‎La bonne cuisine de chez nous. 1560 recettes - 3e édition‎

‎Paris, Dupuis sd In-8 20 x 14,3 cm Reliure de l’éditeur simili cuir, nombreuses photos en couleurs hors texte, non paginé, 700 pages env.État correct d’occasion.‎

‎Nom et signature manuscrits dans le coin supérieur de la page de garde. Etat correct d’occasion ‎

‎Confituor. 24 desserts pour Joseph Delteil.‎

‎Editions du Chiendent, 1985, in-8 à l'italienne broché de 63 pages (21 x 17 cm), couverture illustrée, dessins de Jacques Balitran. Joseph Delteil était gourmand. Anne Hormière l'a compris en choisissant 24 recettes de desserts, elle les offre à l'auteur des Cinq Sens et les accompagne chacune d'un texte comme un vin accompagne un plat.-150g.L. - Exemplaire comme neuf.‎

‎Votre congélateur au quotidien. Collection : Guide Marabout, GM 92.‎

‎Alleur (Belgique), Marabout, 1988. 11 x 18, 191 pp., broché, bon état.‎

‎Cuisine et jus détox‎

‎ARTEMIS 2026 19 8x25x1 4cm. 2026. Broché.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Nouveau recueil des plus beaux secrets de médecine et autre matières curieuses. ‎

‎ Véritables secrets d’EMERY qui regardent la nature et l’art augmenté de beaucoup d’autres secrets forts curieux,très utiles & tirés de ce qu’il y a de meilleurs auteurs en le genre. Deux tomes en deux volumes in 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre chagrin rouge, fers,roulette,filets et tomaison dorés,roulette dorée sur coupes.Tome 1: titre,VI préface,12 pages de table des matières. Tome 2 titre,II préface,414 pages,22 pages de table des matières et d’approbation.Tranches marbrées. A Paris chez Pierre Ribou 1713,très bon état.Rare ‎

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‎Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire‎

‎Kerdoré Broché 1991 In-8 (16.5 x 24 cm.), broché, couverture illustrée, 207 pages, Patrimoine gastronomique en Pays de la Loire : photographies de Jean-François Rabillon, introduction, produits et vins, cartes de Hubert Martin, introduction aux vin par Antoine Zocchetto ; plats un peu jaunis, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎L'amateur de cuisine‎

‎ 1996 Editions Stock - 1996 -Fort In-8, broché, couverture illustrée - 1150 p.‎

‎Bon état - Légère trace d'étiquette sur la 4ème de couverture - Coins légèrement émoussés ‎

‎La cuisine de Rose-Marie‎

‎ Couverture rigide Attinger Frères Neuchâtel 18x12 cm ‎

‎Sans date. Reliure cartonnée d'éditeur bleue avec titre doré, dos toilé neuf - (IV), 16 pp. 16 pp.; 16 pp.; 16 pp.; 16 pp.; 15 pp.; 16 pp.; 16 pp. Vraisemblablement en édition originale. Livre de recettes divisé en 8 parties. Peu courant. Très minimes marques d'usage et d'insolation, sinon bon état.‎

‎Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique 1902 [N° 1 janvier 1902 - N° 24 15 décembre 1902]‎

‎[Paris], s.n. 1902 In-4 25,5 x 19,5 cm. Reliure de l’époque demi-percaline rouge, dos lisse orné de filets dorés, 384 pp. en pagination continue, texte à 2 colonnes, figures dans le texte, nombreuses recettes très détaillées publicités, table des matières de l’année 1902 in fine. Coupes légèrement frottées, intérieur légèrement et uniformément jauni. Exemplaire en bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le Regime Sans Viande. Conseils Et Recettes Pour Se Passer De Viande Et Etre En Bonne Sante‎

‎Hachette 2026 251 pages 14x1 4x22 2cm. 2026. Broché. 251 pages. Ce livre propose un guide pour se passer de viande sans carences en protéines en exposant les règles de base d'une alimentation équilibrée et en fournissant près de 120 recettes végétariennes simples et rapides. Il s'adresse à ceux qui souhaitent renouveler leurs habitudes alimentaires pour rester en bonne santé‎

‎Bon état‎

‎Oléron sauvage et savoureuse‎

‎Sud Ouest 2024 In-8 broché sous couverture illustrée à rabats, 24,0 cm sur 17,0. 95 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le Cuisinier français perfectionné contenant les meilleures descriptions de la cuisine ancienne et moderne‎

‎ Paris, B. Renault et Cie, s.d. [1845]. In-8, 301 pp., demi-chagrin écrasé rouge, plats de percaline chagrinée rouge orén d'un filet à froid en encadrement, dos lisse estampé à froid, auteur et titre dorés au dos (réparations du papier, petites taches et rousseurs, 2 pl. déreliées, petits manques et déchirures deux derniers ff.). ‎

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‎Deuxième édition de cet ouvrage, la première ayant paru en 1844 avec 368 pp. Elle est illustrée de 3 planches hors-texte. Bitting, 123. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎300 recettes culinaires pour maigrir la la méthode des "Basses Calories"‎

‎ Jacques Grancher In-8°, reliure plein cartonnage glacé ill (verrine), 187 pages, bel exemplaire un peu fané et en très bon état.‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. PAYPAL immédiat. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages (Papiers, Archives, monographies, arts et métiers, sciences humaines et bibliophilie) France / Suisse (sur rdv). ‎

‎Prières et recettes secrètes - Soulager, Protéger, Défendre, Réussir‎

‎ 2012 Editions Alain Labussière 2012 - in-8 broché - 286 pages ‎

‎Bon état ‎

‎Cuisine festive à la leffe.‎

‎Louvain, Peter De Mey, 2003. 16 x 22, 63 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure carton imprimé, état neuf.‎

‎La cuisine des épices‎

‎FRANCE LOISIRS 2011 14 86x21 41x1 85cm. 2011. Broché. Ce livre de cuisine de Marie Diebler publié en 2011 par France Loisirs propose des recettes originales utilisant des épices pour créer des plats aux saveurs exotiques. L'ouvrage contient des conseils pratiques sur le mariage le dosage et la conservation des épices avec des recettes comme le couscous les curries et les cocottes parfumées‎

‎Bon état‎

‎Encyclopédie des alcools & spiritueux - Le livre du bar et des cocktails. Le monde des alcools et des spiritueux.‎

‎ 2009 Editions h.f.ullman - 2009 - Fort in-4, reliure pleine toile sous jaquette illustrée - 814 pages - Très nombreuses illustrations en coueurs, in et hors texte, dans l'ouvrage ‎

‎Bon état - Légers frottements Bon ‎

‎Les JARDINS de l'OPERA‎

‎Un ouvrage de 40 pages, format 170 x 155 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, Editions Daniel Briand‎

‎Présentation du célèbre Chef cuisinier toulousain et d'une sélection de ses recettes‎

‎150 recettes traditionnelles du Vietnam‎

‎Presses Coméditex Dos carré collé 1979 In-8 (14 x 22,8 cm), dos carré collé, 148 pages ; traces sur les tranches et les dernières pages, assez bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Recettes et menus pour fins de mois difficiles‎

‎Best Seller 1980 In-8 broché 21 cm sur 13. Non paginé. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Nau An. Trong gia dinh‎

‎ Dos carré collé 1979 In-8 (14,4 x 21 cm), dos carré collé, 197 pages, texte en vietnamien ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Cuisiner la viande sauvage - Une viande durable. 40 savoureuses recettes de gibier à la maison‎

‎Martiniere Bl 2024 In-8 broché 22,5 cm sur 17,0 . 160 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Algues Legumes De La Mer‎

‎Editions La Plage 2026 127 pages 15 4x1 2x20 4cm. 2026. Broché. 127 pages. Ce livre de Carole Dougoud Chavannes présente les algues comme des légumes de la mer offrant des recettes faciles de l'apéritif au dessert. L'auteure praticienne en nutrition partage son expérience de plus de trente ans dans la gastronomie santé et fournit pour chaque recette des équivalences en algues fraîches ou sèches‎

‎Très bon état‎

‎Algues Legumes De La Mer‎

‎Editions La Plage 2002 127 pages 15 4x1 2x20 4cm. 2002. Broché. 127 pages. Ce livre est un guide pratique pour cuisiner les algues présentant leurs bienfaits nutritionnels et leurs utilisations culinaires. L'auteure praticienne en nutrition partage son expérience et propose des conseils pour choisir préparer et cuisiner différentes algues (nori kombu wakamé agar-agar...) avec des équivalences fraîches/sèches et des recettes variées de l'apéritif au dessert‎

‎Très bon état‎

‎INTESTIN AU SECOURS DU CERVEAU (L')‎

‎MARABOUT 2026 349 pages 16x21x3cm. 2026. Broché couverture rempliée. 349 pages. Ce livre explore le lien crucial entre la santé intestinale et la santé cérébrale en démontrant comment le microbiote intestinal influence les fonctions du cerveau et le bien-être général. Il propose des conseils pratiques un programme alimentaire sur une semaine et des recettes pour rééquilibrer son microbiote afin de soigner et protéger le cerveau‎

‎Très bon état‎