‎La Veritable Cuisine Provencale et Nicoise. 600 Recettes Authentiques.‎

‎Editions Jeanne Laffitte Marseille 1996 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 287 pages, cartonnage illustré en couleurs. parfait état.‎

‎Les Meilleures recettes charentaises‎

‎Editions Ouest-France Brochure 1981 In-8 (16,5 x 23 cm), brochure dos agrafé, 32 pages, photographies en couleurs ; couverture brunie, bords des plats et coins usés, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Café. Avec 50 Recettes au Café du Monde Entier. ‎

‎Sigloch Editions. 1978. In-8. Cartonné. Nombreuses photographies et ills. 202 p.BE. ‎

‎Cookies - 50 Recettes Pour Les Accros Du Petit Biscuit Rond‎

‎Hachette Pratique 2024 In-4 broché sous couverture illustrée à rabats,, 25,0 cm sur 19,7. 143 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Fondues et raclettes. ‎

‎ relié - 18,5x25 - 160 pp - 1987 - éditions René MALHERBE, Paris.Nombreuses photographies dans et hors texte. ‎

‎Délices de la cuisine créole Tome 3 - Cuisine créole traditionnelle et nouvelle : Poissons et crustacés.‎

‎LUDION, 1985 - Cuisine Créole traditionnelle et nouvelle). In-4 31 x 24 cm, relié pleine percaline gris-perle, premier plat orné de lettres dorées et motifs, 191 pages, deux pages par recette avec les ingrédients, la méthode de préparation, richement illustré de photographies en couleurs. - 1450g.C - Grande médaille d'or 1985 de la Ligue d'Enseignement et d'Education sociale. Très bel ouvrage de qualité, dans ce tome les recettes de poissons et crustacés. Très bon état.‎

‎Je cuisine mes marques préférées‎

‎Editions First 2013 19 6x1 2x19 4cm. 2013. Relié.‎

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‎Bon état‎

‎La Cuisine Illustrée. Index‎

‎Henri Veyrier 1980 In-4 cartonné 30 cm sur 23. 640 pages. Dos décoloré par le soleil. Coiffe déchirée. Corps du livre en parfait état. État correct d’occasion.‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎Crêpes pancakes et gaufres‎

‎HACHETTE PRAT 2022 96 pages 17 7x20 8x1 4cm. 2022. Relié. 96 pages.‎

4 Images

‎Bon état‎

‎Bien manger, c'est facile et c'est pas triste !‎

‎Des dessins et des mots Dos carré collé 2004 In-12 (21 x 15 cm), format à l'italienne, 160 pages, dessins en noir ; coins légèrement frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La Cuisine corse. 240 recettes du pays, avec une préface de Pierre Rocca ‎

‎Vico Editions de la Spusata 1964 in-8 broché, couverture illustrée ‎

‎110 pp., 1 f.n.ch. On joint le prospectus de l'éditeur, 2 pp. in-8. De la collection "Notre Folklore", n° 3. Edition originale (la couverture porte la date de 1965).Recueil de recettes traditionnelles corses : viandes, charcuterie, gibier, escargots, poissons, crustacés, mollusques, légumes, pâtes, farines, œufs, fromages, sauces, soupes, bouillons, potages, fruits, confitures, gelées, gâteaux, beignets, biscuits, vins, liqueurs, etc.Chaque chapitre est précédé de dictons et de proverbes, où les plats du terroir sont désignés sous leurs vocables d'origine.Rare. Manque à la BnF ; 2 exemplaires au CCFr (Corte, Aix-en-Provence) ‎

‎(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux ‎

‎ 1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages‎

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‎Bon état (voir photo) - Reliure compacte malgré coins légèrement écrasé - Au dos avec grosse éraflure, départ de fente, petits manques de matière - Cuir légèrement érodé en bords, coin et dos - Bel état intérieur malgré page de titre du premier ouvrage partiellement désolidarisée - Rousseurs éparses et menus plis ‎

‎60 Desserts innovants : La diététique au service de la gourmandise‎

‎Editions Le Temps Présent Mieux être Dos carré collé 2008 In-8 (15,9 x 22,5 cm), dos carré collé, 175 pages ; très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎LE MEDECIN GASTRONOME. 138 recettes pour bien manger et une pour faire manger; préface de G.-A. Masson, illustrations de Luc By.‎

‎ 1930 un volume, broché crème in-octavo (paperback in octavo) (19,5 x 14 cm), titre au dos imprimé en noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir (paperback printed), orné de vignettes in-texte en noir par Luc By , 121 pages + 5 pages de tables, 1930 Paris Editions Armand Fleury Editeur, ‎

‎Recueil peu courant de "138 recettes pour bien manger et une pour faire manger" (cette dernière étant une publicité pour des gouttes anti-anorexie). ............Illustrations humoristiques en noir dans le texte de Luc By.......................en bon état (good condition) ‎

‎La cuisine de Madame‎

‎in 8 carré broché gravure avec titre sur le premier plat 299 recettes éprouvées par l’auteur et ses amis.Faux-titre, titre,180 pages,Gallimard 1932.Edition numérotée sur Lafuma Navarre‎

‎Les liaisons savoureuses : réflexions et pratiques culinaires au dix-huitième siècle.‎

‎ Université de Saint-Etienne Publications Université de Saint-Etienne, 1995, 205 p., broché, bords de la couverture un peu frottés, bon état pour le reste.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎L'élixir d'amour et autres recettes pour soulager les maux des hommes et des bêtes.‎

‎ Anatolia, Editions du Rocher, 2003, 175 p., broché, bon état.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Art de vigne, vivre au pays des grands crus‎

‎2002, Aubanel. Envoi de l'auteur à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de BiarritzIn-4, relié, cartonnage sous jaquette illustrée, 147pp. Photographies couleurs. Très bon exemplaire‎

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‎LA CUISINE DES POISSONS DE FRANCE‎

‎ 1980 cartonné éditeur in-octavo (editor hard-back in-octavo), dos jaune (yellow spine), premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs (front cover with a photographic illustration in colours), quatrième plat imprimé (back cover printed), marque-page en tissu (bookmark in tissue), toutes tranches lisses (all smooth edges), pages de garde blanches (white endpapers), page de faux-titre avec des références bibliographiques sur son verso (bibliographical references on the back of half title page), illustrations photographiques en couleurs et dessins (photographic illustrations in colours and drawings), 303 pages, 1980 à Paris Dargaud Editeur,‎

‎Collection "Rustica Sens Pratique" - préface de (foreword of) Roby - première édition (first edition) - bon état (very good condition) ‎

‎60 CHAMPIGNONS, 190 RECETTES‎

‎ Couverture rigide Dargaud éditeur, 1990, in8 reliure cartonnée, 255pp. Couverture ill., bon état Langue: Français ‎

‎Ferme de la Berceuse : Recueil de recettes‎

‎Wickham, Québec Editions La Berceuse 2005 ‎

‎in-8 illustré, tête-bêche, 64p. recto. Couverture illustrée couleurs. :: Reliure spirale. Bon état. ‎

‎Les remèdes charitables de Madame Fouquet, pour guérir à peu de frais toute forme de maux tant internes qu'externes, invéterez, & qui ont passé jusques à présent pour incurables, Experimentez par la même dame ; et augmentez dans cette derniere édition de la méthode que l'on pratique à l'Hôtel des Invalides pour guérir les soldats de la vérole. Divisez en deux parties.‎

‎ Lyon, chez Jean Certe, 1685, 1 volume in-16 de 150x90 mm environ, 24 ff. (titre, avertissement, préface, épitre dedicatoire, privilège, approbation), 476 pages, 13ff. (table des principales matieres), 1f.blanc, pleine basane brune, dos 5 nerfs, titre dorés, orné de caissons dorés aux entre-nerfs, tranches mouchetées de rouge. Des rousseurs et petites mouillures par endroits, petits trous et fines galeries de vers sur une partie de l'ouvrage, sans gêne pour la lecture, coins dénudés, cuir frotté avec dorure en partie effacées. ‎

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‎ Mme François Fouquet (1590-1681). Épouse (1610) du maître des requêtes François Fouquet (1587-1640). Mère de six fils et six filles, dont le surintendant des finances Nicolas Fouquet. Une des premières dames de charité de Saint Vincent de Paul. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎CUISINE AU CAMP‎

‎ 1947 broché (paperback) in-octavo, dos marron-jaune (brown-yellow spine), première de couvertureillustrée (front cover illustrated), non rogné (edges no smooth), illustrations in et hors-texte, 227 pages, 1947 à Paris Vigot Frères Editeurs, ‎

‎première édition (first printing), bon état (good condition) ‎

‎Le nouvel almanach franc-comtois. 1977. Les douze mois de l'annéeLes jeux du Sphinx comtoisLe Conseil Régional de Franche-Comté Les quatre conseils généraux de Franche-ComtéLes structures religieuses en Franche-Comtél'appareil judiciaire en Franche-ComtéLa hiérarchie militaire en Franche-ComtéLa presse en Franche-ComtéUn général comtois à Waterloo, récit de André BESSONLa colporteuse, conte de Rolande REDOUTE-RENAUDEAULes rails du ciel, nouvelle de Jacqueline MARECHALAu temps de GUILLAUME FAREL à Montbéliard, par R. FROSSARDEuphémie du bord du bois, nouvelle de Suzanne PEUTEUILUn peu d'humour sanclaudien, par J.-P. SALVATLangage du Haut-Doubs, par Henri MARTINLe crime parfait, conte de René SIMONINLa rencontre CHURCHILL -DE GAULLE à Maîche, par R. DUTRIEZL'appel de la terre, une nouvelle d'Ida ROYERLa palme revient à CHATEAU-CHALON, par P. DE BROISSIATAnecdotes parlementaires inédites, par R.B., ancien députéLe Maître, une nouvelle de jacqueline MARECHALDeux contes Nicolas SYLVAINSur les sentiers de la guerre des boutonsLa Marie Coquelaise, par H? MARTINLa voiture, une nouvelle du docteur Claude BONNETHumour et iconographie religieuseL'homme des bois tombe amoureux, de René HAAZVers une découverte des châteaux comtoisUne légende de Noël, par Denise GUENARDLes recettes comtoises du chef JEUNET et G. HELLEVotre horoscope innatendu, d'après les cultes mayasLa solution des jeux-rébus du Sphinx comtois : quelque part dans l'ouvrage. ‎

‎ broché - 16x24 - 160 pp - 1977 - 1ère année - éditions REPP.‎

‎le Jura Français " de BELFORT au RHÔNE " AIN - JURA - DOUBS - HAUTE-SAÔNE - TERRITOIRE de BELFORT.Assemblée générale et déjeuner d'automneUn cinquantenaire à méditerHommage à Léon DEUBELµCentenaire du "souvenir français", parR. JACQUENOD Le terroir de la commune d'OUGNEY au XVIII e siècle, par P. DEFERTL'art verrier à LA ROCHERELe festival de musique de BESANCONLes dames d'ENTREPORTESActivités des sociétés savantesEchos de F.C. et des Mts JURARevue des livres et publicationsDeux recettes de "chefs comtois"Nos prochaines réunions.‎

‎ broché - 18x27 - 24 pp - n° 196 - octobre-décembre 1987 - 54 ème année‎