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Les secrets des fermes au coeur de la France.
Paris, Berger-Levrault (Coll. La cuisine paysanne), 1982 ; in-4 - 248pp. Cartonnage illustré d'éditeur. Parfait état.
L'historienne H. Dussourd part de ses origines rurales pour évoquer les traditions culinaires des provinces du centre de la France : le Bourbonnais, le Berry, le Nivernais, l'Auvergne. Cet album est abondamment illustré et propose de nombreuses recettes régionales.
Mangez de l’autruche. Pensez à votre santé
Montréal, Stanké 2000 In-12 reliure à spirales, sous couverture plastifiée. 93 pages+table des recettes. Couverture un peu gauchie. Bon état d’occasion.
Ouvrage de recettes de viande rouge. La viande d’autruche est une viande maigre, son contenu en cholestérol et en graisses saturées est comparable à celui du poulet et autres volailles. Plus de 400 fermes au d’élevage existent au Québec. Ce livre présente environ 70 recettes originales. Bon état d’occasion
Bonne cuisine pour débutants et gens pressés.
Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.
Livre. Editions Nicea, Vers 1980.
Esprit de Cuisine. Photos: Lotti Bebie. Les recettes du “Fletschhorn” à Saas Fee.
Aarau, AT Verlag 1998, 305x230mm, 206Seiten, broschiert. inscriptions manuscrites sur le page de titre, autrement très bel exemplaire.
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A l'école de la cuisine antillaise.
Paris, Editions Caribéennes, 1984. 14 x 20, 205 pp., broché, bon état (couverture et tranches défraîchies).
Eck Janine Schwager & Steinlein Verlag Kranenberg Hendrik
Reference : 500108855
(2021)
ISBN : 9783862337835
Le Meilleurs Conseils pour un été sympa
2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
neuf sous blister
Eck Janine Schwager & Steinlein Verlag Kranenberg Hendrik
Reference : 500058388
(2021)
ISBN : 9783862337835
Sommerspiel- & Bastelbuch für Kinder: Sommerferienbeschäftigung: Sommersnacks Wasserspiele & Alltagstipps für Kinder ab 6 Jahren
Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
Neuf sous blister
Eck Janine Schwager & Steinlein Verlag Kranenberg Hendrik
Reference : 500082504
(2021)
ISBN : 9783862337835
Sommerspiel- & Bastelbuch für Kinder: Sommerferienbeschäftigung: Sommersnacks Wasserspiele & Alltagstipps für Kinder ab 6 Jahren
Schwager & Steinlein Verlag GmbH 2021 64 pages 21x27 7x0 7cm. 2021. Broché. 64 pages.
Neuf
Le Nord-Dauphiné : points de vue.
Broché 22x22, format carré, couverture couleur. L'Isle-d'Abeau : Écomusée Nord-Dauphiné, 1984. 140 pages illustrées en noir, bibliographie.
Fondements du Bas-Dauphiné (caractéristiques géomorphologiques, situation linguistique, fondements préhistoriques et historiques) / L'homme, la mémoire du milieu et la longue durée (la pierre, la terre et le bâti - écosystèmes, milieux et mises en culture - usages techniques : transmission, pérennité et abandon) / Techniques, transformations et innovation dans l'espace local (de l'homme pluriactif à la haute technicité : le textile - l'entreprise : espace de production et outil d'identité - espace ancien et ville nouvelle de l'Isle-d'Abeau) / Écomusée Nord-Dauphiné.
La pâtisserie maison pas à pas.
Couverture souple. Broché. 159 pages.
Livre. Editions Marabout (Collection : Les ateliers Marabout), 2011.
Savoureuses recettes de verrines
Editions ESI 2010 192 pages 16x21x2cm. 2010. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine propose 93 recettes de verrines pour l'apéritif le plat ou le dessert avec des compositions gourmandes et accessibles pour surprendre les convives. Les recettes sont élégantes raffinées et illustrées avec des instructions détaillées pas à pas
Bon état
La Cuisine orientale : plaisirs de la table de l'Iran au Japon
Office du livre Cartonné avec jaquette 1973 In-4 (18,7 x 26,4 cm), cartonné avec jaquette, 142 pages, photographies en couleurs ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
LES RECETTES DES BOUCHONS LYONNAIS
Un ouvrage de 66 pages, format 175 X 250 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2013, Editions Stéphane Bachès, bon état
Recettes culinaires de Lyon et du Lyonnais
Phone number : 04 74 33 45 19
CUISINIERE DAUPHINOISE
Un ouvrage de 60 pages, format 130 x 205 mm, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, Editions Stéphane Bachès, bon état
Les meilleures recettes de la Drôme, de l'Isère et des Hautes-Alpes
Phone number : 04 74 33 45 19
Deux gourmandes en pays d'aix
Editions solal-tacussel 1984 109 pages in8. 1984. broché. 109 pages. Livre de cuisine mettant en avant la gastronomie provençale et les spécialités culinaires de la région d'Aix-en-Provence présenté par deux auteures passionnées de cuisine traditionnelle
Bon état
Les meilleurs desserts.
Paris, Gründ, 1986. 22 x 23, 160 pp., très nombeuses illustrations en couleurs, broché, bon état.
Pour réussir : du pique-nique au grands diner.
Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Les entrées chaudes et froides. Collection : Pour réussir.
Paris, Gründ, 1984. 12 x 22, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
chaque recette illustrée en couleurs.
CUISINE DES PAYS DE SAVOIE
petit format cartonné. 95 pages. Aquarelles de Marie Paule ROC. Bon état. Une expédition par Mondial Relay vous sera proposée 2003 carnets d'ici. Libris
LA VIE ROMANESQUE D'EDOUARD DUC DE WINDSOIR
relié avec jaquette - 14x19 - 157pp - 1951 - LIBRAIRIE ARTHEME FAYARD collection l'histoire ilustrée
Ma cuisine 2500 recettes
in 8 cartonnage d’éditeur vert à la bradel titre en jaune au dos et sur le premier plat faux-titre,titre,703 pages, Flammarion deuxième trimestre 1948 très bon état
Traité de pâtisserie artisanale (2 volumes) : Les pâtes de base / Fours secs - Chocolaterie - Glacerie - Sucres d'art
Editions St-Honoré Cartonné avec jaquette 1984 "Deux volumes in-4 (22 x 30,3 cm), cartonnés avec jaquette, deux ouvrages de la série ""Traité de pâtisserie artisanale"" : 1. ""Les pâtes de base"" (1984, 199 pages) // 2. ""Fours secs - Chocolaterie - Glacerie - Sucres d'art"" (1985, 224 pages), recettes illustrées de nombreuses photographies en couleurs ; quelques frottements et petites déchirures sur les bords de la jaquette, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."
Ma Cuisine. 2500 recettes
Paris, Ernest Flammarion 1934 Fort in-8 21,5 x 14,5 cm. Reliure éditeur toile vert-pâle, 703 pp., table des matières. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
