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[CUISINE] - CHATENIER (Nicolas) -
Mémoires de chefs.
Paris, Textuel, s.d.; in-8, 321 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état -Ils s'appellent Bocuse, Chapel, Guérard, Haerbelin, Lenôtre, Outhier, Pic, Senderens, Troisgros, Vergé et ils racontent, archives personnelles à l'appui, l'âge d'or de la cuisine française du début des années 1960 aux années 1980 - notes manuscrites, brouillons, menus, photographies privées dessinent "une révolution du palais" 319 P 32x21 cm 1850 g.
Reference : 201607135
En très bon état -Ils s'appellent Bocuse, Chapel, Guérard, Haerbelin, Lenôtre, Outhier, Pic, Senderens, Troisgros, Vergé et ils racontent, archives personnelles à l'appui, l'âge d'or de la cuisine française du début des années 1960 aux années 1980 - notes manuscrites, brouillons, menus, photographies privées dessinent "une révolution du palais" 319 P 32x21 cm 1850 g.
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LE GRAND JEU - MEMOIRES DU CHEFS DE L'ORCHESTRE ROUGE.
FRANCE LOISIRS / ALBIN MICHEL. 1976. In-8. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 413 pages. Quelques photographies en noir et blanc dans le format hors texte au centre de l'ouvrage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
"Mémoires - collection ""Chefs-d'oeuvre méconnus"""
Editions Bossard. 1920. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 265 pages. Signet conservé. Portrait gravé sur bois par Ouvré en noir et blanc en frontispice.. . . . Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Intro et notes de Paul Bonnefon. Ex. n°762/2500 sur papier Bibliophile Inaltérable de Renage et d'Annonay. Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Mémoires Politiques - chefs d'oeuvre de François Mauriac - tome XXV
Edito service cercle du bibliotphile 1970 in8. 1970. Reliure editeur.
Bon Etat intérieur frais circa 1970
Mémoires D'Un Jeune Espagnol Suivis Des Lettres A Madame De La Briche Et A Boissy D'Anglais (Collection des chefs-d'oeuvre méconnus)
Editions Bossard. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 315 pages. Couverture jaunie. Rousseurs. Coins frottés. Accrocs au dos. 1 portrait gravé sur bois en noir et blanc, en frontispice.. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Collection des chefs-d'oeuvre méconnus. Introduction et notes par Cte Gabriel de la Rochefoucauld. Gravure sur bois par Achille Ouvré. Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
"Mémoires - Meilleures pages (Collection "" Tous les Chefs-D'oeuvre de la Littérature Française "" N°40)"
La Renaissance du Livre. 1928. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 173 pages. Papier jauni. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
"Collection "" Tous les Chefs-D'oeuvre de la Littérature Française "" N°40 Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires"
