‎Ma Cuisine En Provence‎

‎Editions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.‎

‎Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.‎

‎Les vins de France.‎

‎ Librairie Hachette, 1927, 212 pages, in 8 broché, état d'usage, insolé et jauni, rousseurs, coins cornés, dos et coiffes abimés.‎

‎Les astuces de Madame Truc.‎

‎ Albin Michel, 1977, 246 pages, in 8 broché, bon état.‎

‎Les Couverts de d’Artagnan. Gastronomie et art de vivre entre Gascogne et Versailles.‎

‎Presqu’Ile 1997 Photographies de Jean-Pierre Dieterlin. In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 191 pp. Illustrations en couleurs. Coins de la reliure abîmée.‎

‎150 recettes savoureuses de notre terroir et Versailles. Gibier, Volailles, Pâtés, etc. Bon état d’occasion ‎

‎LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE ‎

‎1975 / 229 pages. Relié Editions Flammarion ‎

‎Réalisation et photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin Trés bon état.‎

‎L’Art culinaire moderne‎

‎Comptoir Français du Livre, Jacques Kramer 1959 Nouvelle édition entièrement revue et augmentée avec le concours de Pierre Mengelatte, Louis-René Viaux, Georges Cecci, Préfacé par Curnonsky et Raymond Olivier. . In-4 cartonnage éditeur bleu, lettrage doré 26 cm sur 18. 766pp Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎La cuisine froide, simple et pratique. Hors-d'oeuvre. Plats d'oeufs froids. Les entrées aux fromages... ‎

‎Paris, Comptoir français du livre 1937 In-4 26,5 x 18,5 cm. Cartonnage éditeur beige, dos muet, titre doré sur le premier plat, 184 pp., 24 planches en couleurs et 31 illustrations en noir et blanc hors texte, table des matières.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎L'ART CULINAIRE MODERNE la bonne table française et étrangère‎

‎ 1957 pleine reliure en skivertex bleu marine (binding imitation leather) in-quarto sous jaquette illustrée (dustjacket illustrated) - très légèrement défraîchie, 491 illustrations en couleurs et 123 en noir, 815 pages, 1957 à Monté-Carlo Editions du Livre - Publié par Jacques Kramer Editeur,‎

‎cuisine, entremets, patisserie, glaces, confiseries simple, confitures, conserves, boissons, etc. - nuovelle édition revue et augmentée (revised and enlarged edition) avec le concours de Pierre Menglatte et Louis-René Viaux, préfacé par Curnonsky - 3500 recetes - 48 menus pour réception - bon état général (good condition) ‎

‎L'art culinaire moderne, Le Pellaprat du XXe siècle.‎

‎Lausanne, Editions René Kramer, 1968. 19 x 27, 777 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (bon état intérieur, jaquette défraîchie).‎

‎Les menus détaillés de la ménagère. 180 Menus simples et pratiques suivis de nombreuses recettes de Cuisine Familiale‎

‎Editions du Comptoir français du Livre, Editions Jacques Kramer 1957 In-4 reliure éditeur illustré de 2 photos et d’un bandeau vert. Dos blanc. 26,5 cm sur 19. Ouvrage composé de 300 pages dont 236 pages de texte, 1055 recettes clairement exposées et conseils pratiques 44 pages illustrées en couleurs d’environ 120 plats différents et 20 pages illustrées en noir. Dos restauré. Bon état d’occasion.‎

‎Livre vintage de cuisine. Réédtion de l’édition de 1937. Menus pour les jours de réception et de fêtes de famille. Quelques Menus de Régimes. Bon état d’occasion ‎

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer‎

‎COOP BREIZH 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎LES OEUFS, LES LEGUMES, LES FARINAGES, quelques régimes‎

‎ 1951 cartonné éditeur peti in-quarto sous jaquette illustrée en couleurs sur le recto/verso, illustrations : 18 planches en couleurs de 91 plats différents et 12 reproductions de manipulation en noir, 181 pages, 1951 à Paris Editions Jacques Kramer - Diffusion Comptoir Français du Livre, ‎

‎500 recettes - bon état ‎

‎La cuisine Sud-Americaine‎

‎S.A.E.P, 1985. broché, couverture illustr; in-8, 96 pp. ‎

‎Très bel état. Quasi neuf.‎

‎Nouvel almanach des gourmands ‎

‎servant de guide dans le moyen de faire excellente chère. Dédiée au ventre, première année ; In 12 plein cuir fauve raciné, pièce de titre cuir noir, fers, roulette, filets palmette dorés. Roulette dorée encadrant les plats. Roulette dorée sur coupes ; Gravure en frontispice (l’inspiration du gourmand) titre orné d’une vignette, XXIV, 258 pages, Paris Baudoin Frères libraires 1825.Sans la carte gastronomique, dépliante. (petite restauration ancienne coiffe supérieure.) Horace RAISSON sous le pseudonyme de PERIGORD aurait été secondé par Léon THIESSE. ‎

7 Images

‎LE TRESOR DE LA CUISINIERE ET DE LA MAITRESSE DE MAISON‎

‎ 1931 cartonné éditeur petit in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos toile orange avec un titre en noir (orange percale on the spine with black title), premier plat illustré en couleurs (front cover illustrated in colours), toutes tranches lisses (all smooth edges), sans illustration (no illustration), 222 pages, 1931 à Paris Librairie Garnier Frères,‎

‎contenant (contents) : par classification et par ordre alphabétique : le calendrier culinaire, manger au meilleur prix, valeur nutritive des aliments, indications relatives aux menus, principes des découpage, conseils sur le choix des vins et l'ordre dans lequel ils doivent être servis, indications sur la conservation des denrées, conseils pratiques pour l'achat des produits courants et enfin le petit dictionnaire complet de cuisine, de patisserie et d'office - édition revue et mise à jour par (revised and update edition by) Victor Saint-Lo - bon état (very good condition) ‎

‎Les petits bols de Jérôme Gangneux. 40 recettes pour 4 personnes‎

‎Minerva, coll. « Les petits de Petitrenaud » 2004 Photographies de Alain Gelberger, Stylisme de Catherine Bouillot. In-8 cartonné 22 cm sur 15. 80 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Les petits bols de Jérôme Gangneux couvent des histoires gourmandes uniques, surprenantes. Ce cuisinier à la dégaine romantique balade son bol du canapé au comptoir selon son humeur, qui est au beau fixe... je vous l’assure. Jean-Luc Petitrenaud Bon état d’occasion ‎

‎Le sac à malices du pêcheur à la ligne.‎

‎Editions Nilsson, 1925. Première édition. In-12 relié (19,3 x 12,4 cm), reliure demi-maroquin fauve, titre doré sur dos à nerfs, couverture originale conservée, 143 pages. Préface d'Edmond Renoir. - Le sac à malices du pêcheur à la ligne. : les amorces, les pâtes. Graines et insectes. Temps et saisons. Ce qu'il faut savoir. Recettes de nos pères. 280g.- Bien frais, bel exemplaire, rare.‎

‎En 2H je cuisine light pour toute la semaine‎

‎Hachette 2019 In-4 broché 25 cm sur 19. 256 pages. Couverture à rabats. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DAUPHINE ISERE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de l'Isère‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DROME et ARDECHE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de la Drôme et de l'Ardèche‎

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎

‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎