Paris, Robert Laffont, 1987; in-4, 316 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette en très bon état.
Avec jaquette en très bon état.
Paris, Editions marabout, 2001; in-8, 320 pp., broché, couverture illustr. Bon état.
Bon état.
Paris, Flammarion collection grand chef , 1984; in-4, 58 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Flammarion, 1984; in-4, 60 pp., cartonnage de l'éditeur. Photos de J. de Nattes - Lyon.
Photos de J. de Nattes - Lyon.
Paris, Éditions Garnier Frères, 1999; in-8, 301 pp., br. Broché bon état - saveur, santé, simplicité 350 recettes originales.
Broché bon état - saveur, santé, simplicité 350 recettes originales.
Paris, Christine bonneton, 1988; in-8, 207 pp., br.
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, Editions Julien, 1989; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.
Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.
Kassel, Im barenreiter verlag, s.d.; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - kleine barenreiter buch n°8.
Bon état - kleine barenreiter buch n°8.
, Herausgegeben von der betty bossi verlag , 2001; in-8, 135 pp., hé a spirales .
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Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
Hamburg, H. Goverts verlag, 1937; in-12, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Neue rezeptfolge dazu 30 eintopfgerichte - die kunst, stets vollendet und doch billig zu kochen.
Neue rezeptfolge dazu 30 eintopfgerichte - die kunst, stets vollendet und doch billig zu kochen.
, Odile jacob, 1990; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, FURME ET CIE, libraire éditeurs, 45, rue Saint André des Arts., 1864; in-8, 458 pp., demi-marocain. ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.
ROUSSEURS - DESSINS DE BERTALL, belle reliure tete doré.
Paris, France loisirs, 2002; petit in-4, 360 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
London, Treasure Press, 1980; in-8, 240 pp., cartonnage de l'éditeur avec jaquette. Jaquette haut abîmée.
Jaquette haut abîmée.
Paris, Grund, 1980; in-4, 160 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, Belfond, 1988; in-8, 302 pp., broché, couverture illustr avec spirales.
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Paris, Albin Michel, 1987; in-8, 203 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Kunzelsau, Sigloch edition, s.d.; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. MIT 59 REZEPTBILDERN exklusiv fotografiert von Han Joachim Dobbelin.
MIT 59 REZEPTBILDERN exklusiv fotografiert von Han Joachim Dobbelin.