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Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle.
Paris, l'auteur, 1959, grand in-8, xii-771 pp., 3 cartes à pleine page, 15 planches hors texte de photographies et 22 figures, cartes et croquis dans le texte, broché.
« Edition originale de ce travail magnifique, remarquablement bien documenté » (Oberlé, 226). Etude magistrale sur la culture de la vigne et le vin, Roger Dion a puisé aux sources les plus diverses, mal connues, peu ou pas utilisées. (G5)
HIstoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle.
1959 Paris, L'Auteur, 1959, fort volume grand in 8° broché, XII-768 pages ; figures dans le texte et photographies hors-texte ; importante bibliographie et nombreux index.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Vignerons belges de bordeaux: avec des notes de dégustation de plus de 70 bordeaux des adresses culinaires et des tuyaux touristiques
Standaard 2012
Très bon état Ouvrage cartonné, superbement illustré de photographies couleurs. En raison de sa taille, envoi par colis nécessaire. Oenologie Vin Bordeaux Belgique - largeur/hauteur :25x25 cm - poids : 1605 g - nombre de pages : 255 p. - langue : Français
Eaux de vie. Eaux de vie naturelles et industrielles.
P., Liège, Beranger, 1913, in 12 relié pleine percaline de l'éditeur, 321 pages + publicités.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Compilation historique sur quelques cépages du Valais. Présentée au 3ème Chapitre de l’Ordre de la Channe le 14 mai 1960, à Sion.
Sion, 1960, 210x145mm, broché.
14 ff., Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Le vin de France. Son exportation sur les marchés étrangers et aux Colonies. Préface de M. Maurice Sarraut.
Agen, Imprimerie Moderne, 1927, grand in 8° broché, 93 pages ; cachets ; couverture fanée avec manques.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
LE VIN. Extraits des Fragments des Auteurs français du XVIe au XIXe siècle
Paris Librairie Félix Alcan 1935 in 12 (18x12) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos toilé, étiquette de titre, plat supérieur titré, 182 pages [1]. Bel exemplaire
Très bon Couverture rigide
Le vin. Extraits et fragments des auteurs français du XVIe au XXe siècle.
Paris, Félix Alcan, 1930. Pt. in-8°, 182p. Cartonnage d'éditeur, dos toilé.
Petite anthologie d'auteur ayant célébré le vin par le verbe. Bon exemplaire.
Le Vin aux points de vue physico-chimique, physiologique, hygiénique, thérapeutique.
1935 Bordeaux, Éditions Delmas, 1935.
1 volume in-8 (24 x 16 cm), bradel toile rouge (reliure moderne), pièce de titre orange, couverture conservée. 354 pages (complet). Feuillets brunis. Bon état. Seconde édition de cette thèse de médecine sur le vin soutenue à Bordeaux en 1932. Bon exemplaire.
Guide d'Or de Champagne en l'an 1977. Des propriétaire-récoltants-manipulants.
Cazillac, Consortium Publicité, 1977. 210 X 270 mm. broché, couverture papier glacé orné. Présentation de très nombreux propriétaire-récoltants-manupilants par régions. Avec une carte et de nombreuses reproductions d'étiquettes. Petit accident au coin sup. du premier plat.
Phone number : 41 021 964 60 10
Les bons vins et les autres suivi d'un Guide de l'acheteur
Seuil Paris, 1976. In-8 broché de 249 pages. Trés bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
De l’art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile
Scali 2008 In-8 broché 20,2 cm sur 13. 239 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
ENCYCLOPEDIE DES CRUS CLASSES DU BORDELAIS. Nouvelle édition revue et augmentée.
Jaquette Couverture rigide P, Julliard1995, in4 toile éditeur, jaquette illustrée,253pp Langue: Français
LE LIVRE DU VIN.
Paris, De Vecchi, 1976, 1 reliure simili cuir, titre doré au dos, jaquette illustrée. in-8 de 333 pp., illustrations ;
Préface d'Antoine Blondin.
Phone number : 06 80 15 77 01
Le Livre du vin : la vinification, la cave, les crus
Editions De Vecchi Cartonné 1979 In-8 (16,3 x 24,1 cm), cartonné, 335 pages, photographies en couleur et noir et blanc ; ex-libris, quelques infimes marques d'usage sur les plats, très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
L'encyclopédie des vins de Champagne
,Paris, Julliard 1983, 249 pp., 1 vol. in 4 relié plein toile avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations in et hors-texte en couleurs.
Les Grands Vins de France
Julliard 1982 In-4 relié. Jaquette en bon état. 245 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Le livre du Vin - La vinification, la cave, les crus Préface d'Antoine BLONDIN -
1979 PARIS, Ed. De Vecchi - 1979 In-8 - Reliure éditeur illustrée en couleurs - Illustrations NB et en couleurs dans le texte et HT 355 pages bon exemplaire
Dovaz Michel Hulot Mathilde Lepré Georges Lescure Valérie de Collectif
Reference : 500074122
(2008)
ISBN : 9782035844132
Le petit Larousse des Vins: Connaître choisir déguster
Larousse 2008 959 pages 21x5 6x13 8cm. 2008. Relié. 959 pages.
Comme neuf
Dovaz Michel Hulot Mathilde Lepré Georges Lescure Valérie de Collectif
Reference : 500180355
(2008)
ISBN : 9782035844132
Le petit Larousse des Vins: Connaître choisir déguster
Larousse 2008 959 pages 21x5 6x13 8cm. 2008. Relié. 959 pages.
Bon état
Le livre du Vin - La vinification, la cave, les crus
PARIS, Ed. De Vecchi - 1976 - In-8 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Illustrations NB et en couleurs dans le texte et HT - Annexes - 333 pages - Bon exemplaire
La MEDECINE par le VIN ou le VIN COMME REMEDE UNIVERSEL
Un ouvrage de 187 pages, format 110 x 175 mm, broché couverture couleurs, publié en 1993, J'ai Lu, collection "Bien-être", bon état
La santé par le vin : les bons conseils d'un médecin oenologue
Phone number : 04 74 33 45 19
Gastronomie nivernaise.
Moulins, Crépin-Leblond, 1939; in-12, broché, couv. illustrée. 137 pp., 3 ff. EDITION ORIGINALE. Excellent ouvrage par deux spécialistes nivernais: la gastronomie dans l’histoire et dans la littérature nivernaises, l’art du bien manger, bons plats et «fricanderies», traditions, fêtes «mangeoires», repas de noces. Parmi les recettes de la région, citons: le saupiquet, les goujons de Loire à la Cascamèche, la carpe à la marinière, les œufs au vin, les langues de moutons à la nivernaise, le jau au sang, le gratin à la citrouille, les châtaignes au lard, le pâté aux truffes, les grapiaux, les sanciaux. Les vins du pays: Pouilly, Riousse. A la fin, musique notée pour la Chanson de Millot-Rataut, extraite de Mon Oncle Benjamin de C. Tillier, musique de Madame J. Drouillet. Oberlé 303. UN DES 75 EXEMPLAIRES NUMEROTES SUR PUR FIL LAFUMA.
GUIDE DU VOYAGEUR A SAINT -EMILION
Marseille, Laffitte, 1979, in-8, 197 pp., illustrations photos et gravures, réimpression de l'édition de Libourne de 1899, tirée à 300 exemplaires, reliure d'éditeur, bel exemplaire.
Feu... L'absinthe.
Moutier, Editions de la Prévôté, 1973. Gr. in-8° carré, 101p. Broché.
Réédition. Préface de Robert Fernier. Illustré de nombreuses photographies et documents divers. En parfaite condition.
