‎Ma bible de l'alimentation détox.‎

‎Couverture souple. Broché. 495 pages.‎

‎Livre. Editions Leduc, 2015.‎

‎ENTREMETS ET BOISSONS GLACES ‎

‎ 1930 reliure demi-toile bordeaux in-octavo Editeur(half cloth-bound in-8 Editor) (14,5 x 22 cm) , dos long muet, couverture vert-pomme cartonnée et orné d'une illustration en vert-pomme sur fond blanc, titre en vert-pomme dans un cartouche blanc cerné de vert-pomme, orné de trés nombreuses Illustrations en noir et rouge par M.A.B. CAMPBELL, 181 pages, sans date (1930) Paris Frigéco Editeurs,‎

‎ "Délicieux" et charmant ouvrage de gastronomie.130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le "Frigéco" marque éditrice de l'ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose. et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies.Les illustrations, dans le goût de l'art déco, sont dues a M. A. B. Campell, artiste proche de Laboureur. Très bon exemplaire............RARE....................en trés bon état. (very good condition). ‎

‎MES RECETTES DE CUISINE ELECTRIQUE‎

‎ 1948 broché in-octavo, dos et couverture bleus, 382 pages, 1948 Paris Edité par la Compagnie Thomson-Houston, ‎

‎- douzième édition, revue et augmentée par lAuteur, bon état ‎

‎Le Cuisinier Durand : Cuisine du Midi et du Nord. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée par l’auteur. ‎

‎Nismes, Chez l’Auteur 1843 In-8 20,5 x 13 cm. Reliure de l’époque demi-basane brune, dos lisse orné de roulette dorée, titre doré, XVI-430 pp. Exemplaire de travail en l’état.‎

4 Images

‎Manuel comprenant 932 recettes, contenantt également un glossaire des termes culinaires et des instructions sur la manière de servir les tables, constitue un des premiers livres de cuisine régionale dans l'histoire de la cuisine française. Charles Durand (1766-1854) surnommé "Le Carême de la cuisine provençale" s'est fait l'apôtre de la cuisine provençale et des cuisinesméconnues en dehors du terroir. Il fit connaître à Paris une spécialité nîmoise: la brandade de morue. Etat correct d’occasion ‎

‎Guide de la bonne cuisinière‎

‎In 12 pleine toile rouge éditeur 428 pages,un frontispice et figures dans le texte de Gil Baer.Almanach Vermot éditeur 1887 Très bon état ‎

‎Calendrier Du Pecheur. Guide Pratique De La Peche En France‎

‎Sélection du Reader's Digest 1997 2x28x22cm. 1997. Relié. Ce livre est un guide pratique mensuel pour les pêcheurs à la ligne en France présentant mois par mois les techniques de pêche les lieux appropriés le matériel nécessaire et les tactiques à adopter. Il inclut également des recettes et des suggestions de découvertes halieutiques en France et à l'étranger‎

‎Bon état‎

‎Les secrets des fermes au coeur de la France.‎

‎ Paris, Berger-Levrault (Coll. La cuisine paysanne), 1982 ; in-4 - 248pp. Cartonnage illustré d'éditeur. Parfait état.‎

‎L'historienne H. Dussourd part de ses origines rurales pour évoquer les traditions culinaires des provinces du centre de la France : le Bourbonnais, le Berry, le Nivernais, l'Auvergne. Cet album est abondamment illustré et propose de nombreuses recettes régionales. ‎

‎Mangez de l’autruche. Pensez à votre santé‎

‎Montréal, Stanké 2000 In-12 reliure à spirales, sous couverture plastifiée. 93 pages+table des recettes. Couverture un peu gauchie. Bon état d’occasion.‎

‎Ouvrage de recettes de viande rouge. La viande d’autruche est une viande maigre, son contenu en cholestérol et en graisses saturées est comparable à celui du poulet et autres volailles. Plus de 400 fermes au d’élevage existent au Québec. Ce livre présente environ 70 recettes originales. Bon état d’occasion ‎

‎Bonne cuisine pour débutants et gens pressés.‎

‎Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.‎

‎Livre. Editions Nicea, Vers 1980.‎

‎Esprit de Cuisine. Photos: Lotti Bebie. Les recettes du “Fletschhorn” à Saas Fee.‎

‎ Aarau, AT Verlag 1998, 305x230mm, 206Seiten, broschiert. inscriptions manuscrites sur le page de titre, autrement très bel exemplaire. ‎

‎ Farbphotos, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎A l'école de la cuisine antillaise.‎

‎Paris, Editions Caribéennes, 1984. 14 x 20, 205 pp., broché, bon état (couverture et tranches défraîchies).‎

‎Le Meilleurs Conseils pour un été sympa‎

‎ 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.‎

‎neuf sous blister‎

‎Sommerspiel- & Bastelbuch für Kinder: Sommerferienbeschäftigung: Sommersnacks Wasserspiele & Alltagstipps für Kinder ab 6 Jahren‎

‎Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.‎

‎Neuf sous blister‎

‎Sommerspiel- & Bastelbuch für Kinder: Sommerferienbeschäftigung: Sommersnacks Wasserspiele & Alltagstipps für Kinder ab 6 Jahren‎

‎Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.‎

‎Neuf‎

‎Le Nord-Dauphiné : points de vue.‎

‎Broché 22x22, format carré, couverture couleur. L'Isle-d'Abeau : Écomusée Nord-Dauphiné, 1984. 140 pages illustrées en noir, bibliographie.‎

‎Fondements du Bas-Dauphiné (caractéristiques géomorphologiques, situation linguistique, fondements préhistoriques et historiques) / L'homme, la mémoire du milieu et la longue durée (la pierre, la terre et le bâti - écosystèmes, milieux et mises en culture - usages techniques : transmission, pérennité et abandon) / Techniques, transformations et innovation dans l'espace local (de l'homme pluriactif à la haute technicité : le textile - l'entreprise : espace de production et outil d'identité - espace ancien et ville nouvelle de l'Isle-d'Abeau) / Écomusée Nord-Dauphiné.‎

‎La pâtisserie maison pas à pas.‎

‎Couverture souple. Broché. 159 pages.‎

‎Livre. Editions Marabout (Collection : Les ateliers Marabout), 2011.‎

‎Savoureuses recettes de verrines‎

‎Editions ESI 2010 192 pages 16x21x2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine propose 93 recettes de verrines pour l'apéritif le plat ou le dessert avec des compositions gourmandes et accessibles pour surprendre les convives. Les recettes sont élégantes raffinées et illustrées avec des instructions détaillées pas à pas‎

‎Bon état‎

‎La Cuisine orientale : plaisirs de la table de l'Iran au Japon‎

‎Office du livre Cartonné avec jaquette 1973 In-4 (18,7 x 26,4 cm), cartonné avec jaquette, 142 pages, photographies en couleurs ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LES RECETTES DES BOUCHONS LYONNAIS‎

‎Un ouvrage de 66 pages, format 175 X 250 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2013, Editions Stéphane Bachès, bon état‎

‎Recettes culinaires de Lyon et du Lyonnais‎

‎CUISINIERE DAUPHINOISE‎

‎Un ouvrage de 60 pages, format 130 x 205 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, Editions Stéphane Bachès, bon état‎

‎Les meilleures recettes de la Drôme, de l'Isère et des Hautes-Alpes‎

‎Caribbean Cookery‎

‎Penguin Books 1977 in8. 1977. Broché. Caribbean Cookery d'Elisabeth Lambert Ortiz est un livre de cuisine complet présentant des recettes faciles à suivre et testées provenant de diverses îles des Caraïbes comme la Jamaïque Cuba Haïti et la Barbade. L'auteure veille à ce que les ingrédients plus exotiques restent facilement disponibles pour les cuisiniers‎

‎Bon état pages jaunies intérieur propre‎

‎Deux gourmandes en pays d'aix‎

‎Editions solal-tacussel 1984 109 pages in8. 1984. broché. 109 pages. Livre de cuisine mettant en avant la gastronomie provençale et les spécialités culinaires de la région d'Aix-en-Provence présenté par deux auteures passionnées de cuisine traditionnelle‎

‎Bon état‎

‎Les meilleurs desserts.‎

‎Paris, Gründ, 1986. 22 x 23, 160 pp., très nombeuses illustrations en couleurs, broché, bon état.‎