Strasbourg, Librairie Istra, 1982; in-8, 130 pp., broché avec jaquette. En très bon état.
En très bon état.
, Editions jeanne laffitte, 1988; in-8, 239 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Buchet chastel, 1977; in-8, 255 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, France loisirs, 1984; in-8, 331 pp., cartonnage de l'éditeur.
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, Buchet chastel, 1977; in-8, 331 pp., broché, couverture illustr.
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, Buchet chastel, 1976; in-8, 331 pp., broché, couverture illustr.
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, Buchet/ chastel, 1978; in-8, 346 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Terre vivante collection les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain, 1850; in-8, 203 pp., br. Broché bon état.
Broché bon état.
Paris, Le courrier du livre, 1994; in-8, 286 pp., broché, couverture illustr.
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Berlin, Peter Auer, 1997; in-8, 256 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. En allemand.
En allemand.
Ludenscheid, Verlag durckhaus maack , s.d.; petit in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Paris, Seghers, 1977; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Seuil, 1997; in-8, 400 pp., broché, couverture illustr. 1000 producteurs & leurs points de vente.
1000 producteurs & leurs points de vente.
Rueil Malmaison, Editions du Pen Duick, 1978; grand in-12, 156 pp., br.
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Munster, Verlag holker, 1979; grand in-8 presque rond , 191 pp., cartonnage de l'éditeur (un peu frotté et un peu salis, forme presque ronde intérieur rond en très bon état (texte)). Bon état.
Bon état.
Paris, Editions de la martinière, 2011; grand in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur.
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, France loisirs, 1972; in-8, 207 pp., cartonnage d'éditeur.
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Paris, Hachette pratique , 2007; in-8, 141 pp., br. Les basiques.
Les basiques.