‎Ce soir on Dîne à… ROME. ‎

‎1998 / 93 pages. Relié à spirale. Editions Hermé.‎

‎Très bon état.‎

‎Contrôles du lait et des produits laitiers, bactéries lactiques‎

‎Centre Régional de Documentation Pédagogique de l'Académie de Dijon Broché 1982 In-4 (21 x 29,5 cm.), broché, 1er plat illustré, 218 pages, illustrations noir et blanc in-texte ; dos plissé et incurvé, coiffes abîmées, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Energie santé, automne 1994, n°27‎

‎Sully Broché 1994 In-8 (15,4 x 23,5 cm.), broché, 114 pages ; menus incidents aux plats, intérieur frais, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Guide pratique des aliments santé, aliments dangers, Éditions Sélection du Reader's Digest, Bagneux, 2005‎

‎ 1925 19X25, 416 pages, broché, très bon état, tiré sur couché brillant, entièrement illustré de photographies couleurs, ISBN: 2-7098-1811-6 / 978-2-7098-1811-7‎

‎Un guide extrêmement détaillé sur les avantages et les inconvénients des aliments. ‎

‎Histoire de l'industrie et du commerce en France, l'Effort économique ; Tome III et IV en un volume. 2ème volume seul - Editions d'art et d'histoire 1926‎

‎fort In Folio dos chagrin à titres dorés, plats percaline rouge, premier plat avec un motif coq or et argent. Illustrations nb. ‎

9 Images

‎Reliure assez frottée, coiffes usées, qq taches, intérieur solide et propre. ALIMENTATION - ARCHITECTURE NAVALE - BATIMENT - BLANCHIMENT TEINTURE - AUTOMOBILE - AERONAUTIQUE - ELECTRICITE - MECANIQUE - COTON - CREDIT - ASSURANCE - EPARGNE - HARAS - ECURIE DE COURSE - CHEVAL - HOUILLERE - TEXTILE - MINE - METALLURGIE - LAINE - LIN - CHANVRE - JUTE - RAMIE - ORFEVRERIE - BIJOUX - JOYAUX - TRANSPORT - PRESSE - BIERE - BRASSERIE‎

‎Hygie (n°12 - 2e série, mars 1922)‎

‎Société végétarienne de France Revue 1922 In-4 (18,5 x 27,4 cm), revue dos agrafé, 12 pages, revue de végétarisme et d'hygiène générale ; dos fendu, reliure fragile, annotation au feutre rouge au premier plat, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Hygie (n°2 - 2e série, février 1921)‎

‎Société végétarienne de France Revue 1921 In-4 (18,5 x 27,4 cm), revue brochée, 12 pages, revue de végétarisme et d'hygiène générale ; trace et annotation au feutre rouge au premier plat, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Hygie (n°42 - 2e série, juin-juillet-août 1925)‎

‎Société végétarienne de France Revue 1925 In-4 (18,5 x 27,4 cm), revue dos agrafé, 12 pages, revue de végétarisme et d'hygiène générale ; annotations au feutre rouge au premier plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Journée du dattier - 13 au 17 novembre 1933 Biskra-Touggourt. Compte rendu général. * Le Dattier en Tunisie. Culture - Variétés, par Kearney. * Maturation artificielle des dattes aux États-Unis. * La Distribuzione della palma da datteri nei cinque continenti, par G. Zucco. * The Distribution of the date palm, par Paul Popenoe. * Règlement sur l’emploi de la marque pour les dattes Deglet-Nour d’Algérie. * Semaine du dattier. Biskra. Novembre 1931. Rapport par Lancronier. * Étude comparée sommaire des différents types de culture du palmier dattier en Algérie. ‎

‎ 1910-1935 Alger, Imprimerie Imbert, 1935.Tunis, Imprimerie Centrale Georges Guinle et Cie, 1910.Paris, Bureaux de l’office, 1912.Rome, Provveditorato Generale Dello Stato Libreria, 1928.New-York, American geographical Society, 1926.Alger, Imprimerie Jules Carbonel, 1933. ‎

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‎8 ouvrages en 1 volume in-8 (24 x 16 cm), toile brique (reliure moderne), pièce de titre noire, couvertures conservées, cachets à plusieurs feuillets, envoi autographe sur la dernière couverture. 276 - 79 - pages / pp. 251 à 290 / 18 pages / pp. 117 à 121-1bl. / [6]-8 / 9-1bl. pages / pp. 374 à 382-1b. (textes paraissent bien complets). Quelques rousseurs à certains feuillets un peu abîmés sans gêne de lecture au 3e volume. État très correct. Important manuel consacré aux dattiers orné de nombreuses reproductions photographiques et tableaux in-texte. Compte rendu général de conférences qui ont eu lieu lors de la “Journée du dattier”, organisée sous le haut patronage de M. le gouverneur général de l’Algérie par l’office algérien d’action économique et touristique en collaboration avec la direction des territoires du sud. Second ouvrage par Kearney, texte traduit et remanié par l’ingénieur agronome, J. Simonot. Texte extrait du bulletin de la direction de l’agriculture, du commerce et de la colonisation; illustré de 10 planches hors texte de reproductions photographiques. Le troisième document est un extrait du supplément au bulletin de l’office du gouvernement général de l’Algérie en 1912. Texte en italien pour le quatrième ouvrage, extrait d’un bulletin d’information économique italien orné de 8 planches dépliantes. Texte en anglais pour le cinquième texte, par Paul Popenoe, réimpression d’un article extrait d’une revue géographique de 1926. Avec une note autographe manuscrite sur la couverture : With The compliments of the author. Règlement établi par le gouvernement général de l’Algérie avec l’office algérien d’action économique et touristique. Rapport présenté par M. Lancronier lors de la Semaine du dattier, au sujet du Palmier-dattier à Laghouat et au M’Zab. On a relié in fine un article en 5 feuillets recto-verso extraits d’une revue “Fruits d’Outre-mer” de 1947, d’un plus grand format, les marges ont été repliées. Bel ensemble. ‎

‎l'Alimentation Des Personnes Agées Au-dela Des Apports Recommandés‎

‎Paris Cidil 1989 16 x 25 Cm Colloque international - broché - 219 pages - bon etat‎

‎Très bon ‎

‎L'alimentation du bétail bovin et le contrôle laitier. Travaux du congrès de l'alimentation du bétail bovin et du contrôle laitier organisé par la Société Nationale d'Encouragement à l'Agriculture. Paris, 28-19 octobre 1925.‎

‎ 1925 1925, 786 p., demi-basane, dos insolé, des épidermures sur le cuir de la reliure, bords des plats frottés, quelques tampons de l'Office Agricole Régional de l'Est Central, intérieur propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎La légende du beurre. Le temps de la communication de 1920 à nos jours‎

‎Cidil Broché 1994 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 31 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La légende du beurre. XV°-XVIII° siècle et le beurre devint roi...‎

‎Cidil Broché 1993 In-8, (23.5x29.5 cm), format à l'italienne, broché, couverture à rabats illustrée, 37 pages, illustrations en couleurs et en noir et blanc ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'Art d'accommoder les restes, dédié aux petites fortunes par un gastronome emérite.‎

‎Paris, Hachette, 1882. In-12° cartonné par l'éditeur. 178pp. de recettes d'époque. Quelques considérations hygiéniques - Vocabulaire de termes employés en cuisine - Ingrédients et substances qu'il est bon d'avoir à l'avance - Sauces - Boeuf - Veau - Mouton - Cochon - Volaille - Poissons - Légumes, ecc.‎

‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, couverture défraîchie, dos partiellement manquante. Mais sinon, bon exemplaire de documentation, ou pour usage pratique. ‎

‎Les Crêpes du monde‎

‎Krampouz Plaquette In-12 (12,5 x 19 cm), plaquette dos agrafé, 33 pages, photos en couleur, sans date ; dos frotté, quelques traces sur les plats, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LES PONEYS ET LEUR UTLISATION ‎

‎ Broché - 13,5 x 18,5 - 155 pp - année 1967 - Editeurs Crepin-Leblond et Cie - illustrations ‎

‎Menu pour un ambigu du XVIIe siècle‎

‎La Cité des Sciences et de l'Industrie, Maison des Sciences de l'Homme, CCRDA Plaquette 1987 In-8 (15 x 21 cm), dos agrafé, non paginé, animation pour la présentation des régions, cité des sciences et de l'industrie de l'exposition itinérante 'Les hommes et leurs aliments' du 7 février au 15 mars 1987 ; quelques légères traces sur les plats, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Mon bébé‎

‎Société Laitière Gallia Brochure In-12 (15,8 x 20,86 cm.), brochure, 79 pages, sans date, illustrations monochromes in-texte ; manques au dos râpé, frottements et traces sur les plats, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Mémoires lactées. Blanc, bu, biblique : le lait du monde ‎

‎ Autrement, 1994. In-8 Autrement, 1994. In-8 broché de 222 pages illustrées. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎NAFAS - Nutrition, aliments fonctionnels, aliments santé, 2011-2012 (lot de 8 numéros)‎

‎Editions de Santé Revue 2011 In-4 (21 x 29,7 cm), dos agrafé, lot de 8 numéros de la revue NAFAS : Volume 9, n°3 (juin 2011) à 6 (décembre 2011) et Volume 10, n°1 (février 2012) à 4 (août 2012) ; quelques petites marques d'usage aux plats, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (41e année - n°5-6, mai-juin 1993) : Les troubles des conduites alimentaires‎

‎L'expansion scientifique française Revue 1993 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 170 à 220, textes soit en anglais, soit en français et accompagnés d'un résumé dans les deux langues ; frottements au premier plat, tampon sur la première page, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Neuropsychiatrie de l'enfance et de l'adolescence (32e année - n°5-6, mai-juin 1984) : Anorexie mentale‎

‎L'expansion scientifique française Revue 1984 In-4 (21 x 27 cm), revue dos carré collé, paginé de 222 à 319, textes en français et accompagnés d'un résumé en anglais ; frottements au premier plat, traces bleues au quatrième plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Quand les Bretons passent à table‎

‎Apogée Broché 1994 In-8 (19,2 x 24 cm), broché, 253 pages, illustrations en couleur et noir et blanc, tampon en page de garde ; pliures au dos incurvé, quelques marques d'usure sur les plats (un peu gondolés), assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Quelques recettes de cuisine chinoise et vietnamienne‎

‎IDF-Hong-Lien Dos agrafé 1961 In-8 (13,5 x 21 cm.), dos agrafé, 44 pages, 12e édition ; coiffes et coins un peu frottés, plats légèrement défraîchis, intérieur frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Semaine du dattier - 5 au 11 novembre 1931. Compte rendu général.‎

‎ 1932 Alger, Imprimerie Imbert, 1932. ‎

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‎1 volume in-8 (23,5 x 16 cm), toile brique (reliure moderne), pièce de titre noire, couverture et dos conservés. 764 pages (complet). Très bon état. Important manuel de référence orné de nombreuses reproductions photographiques et tableaux in-texte. Compte rendu général de conférences qui ont eu lieu lors de la “Semaine du dattier”, organisée sous le haut patronage de M. le gouverneur général de l’Algérie par les Chemins de fer algériens de l’état en collaboration avec les directions des territoires du sud et de l’agriculture au gouvernement général. “Pour la deuxième fois, se sont réunies dans le sud-constantinois de nombreuses personnalités appartenant à l'administration, à la science, à l'agriculture et au commerce, pour y discuter de la culture du dattier, de la production et du commerce des dattes”. (Persée). Bon exemplaire. ‎