‎Vignes et vins de notre pays. Photos Fernand Rausser.‎

‎ Lausanne, Editions Mondo 1977, 250x220mm, 155pages, reliure toile de l’éditeur. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La Côte Roannaise s'invite à table - Des vignerons aux racines de la Loire.‎

‎ Thoba's éditions pour le compte des Vignerons de la Côte Roannaise, 2014 - Fort In-4°, reliure solide cartonnée noire illustrée au centre ( Vigne ) titrée en oranger, 228 pages, magnifique iconographie en noir et couleurs généralement hors texte par Evelyne Deveaux , brève bibliographie in fine- Ensemble à l'état de neuf.‎

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‎- De beaux portraits d'hommes et quelques bons mots autour de la bonne chère. Préface de Denis Hervier de nombreux intervenants expérimentés et amateurs de terroir ayant par ailleurs collaboré à ce bel ouvrage. Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Analyse des alcools & des Eaux-de-vie [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-12 reliure demi-basane verte, Encyclopédie Scientifique des Aide-Mémoire, Gauthier-Villars et Fils, G. Masson, Paris, s.d., 198 pp.‎

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‎Etat très satisfaisant (dos passé, bon état par ailleurs)‎

‎EAUX-DE-VIE. Eaux-de-vie naturelles et industriellesA ‎

‎Paris & Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1913 in 12 (18,5x13) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, faux-titre, titre, 321 pages, avec 26 pages publicitaires sur papier bleu. Nombreuses tableaux , et 4 figures dans le texte. Nature des eaux-de-vie de consommation; Analyse des alcools et eaux-de-vie; Documents analytiques sur la composition des eaux-de-vie; Appendice: documents législatifs et administratifs concernant les spiritueux (France, Allemagne, Grande-Bretagne, Colonies Anglaises, Belgique, Danemark, Colonies Danoises, Espagne, Italie, Portugal, Roumanie, Suisse, Turquie, Etats-Unis d'Amérique, Etat de Louisiane, Confédération Australienne); Documents sur les méthodes officielles d'analyse des pays étrangers (Belgique, Italie). Collection des ''Manuels pratiques d'analyses chimiques''. Edition originale. Bon exemplaire ‎

‎Bon Reliure ‎

‎Le vin de Bourgogne (La Côte d’Or.)‎

‎Dijon, Damidot,, -1924 ; in-4°, broché, couverture illustrée. XIV pp., 1 f., 296 pp., 2 ff. et pl. h-t. ÉDITION ORIGINALE de ce beau livre très recherché, illustré de nombreuses planches hors-texte et de dessins in-texte en noir et en couleurs. 10 cartes dépliantes en couleurs. Ouvrage très complet sur l’historique du vin de Bourgogne depuis l’Antiquité. Etude de tous les grands vins, anecdotes, coutumes, Saint-Vincent, comment boire ces vins etc. Inconnu de Bitting, Schoene etc. Walterspiel n’avait que la troisième édition de 1948 et Orsi celle de 1937. – Oberlé Fritsch 294. Bel exemplaire à l’état de parution, non coupé.‎

‎Les Vins de Bordeaux.‎

‎Paris : Compagnie parisienne d'éditions techniques et commerciales, , Collection « Cuisine et vins de France », [s.d.]. 206 pages illustrées en noir, table alphabétique des crus et des communes.‎

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‎[ Lot de 15 Catalogues Nicolas ] Etablissements Nicolas - Liste des Vins 1933 - 1934 - 1935 - 1936 - 1939 - 1949 - 1950 - 1951 - 1953 - 1955 - 1956 - 1958 - 1959 - 1960‎

‎Illustrations de Roger Limouse, Robert Humblot, Dignimont, Jean Hugo, Darcy, Christian Gaillard, Berthommé Saint-André, Cassandre, Roland Oudot, Alfred Latour, Erickson, 14 vol. in-8 reliure spirale plastique, Catalogue Nicolas, Draeger Imprimeur, 1933-1960‎

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‎On joint un second exemplaire du Catalogue 1934, ce qui fait un total de 15 catalogues. Bon ensemble de 15 Catalogues "Nicolas", en très bon état général (qq. rares frott.). Prix du lot, non séparable.‎

‎RECHERCHES SUR LE CULTE DE BACCHUS, SYMBOLE DE LA FORCE REPRODUCTIVE DE LA NATURE, CONSIDERE SOUS SES RAPPORTS GENERAUX DANS LES MYSTERES D’ELEUSIS, ET SOUS SES RAPPORTS PARTICULIERS DANS LES DYONISIAQUES ET LES TRIETERIQUES. PAR P. N. ROLLE, CONSERVATEUR DE LA BIBLIOTHEQUE DE LA VILLE DE PARIS… . ‎

‎PARIS. J. S. MERLIN, LIBRAIRE. 1824. 3 VOLUMES IN-8 (14,5 X 21,5 X 11 CENTIMETRES ENVIRON) DE (6) + CLXI + (1) + 379, (4) 476 ET (4) + 517 PAGES, RELIURE POSTERIEURE VERS 1860 A LA BRADEL, 1/2 PERCALINE CHAGRINEE GRISE, DOS LISSE ORNE DE FILETS A FROID, TITRE DORE. EDITION ORIGINALE ET UNIQUE EDITION DE CET OUVRAGE TRES RARE, QUI NE FUT TIRE QU’A 500 EXEMPLAIRES. «SON OUVRAGE FUT UNANIMEMENT SALUE COMME UN MONUMENT D’ERUDITION. TOUJOURS INEGALE, C’EST LE TRAVAIL LE PLUS COMPLET REALISE SUR LE CULTE DE BACCHUS, SON SYMBOLE, SES OFFICES, LES MYSTERES, SES RAPPORTS AVEC LES AUTRES DIVINITES ANTIQUES, LES DYONISIAQUES, LE BACCHUS THEBAIN. CONTIENT UNE BONNE BIBLIOGRAPHIES DES OUVRAGES QU’IL A CONSULTES ET UNE TABLE DES MATIERES TRES DETAILLEE.» (OBERLE. COLLECTION FRITSCH. 37). DOS PALI, SINON BON EXEMPLAIRE. ‎

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‎Brassages, bières, légendes et recettes. Préface de Chris Wallace - avec une lettre de Gérard Oberlé.‎

‎Paris, Jean-Paul Rocher, 2008 ; in-8, broché, couverture illustrée. 190 pp., 1 f.ÉDITION ORIGINALE ornée d’un grand nombre de dessins et gravures sur bois par J.-P. Romac.C’est une sorte de “dictionnaire amoureux” de la brasserie et des bières, dans lequel les auteurs brassent idées, cultures, recettes. J. P. Romac, autodidacte, cuisinier, écrivain, spécialiste du brassage et des reconstitutions archéologiques en cuisine est l’auteur de Cuisine gauloise et de Cuisine néolithique.EXEMPLAIRE UNIQUE, auquel est joint un carnet in-8 de 47 ff. portant les DESSINS ORIGINAUX à la plume de J. P. Romac, ayant servi pour l’illustrations du volume.‎

‎L'Adonis suivi de Narcisse, L'Hymne de Bacchus, la Paraphrase de Te Deum ainsi que de diverses poésies. ‎

‎ 1 Illustrations par COURBOULEIX. Paris, Maurice Glomeau, 1924, in-12, broché, couverture rempliée imprimée, 52 pp. ‎

‎Un des exemplaires sur papier pur chiffon des Papeteries du Marais. Cinq illustrations de COURBOULEIX hors-texte. ‎

‎Guide Hachette des vins 2016‎

‎Hachette 2015 1408 pages 14x5 2x22cm. 2015. reliure editeur. 1408 pages. Le guide d'achat de référence 10 000 nouveaux vins retenus parmi 40 000 vins dégustés à l'aveugle - Notes et commentaires de dégustation - Bonnes affaires et coups de cœur - Les producteurs à découvrir‎

‎Hauts-fourneaux & fonderies, buanderies & poteries... Bourges, lithographies H. Sire, 1898, in-4, broché, couverture imprimée. ‎

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‎Catalogue-tarif ill. présentant cuisinières, poêles, éviers, pots de siège, entourages de tombes, croix, barres d'appui... Ex. bien conservé (dos renforcé). ‎

‎HENRI BADOUX. Aigle. Album d’un demi-siècle ou cinquante ans de tradition mis en texte et en images. 1908 - 1958. Illustrations de Edmond Kaessner, Alfred Schmidt et Pierre Estoppey.‎

‎ Lausanne, Edition Verseau - imprimeurs Roth & Sauter 1958, 455x320mm, Dos déchiré. Exemplaire limité sur Grand Vélin de Rives à la forme numéroté 300/1’000. Bel exemplaire.‎

‎ 11 feuilles et 4 planches en couleurs sous cartonnage avec attaches, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Le culte du vin‎

‎Gallimard Toile d'éditeur avec jaquette 1997 In-4 (24,5 x 31,5 cm.), toile d'éditeur avec jaquette, 137 pages, illustrations couleurs in-texte ; jaquette manquante, légères traces aux plats, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Mouton Rothschild : Paintings for the Labels.‎

‎Boston, A New York Graphic Society Book, Little, Brown and Company, 1983. Petit in-4° carré, broché.‎

‎[14958]‎

‎Les Hybrides Producteurs Directs pour la Reconstitution du Vignoble‎

‎ Paris Librairie Agricole de la Maison Rustique (c. 1922) In-12 broché, 17 fig., 151 pp. Deuxième édition, revue et augmentée.‎

‎Intéressante brochure, 'ne s adressant pas aux amateurs ... mais bien aux vignerons qui veulent faire du vin'. Réparation pp. 13-14, manque sans atteinte au texte pp. 15-16.‎

‎Manuel pratique de vinification. Raisins et vendanges - cuvage - conservation du vin et traitement de ses maladies - eaux de vie - vinaigre - marcs. 2e édition corrigée et augmentée avec 38 figures dans le texte.‎

‎ 1889 Montpellier, Paris, Coulet, Masson, 1889, in 12 broché, VI-187 pages. ‎

‎On joint le Caatalogue des ouvrages sur les vignes américaines de la librairie Coulet de Montpellier. Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎La Bourgogne. Types et coutumes.‎

‎Paris, Horizons de France, 1936. 220 X 275 mm. broché, couverture rempliée ornée. 141 pp. Illustré de dessins hors texte en couleurs et de bois de Louis-W. Graux. "La moitié du volume est consacrée au vin, aux vignerons, aux joyeux enfants bourguignons, à la cuisine, au repas de cochon" (Oberlé, Bibl. bachique 298). Couverture lég. passée.‎

‎LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. DESSINS ORIGINAUX DE LOUIS W. GRAUX. ‎

‎PARIS. HORIZONS DE FRANCE. 1936. IN-4 BROCHE (23 X 28,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE 138 PAGES + 2 FEUILLETS, COUVERTURE CREME REMPLIEE ILUSTREE D'UNE VIGNETTE. "EDITION ORIGINALE RECHERCHEE DE CE BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON. REMARQUABLES ILLUSTRATIONS EN COULEURS HORS TEXTE..." (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298). INFIMES DEFAUTS AU DOS, QUELQUES ROUSSEURS EPARSES SUR LA COUVERTURE, SINON BON EXEMPLAIRE. ‎

‎LA BOURGOGNE. TYPES ET COUTUMES. POINTES SECHES PAR ANDRE JACQUEMIN. ‎

‎DIJON. COMITE BOURGOGNE. 1971. GRAND IN-4 EN FEUILLES (29,5 X 40,5 X 7 CENTIMETRES ENVIRON) DE 210 + (3) PAGES, SOUS COUVERTURE BLANCHE REMPLIEE, TITRE IMPRIME EN ROUGE, CHEMISE ET ETUI DE L’EDITEUR, PLEINE PERCALINE BLEUE POUR LA CHEMISE ET ROUGE POUR L’ETUI. ILLUSTRE DE 58 POINTES SECHES D’ANDRE JACQUEMIN EN PREMIER TIRAGE, LIMITE A 296 EXEMPLAIRES NUMEROTES, DONT 35 HORS COMMERCE, TOUS SUR VELIN DE RIVES, CELUI-CI PORTANT LE NUMERO 207. «BEAU LIVRE SUR LES FASTES DE LA TERRE DE BOURGOGNE. LA MOITIE DU VOLUME EST CONSACREE AU VIN, AUX VIGNERONS, AUX JOYEUX ENFANTS BOURGUIGNONS, A LA CUISINE, AUX REPAS DE COCHON....» (OBERLE. UNE BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 298, POUR L’EDITION DE 1936). BEL EXEMPLAIRE. ‎

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‎La Bourgogne. ‎

‎ 1971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-4, enveloppe de tissu rouge dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pp. ‎

‎Ouvrage de Gaston Roupnel , illustré par André JACQUEMIN de 58 pointes sèches, dont le trait sert parfaitement le caractère de cette région de Bourgogne où la pierre et le vin rivalisent de richesses. ‎

‎La Bourgogne. ‎

‎ 1971 1 Illustrations d'André JACQUEMIN. Paris, Atelier Georges Leblanc, 1971, in-folio, sous chemise rouge cartonnée toilée, titrée au dos, dans un emboîtage de tissu bleu, 211 pages. ‎

‎ André JACQUEMIN (Epinal 1904 - 1992) se forme à l'Ecole des Beaux-Arts de Paris, vosgien, il consacre sa vie à la taille douce, graveur, reconnu pour son talent, ses oeuvres sont conservées dans de nombreux musées dont Epinal dont il sera conservateur plus de 20 ans. Ouvrage de Gaston Roupnel , illustré par André JACQUEMIN de 58 pointes sèches, dont le trait sert parfaitement le caractère de cette région de Bourgogne où la pierre et le vin rivalisent de richesses. Exemplaire justifié 257 d'un tirage de 296 exemplaires. Petites usures et infimes salissures. ‎

‎De vigne en chai... Dessins animés.‎

‎Bordeaux, Editions Delmas, 1943. In-4 broché de 77-[3] pages, couverture illustrée en 2 tons. ‎

‎Abondante illustration in-texte en noir, le texte étant imprimé en bistre. Supplément du numéro 336-338 d'octobre-décembre 1942 du Sud-ouest économique. HORAIRE ESTIVAL : DU LUNDI 27 JUILLET AU SAMEDI 21 AOUT NOUS SERONS OUVERTS UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS.‎

‎DE VIGNE EN CHAI... ‎

‎ Bordeaux, Delmas, 1942 ; in-4, broché. 77pp. Dessins in-texte en noir et blanc, texte caligraphié impimé en bistre. Bon état. ‎

‎Première édition, supplément au numéro 336-338 du Sur-Ouest Economique octobre-décembre 1942 ‎

‎Etudes sur la vinification pans le Canton de Neufchâtel faites aux vendanges de 1897, suivies d'un appendice sur l'analyse sommaire des Moûts‎

‎ Neufchâtel, Imprimerie Paul Attinger, 1898. In-8, 123 pp., reliure postérieur, demi basane brune, dos lisse titré à l'or, couverture conservée. ‎

‎ * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. La librairie ferme ses portes pour quelques jours et rouvrira le 18 août. Nous reviendrons vers vous dans les meilleurs délais./ The bookstore will be closed for a few days and will reopen on August 18th. We will get back to you as soon as possible.‎