‎La légende du beurre. Le temps de la communication de 1920 à nos jours‎

‎Cidil Broché 1994 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 31 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La légende du beurre. XV°-XVIII° siècle et le beurre devint roi...‎

‎Cidil Broché 1993 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 37 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'Art d'accommoder les restes, dédié aux petites fortunes par un gastronome emérite.‎

‎Paris, Hachette, 1882. In-12° cartonné par l'éditeur. 178pp. de recettes d'époque. Quelques considérations hygiéniques - Vocabulaire de termes employés en cuisine - Ingrédients et substances qu'il est bon d'avoir à l'avance - Sauces - Boeuf - Veau - Mouton - Cochon - Volaille - Poissons - Légumes, ecc.‎

‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, couverture défraîchie, dos partiellement manquante. Mais sinon, bon exemplaire de documentation, ou pour usage pratique. ‎

‎L'Art de vivre au temps jadis. Mille et une recettes de nos grands-parents.‎

‎Paris-Bruxelles-Zurich-Montréal, Sélection du Readers Digest, 1983. in-4 oblong, 360 p., abdt ill. in-t. n./coul., rel. pl. toile décor. éd.‎

‎Bel exemplaire. [P-30] ‎

‎LE DICTIONNAIRE DES MEDECINES NATURELLES. Tome 1 de A à He - Tome 2 de Ho à Z.‎

‎Verviers, Marabout, 1980. 2 volumes in-16, 348 + 348 pp., figures, brochés, couvertures illustrees.‎

‎Bel ensemble. [MB-2] ‎

‎Les Crêpes du monde‎

‎Krampouz Plaquette In-12 (12,5 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 33 pages, photos en couleur, sans date ; dos frotté, quelques traces sur les plats, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LES PONEYS ET LEUR UTLISATION ‎

‎ Broché - 13,5 x 18,5 - 155 pp - année 1967 - Editeurs Crepin-Leblond et Cie - illustrations ‎

‎Menu pour un ambigu du XVIIe siècle‎

‎La Cité des Sciences et de l'Industrie, Maison des Sciences de l'Homme, CCRDA Plaquette 1987 In-8 (15 x 21 cm), dos agrafé, non paginé, animation pour la présentation des régions, cité des sciences et de l'industrie de l'exposition itinérante 'Les hommes et leurs aliments' du 7 février au 15 mars 1987 ; quelques légères traces sur les plats, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Mon bébé‎

‎Société Laitière Gallia Brochure In-12 (15,8 x 20,86 cm.), brochure, 79 pages, sans date, illustrations monochromes in-texte ; manques au dos râpé, frottements et traces sur les plats, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Mémoires lactées. Blanc, bu, biblique : le lait du monde ‎

‎ Autrement, 1994. In-8 Autrement, 1994. In-8 broché de 222 pages illustrées. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎NAFAS - Nutrition, aliments fonctionnels, aliments santé, 2011-2012 (lot de 8 numéros)‎

‎Editions de Santé Revue 2011 In-4 (21 x 29,7 cm), dos agrafé, lot de 8 numéros de la revue NAFAS : Volume 9, n°3 (juin 2011) à 6 (décembre 2011) et Volume 10, n°1 (février 2012) à 4 (août 2012) ; quelques petites marques d'usage aux plats, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (41e année - n°5-6, mai-juin 1993) : Les troubles des conduites alimentaires‎

‎L'expansion scientifique française Revue 1993 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 170 à 220, textes soit en anglais, soit en français et accompagnés d'un résumé dans les deux langues ; frottements au premier plat, tampon sur la première page, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (32e année - n°5-6, mai-juin 1984) : Anorexie mentale‎

‎L'expansion scientifique française Revue 1984 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 222 à 319, textes en français et accompagnés d'un résumé en anglais ; frottements au premier plat, traces bleues au quatrième plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Quand les Bretons passent à table‎

‎Apogée Broché 1994 In-8 (19,2 x 24 cm), broché, 253 pages, illustrations en couleur et noir et blanc, tampon en page de garde ; pliures au dos incurvé, quelques marques d'usure sur les plats (un peu gondolés), assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Quelques recettes de cuisine chinoise et vietnamienne‎

‎IDF-Hong-Lien Dos agrafé 1961 In-8 (13,5 x 21 cm.), dos agrafé, 44 pages, 12e édition ; coiffes et coins un peu frottés, plats légèrement défraîchis, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Underexploited tropical plants with promising economic value‎

‎National Academy of Sciences Dos carré collé 1976 In-8 (15,5 x 23 cm.), dos carré collé, couverture illustrée, 188 pages, texte en anglais (avec un résumé en français et en espagnol), illustrations noir et blanc in-texte, tampon de bibliothèque à la page de titre, nom de l'ancien propriétaire au 1er plat ; coiffes un peu frottées, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Annales de la science agronomique française et étrangère. Années 1917 et 1918.‎

‎ 1917 1917 - 1918 Annales de la Science agronomique française et étrangère, Paris, 1917 - 1918. 1 volume in-8 demi toile verte de travail, [2ff.], 502 pages, [1f.], 485 pages, [2] planches hors-texte et [5] tableaux dépliants hors-texte. Toile légèrement frottée aux mors et en coiffes. Bon exemplaire néanmoins. ‎

‎ La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné. ‎

‎Quand les bretons passent à table - Manières de boire et de manger en Bretagne - 19e- 20e siècle‎

‎ RENNES, Ed. Apogée - 1994 - In-8 carré - Broché - Couverture illustrée en couleurs - Nombreuses illustrations NB et en couleurs, dans le texte et HT - 253 pages - Très propre‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Ionisation des produits alimentaires, Edition Lavoisier, 1991, Paris, Edition Teknea, Toulouse.‎

‎ 24.5X16, pleine reliure toile, très bon état, 444 pages, collection "Science et Techniques Agro-Alimentaires", figures et schémas en illustrations, ISBN Lavoisier : 2852067765 et ISBN Teknea : 2-87717-018-7 ‎

‎Ce collectif traite différents aspects des interactions alimentaires entre la production des aliments, technique, productions, transformation et conditionnement, du traitement des aliments, économiquement ainsi que des liens entre l'humain et sa façon de se nourrir. ‎

‎Plantes médicinales. (Sommaire : propriétés et usages - Régimes alimentaires: 7 tableaux (antidiabétique - arthritisme et rhumatisme - tube digestif, estomac, intestins - système netveux - arterio-sclérose et hypertension - maladies de la peau - foie, vésicule biliaire))‎

‎ sd S.O.D.I.E.P., Béziers - Sans date (vers 1920) - In-8, broché - 32 pages‎

‎Bon état ‎

‎REVUE DES DEUX MONDES - XXVIIIè année - seconde période - tome 15 : MAI - JUIN 1858‎

‎ 1858 Paris, bureau de la Revue des Deux Mondes, 1858. Ce volume contient notamment : "L'Angleterre et la vie anglaise (III) : les gypsies et la vie errante", par Alphonse ESQUIROS - "L'Homme de neige, première et deuxième parties", par George SAND - "Le Roman d'un jeune homme pauvre", complet en deux parties, par Octave FEUILLET - "Alésia, septième campagne de César", avec carte dépliante - "Le mouvement réformiste en Autriche depuis 1848" - "Le sorgho et l'igname de Chine, leur acclimatation en France" - "Thomas Jefferson et le parti démocratique en Amérique" - "La Bataille d'Inkerman", avec une carte - "La Monarchie de Louis XV" - "Les Turcs et le Montenegro" - "Les schismatiques de l'église russe, les vieux croyans dans le roman et dans l'histoire" - "Mirabeau et Mme de Nehra" - "Les Russes sur le fleuve Amour" - "Les voyages d'exploration en Afrique, expédition du Dr Barth" - La revue musicale de Scudo - etc. Un fort volume in-8 de 974 pp. Reliure demi-chagrin havane, dos lisse orné de filets et de roulettes dorés, pièces de titre et de tomaison noires. Reliure un peu usagée, sans manque, intérieur en très bon état. ‎

‎Revue historique n°610 - Avril-Juin 1999.‎

‎Paris, Presses Universitaires de France, 1999, 1 volume 15,5 x 24cm Broché. 1 feuillet, puis paginé de [211] à 430, 1 feuillet. Bon état.‎

‎Au sommaire: "Le contentieux de la voirie parisienne à la fin du Moyen Age" par Katia WEIDENFELD, "Un indice de déchristianisation ? L'évolution de la consommation de viande à Paris en carême sous l'Ancien Régime" par Reynald ABAD, "L'enseignement charitable en France: essor et crise d'adaptation (milieu XVIIe - fin XVIIIe siècle)" par René GREVET, "L'Etat et les activités physiques et sportives des années 1780 aux années 1930" par Paul GERBOD; comptes rendus d'ouvrages. ‎

‎Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T.I : Les bases de l'alimentation - T. II : Les aliments‎

‎ PARIS, Ed. E.S.F. - 1972 - 2 volumes - In-8 - Reliure éditeur - Tableaux, shémas - 521 et 519 pages - Très propres, bons exemplaires‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎Le bon choix au supermarché‎

‎THIERRY SOUCCAR 2016 352 pages 12 8x18 4x1 7cm. 2016. Broché. 352 pages.‎

‎Etat correct‎

‎"Vers une vie saine. Rapports du 1er Congrès ""Nature et santé"""‎

‎Librairie Sélection du livre Broché 1953 "In-8 (15.5x23.5 cm), broché, 107 pages, Congrès ""Nature et santé"" des 22 et 23 novembre 1952 à la Maison de la Chimie à Paris, sous la présidence du Professeur Henri Martel ; mors fendus aux coiffes frottées, rousseurs sur les plats et à l'intérieur, exemplaire annoté, état très correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."‎