'Espagne, un luxe à votre portée. Plats typiques... Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FASCICULE : GASTRONOMIE ESPAGNE.‎

‎SUBSECRETARIA DE TURISMO. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 8 pages agrafées - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FEMME PRATIQUE - HORS SERIE CUISINE‎

‎EDITION DU HENNIN. 1985. In-4. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Premier plat déchiré sur 3 cm en bas.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FINDUS SURGELES - 12 IDEES-RECETTES FACILES A PREPARER POUR VARIER VOS MENUS‎

‎***. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FLANDRE- ARTOIS - PICARDIE : CUISINE DE FRANCE - INCOMPLET (12 RECETTES SUR 20)‎

‎SHUFONOTOMO. 1970. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte. Pages 6,7,8, 9, 14, 17 et 18 manquantes. Nombreuses pages désolidarisés. VENDU EN L'ETAT.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎FLANERIE GOURMANDE EN MIDI-PYRENEES‎

‎TOUPARGEL/ COLLECTION A LA DECOUVERTE DES CHEFS DE NOS REGIONS. 2003. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Une carte en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Flânerie gourmande en Midi-Pyrénées. Collection : A la découverte des chefs de nos régions. Toupargel-Agrigel. 2003.‎

‎1 volume in-8° carré, couverture cartonnée illustrée, 72 p. - Illustrations. ‎

‎FOIE GRAS ET CONFITS. Histoire tours de main et recettes pour néophytes et connaisseurs‎

‎grand format, cartonné. 162 pages. Illustrations couleurs. Bon état. Une expédition par Mondial Relay pourrra vous être proposée 1998 Dormonval‎

‎"Foie gras, les recettes de saison - ""Le petit marché"""‎

‎Marabout. 2012. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Fromages et Vins.‎

‎COMITE NATIONAL DE PROPAGANDE DES PRODUITS LAITIERS. 1964. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. Environ 15 / 20 pages. Quelques dessins bicolores dans le texte. Couverture rempliée. Carte bicolore hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Escriteau des délices froumagières et autres joyeusetés vinesques du bon pays de France Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎GASTROMONIE DU MONDE ENTIER - 100 MENUS COMPLETS‎

‎EDITIONS CHRISTOPHE COLOMB. 1984. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎