Strasbourg, Librairie Istra, 1982 ; in-8, 130 pp., broché avec jaquette. En très bon état.
En très bon état.
, Editions jeanne laffitte, 1988 ; in-8, 239 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Buchet chastel, 1977 ; in-8, 255 pp., broché, couverture illustr.
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, Buchet chastel, 1977 ; in-8, 331 pp., broché, couverture illustr.
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, Buchet chastel, 1976 ; in-8, 331 pp., broché, couverture illustr.
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, Buchet/ chastel, 1978 ; in-8, 346 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Terre vivante collection les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain, 1850 ; in-8, 203 pp., br. Broché bon état.
Broché bon état.
Paris, Le courrier du livre, 1994 ; in-8, 286 pp., broché, couverture illustr.
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Berlin, Peter Auer, 1997 ; in-8, 256 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. En allemand.
En allemand.
Ludenscheid, Verlag durckhaus maack , s.d. ; petit in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
Paris, Seghers, 1977 ; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Seuil, 1997 ; in-8, 400 pp., broché, couverture illustr. 1000 producteurs & leurs points de vente.
1000 producteurs & leurs points de vente.
Rueil Malmaison, Editions du Pen Duick, 1978 ; grand in-12, 156 pp., br.
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Munster, Verlag holker, 1979 ; grand in-8 presque rond , 191 pp., cartonnage de l'éditeur (un peu frotté et un peu salis, forme presque ronde intérieur rond en très bon état (texte)). Bon état.
Bon état.