‎VILLAE IO. BAPTISTAE PORTAE NEAPOLITANI, LIBRI XII. ‎

‎Adjecto Inventario quamcopiosissimo. apud Andrea Wecheli heredes, Claudium Marnium, & Ioannem Aubrium, Francofurti, 1592. In-8 p. (mm. 210 x 155), mz. pergam. antica con ang., fregi e titolo oro su tassello al dorso, 4 cc.nn., 914 pp. num., 24 cc.nn. (Indice), marca tipografica silograf. al frontesp., ornato da una testatina e iniziali, inc. su legno. Vi sono contenuti 12 libri: Domus // Sylua caedua // Sylua glandaria // Cultus & insitio // Pomarium // Oliuetum // Vinea // Arbustum // Hortus coronarius // Hortus olitirius // Seges // Pratum. In quibus maiori ex parte, cùm verus plantarum cultus, certaq[ue] insitionis ars, & prioribus seculis non visos producendi fructus via monstrantur; tum ad frugum, vini ac fructuum multiplicationem experimenta propemodum infinita exhibentur. In fine, le etimologie di alcune voci dialettali di piante e frutti. "Rara prima edizione". Cfr. Brunet,IV, p. 826 - Adams,P-1942 - Simon,II,550: "Tout le Livre VII et la plus grande partie du Livre VIII sont consacres a' la vigne et au vin" - B.IN.G.,I,708 - Paleari-Henssler, p. 593. Medico filosofo fu il napoletano Giambattista Dalla Porta (1540-1615), amico di Galileo. Effettuò numerosi viaggi in Italia e in Europa, affrontando spesso fatiche e disagi soprattutto per le scarse disponibilità economiche, allo scopo di allargare il proprio orizzonte culturale, frequentando le biblioteche più importanti, entrando in contatto con gli studiosi più insigni del tempo, ricercando e acquistando libri rari e preziosi. In varie opere egli fa menzione dei suoi viaggi, ma in particolare nelle "Villae", dove descrive, fra l'altro, i luoghi visitati, quali la Calabria, le Puglie, la Lombardia, Venezia, la Francia e la Spagna.. Nel 1592 venne edita a Francoforte l'enciclopedia rustica "Villae", in dodici libri dove sono riunite tutte le conoscenze ricavate dalle letture, dai viaggi e dalla personale pratica in campo agricolo.. preziosi sono anche gli studi sulle diverse specie di piante, erbe e frutta incontrate e sui sistemi per coltivarle.. Nelle "Villae" furono inseriti anche due piccoli trattati di agricoltura, il "Pomarium" e l'"Ulivetum", pubblicati a Napoli nel 1583 e nel 1584, che formano rispettivamente il quinto e il sesto libro di questa enciclopedia.. (cfr. DBI,37, p. 177).Corto del margine superiore; note autografe al frontespizio, carte uniformemente arrossate. Discreto esemplare, con ex-libris al risg. anteriore.‎

‎Vêtements et costumes en Franche-Comté, XIIIe - XVIIIe siècle.‎

‎ Vy-lès-Filain, Editions Franche-Bourgogne 2020, 200x160mm, 238pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ illustrations couleurs et n/b in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Accords gourmands‎

‎Sélection du Reader's Digest 1998 2x29x19cm. 1998. Relié.‎

‎Bon état‎

‎Merveilles de Champagne.‎

‎ Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état. ‎

‎" Mais la partie la plus surprenante de l'ouvrage, qu'illustrent des documents anciens et contemporains, est placée sous l'égide de dom Pérignon et le signe des bulles..." Importante iconographie en noir et en couleurs, dans et hors-texte. Photos sur demande.‎

‎La cuisine paléolithique. ‎

‎ Robert MOREL 1965 1 IN-8 Haute Provence, Robert Morel, 1965, petit in-8 carré, toile de torchon blanche et rouge, un anneau permet d'accrocher l'ouvrage dans sa cuisine, 108 pp. ‎

‎Livre de recettes illustré de photos d'ustensiles de l'époque de Pierre JOLY et Vera CARDOT. Salissures et légères taches à la toile. ‎

‎Leçons d'analyse qualitative sur les Eléments Métalloïdiques et leurs principaux dérivés. [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]‎

‎1 vol. petit in-8 reliure demi-percaline verte, A. Maloine et Fils, Paris, 1920, 3 ff., 302 pp. et 1 f.‎

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‎Envoi de l'auteur : "Bien cordial souvenir à M. René Débordes". Bon état. Professeur à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, Georges Denigès (1859-1951) laissera son nom à l'un des amphithéâtres de l'université Victor Segalen Bordeaux 2, place de la Victoire. Bon état‎

‎SAINT EMILION , J' aime tes appellations.‎

‎ Jaquette Couverture rigide Damalisque , sd ( v 1990 ) , in4° à l' italienne relié , jaquette ill , 120 pp . Abondantes illustrations. Langue: Français ‎

‎LE GENIE DU VIN. PRESENTE PAR THIERRY MAULNIER DE L'ACADEMIE FRANCAISE. ‎

‎PARIS. NICOLAS. 1972. GRAND IN-4 BROCHE DE 28 PAGES, SOUS COUVERTURE REMPLIEE ILLUSTREE EN COULEURS. ILLUSTRE DE 13 GOUACHES DE DERAIN PEINTES EN 1948, REPRODUITES EN COULEURS (DONT LA COUVERTURE ET LE TITRE). ALBUM PUBLIE POUR LE CINQUANTENAIRE DE LA FONDATION DES ETABLISSEMENTS NICOLAS, ACCOMPAGNE D'UNE LISTE SUR PAPIER BLANC DE 12 PAGES (PAS DE CATALOGUE NICOLAS CETTE ANNEE). PREMIER TIRAGE (OBERLE. BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 588 ET 597-38). BEL EXEMPLAIRE. ‎

‎Le Génie du Vin‎

‎DERAIN (André) Paris Nicolas 1972 Grand in-4 broché, couverture illustrée rempliée, 13 gouaches à pleine page d'André Derain. ‎

‎Très bel exemplaire, complet de son tarif Nicolas 1972.‎

‎Le Génie du vin. ‎

‎Paris Draeger, 1972. Plaquette in-4, couverture crème rempliée illustrée en couleurs au 1er plat d’une composition de Derain.‎

‎14 feuillets non chiffrés : Feuillet légende de l’ill. de couv., Titre Texte de Th. Maulnier et 12 compositions à pleine page par André Derain. (G6)‎

‎Le génie du vin. Présenté par Pierre Maulnier.‎

‎ Montrouge, Etablissements Nicolas, 1972. Grande plaquette in-4, brochée et couverture illustrée en couleurs et rempliée, n.p. Avec le catalogue à part de la liste des Grands vins 1972 Nicolas. ‎

‎13 belles gouaches hors-texte. Cette plaquette intitulée " Le génie du vin " éditée à la gloire des vins de France pour le cinquetenaire de la fondation Nicolas en 1822 a été achevée d'imprimer sur les presses de Draeger Frères. Exemplaire en très bel état. Photos sur demande.‎

‎Le génie du vin. Présenté par Thierry Maulnier.‎

‎ 1972 P. Draeger pour les établissements Nicolas 1972 Album in4, couverture Illustrée, rempilée. illustré de 13 gouaches pleines pages peintes par André Derain,Très bel album de la collection Nicolas imprimé pour le cent cinquantenaire de la fondation des établissements en 1822.‎

‎LE GÉNIE DU VIN. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas (1822) ‎

‎Montrouge Presses de Draeger Frères 1972 in 4 (32x26,5) 1 fascicule broché, sous couverture rempliée illustrée par André Derain, non paginé. Illustrée de 13 gouaches d'André Derain. Présenté par Thierry Maulnier, de l'Académie Française. Bel exemplaire ‎

‎Très bon Broché ‎

‎Le Génie du Vin. Présenté par Thierry Maulnier de l'académie française.‎

‎ 1972 Montrouge, Draeger frères, 1972; plaquette in-4°, couverture blanche rempliée illustrée en couleurs au 1er plat, 12 illustrations en couleurs à pleine page par André Derain , avec le texte en regard.‎

‎ Publié pour le cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas.( Gr1) ‎

‎L'éloge du vin (Al Khamriya). Poème mystique de Omar Ibn Al Faridh et son commentaire par Abdalghani an Nabolosi, traduits de l'arabe avec la collaboration de Abdelmalek Faraj, et précédés d'une étude sur le soufisme et la poésie mystique musulmane. ‎

‎Paris, Véga, 1931 in-12, 266 pp., broché. (Quelques passages soulignés au crayon)‎

‎Edition originale de ce livre rare. (Oberlé/Bibliotheque bachique Fritsch, N°43) (F5)‎

‎Guide pratique du bouilleur et du distillateur d'eaux-de-vie.‎

‎ Paris, Deroy, 1892. broché, couverture illustrée. in-8 de (2)-122-(4) pages, illustrations. ‎

‎ La cuisine d'aujourd'hui. Préface de Curnonsky.‎

‎Paris, Librairie française de Documentation , Paris, Librairie française de Documentation [1940] ; petit in-12 carré, couverture ornée. ÉDITION ORIGINALE d'un recueil de recettes très peu connu de cet auteur. La gastronomie française pendant l'occupation ou comment bien manger malgré la restriction. Envoi autographe de l'auteur à Jean de Hillerin (de la célèbre maison Dehillerin) fabricant d'ustensiles culinaires.‎

‎MON DOCTEUR LE VIN. Aquarelles de Raoul Dufy ‎

‎Paris Draeger Frères 1936 grand in 4 (32x26) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée (lithographie originale de Raoul Dufy), couverture légèrement et uniformément jaunie, petite trace de mouillure claire sur l'angle externe de la marge inférieure. Préface du Maréchal Pétain, Typographie de A. M. Cassandre. Bel album publicitaire des établissements de vente des Vins Nicolas, formé d'aphorismes sur le vin, et illustré de 19 grandes aquarelles de Raoul Dufy. Raoul Dufy, Le Havre 1877 - Forcalquier 1953, peintre français, dessinateur, graveur et illustrateur de livres. Bon exemplaire ‎

‎Assez bon Broché ‎

‎LOU TROUBADOUR NATIOUNAOU, VO LOU CHANTRE TARASCOUNEN.Recueil dé pouésiou poulitiquou, bachicou, pastouralou, etc., en vers prouvençaou.2 tomes.‎

‎ Marseille, imprimerie Feissat ainé et Demonchy, 1831, 1 brochés. 2 volumes in-12 de (4)-210 et 227 pages non coupées, exemplaire à pleines marges ; ‎

‎Poémes politiques, bachiques (éloge du vin), pastorales, en langue provençale, par le poète de Tarascon, Joseph Désanat. ‎

‎Le vin de Saint - Raphaël.‎

‎Paris, Baillière [Valence, Céas], Paris, Baillière [Valence, Céas]vers 1880 ; in-8°, broché, couverture imprimée - 16 pages - Rare monographie du vin de Saint - Raphaël au quinquina. Orsi II, 507 - Chwartz I, 30 ‎

‎NOUVEAU MODE DE CULTURE APPLIQUE A LA VIGNE ET AUX ARBRES FRUITIERS. GUERISON ET REGENERATION DES VIGNES PHYLLOXEREES ET SUPPRESSION DE LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERS. ‎

‎LYON. DELA ROCHE. 1888. IN-8 BROCHE DE 2 FEUILLETS + 104 PAGES, COUVERTURE BLEUTEE, TITRE IMPRIME EN ROUGE ET EN NOIR. ILLUSTRE DE 8 LITHOGRAPHIES EN NOIR HORS-TEXTE. EDITION ORIGINALE. "DESBOIS EST L'INVENTEUR D'UN SYSTEME DE SOINS FONDE SUR LA MAITRISE ET LA TRANSFUSION DE LA SEVE. IL FIT SES EXPERIENCES A MEYZIEU DANS L'ISERE." (OBERLE. FASTES. 151, POUR L'EDITION DE 1890). PETITS DEFAUTS EXTERIEURS SANS GRAVITE, SINON BON EXEMPLAIRE. ‎

‎La vinification. Fabrication des vins courants.‎

‎ ,Paris, Guy Le Prat, éditeur s. d., circa 1945, 95 pp., 1 vol. in 12 br. pages non coupées, illustrations hors-texte, tache angulaire à la couverture. La cave - Le matériel - Le raisin et le mout - Les fermentations - Vinification en rouge - Vinification en blanc - Conservation des vins - Maladies du vin - Leur traitement - Collage - Filtrage - Les produits oenologiques.‎

‎Trésors de la vigne et du vin‎

‎P. et Neuchatel, Ed. Attinger, sd (1934), in-12, 137 pp. illustrées d'une carte en frontispice broché, couverture illustrée en couleurs‎

‎La vigne et le vin suisse‎

‎Trésors de la vigne et du vin‎

‎Illustré par Marcel-E. North, Institutions et Traditions de la Suisse romande, coll. publiée sous la direction de Henri Ziegler, 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, dos à 4 nerfs plats dorés mosaïqué (avec incrustation de 3 grappes de raisin), initiales G. V. au dos en queue, couvertures conservées, Editions Victor Attinger, s.d. [ circa 1935 ], 136 pp. et 1 f.‎

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‎Amusant exemplaire au dos mosaïqué. Etat très satisfaisant (dos un peu frotté) pour cet ouvrage consacré au vin et à la vigne en suisse romande.‎

‎Le Vin. Vers fantasques. La Campagne.‎

‎Paris, Typographie Alcan-Lévy, Paris, Typographie Alcan-Lévy1869 ; in-12, bradel demi-percaline bleue, non rog. (Reliure de l’époque). 67pp. et 5 pp. n. ch.Portrait de l’auteur gravé à l’eau-forte par Faure-Dujarric.EDITION ORIGINALE qui ne fut pas mise dans le commerce à cause de la mort de Desnoyers survenue le 7 novembre 1869.Ce beau recueil est un pur produit de la bohème littéraire. Toute la première partie , soit 16 pièces, est oenologique. Le poème Je crois au vin est un credo de buveur daté de 1854. Parmi les titres les plus capiteux, voici : Effet de vin de Romanée, Sonnet au vin de Chambertin, Sonnet du Clos de Vougeot, le vin de l’étrier, Le dieu des ivrognes, etc. Un poème, entre tous remarquable est intitulé Les assassins du vin. Il condamne les gens d’absinthe et de bière, frelateurs et lâches...Le second cycle, intitulé Vers fantasques, contient outre des pièces aussi blèmes que La migraine, L’amant des Mortes, Impressions d’un guillotiné, quelques pièces “vaches” qui firent la célébrité du poète. Parmi celles-ci la fameuse proclamation:Habitants du Havre, HavraisJ’arrive de Paris exprèsPour mettre en morceau la statueDe Delavigne CasimirIl est des morts qu’il faut qu’on tue. Un des rares exemplaires sur papier fort de Hollande.Vicaire III 226 - Vicaire gastro 273 - Oberlé Fastes 1051.DESNOYERS (Fernand)Cette intéressante figure de la bohème littéraire est née à Paris en 1828. Il était l’ami de Roger de Beauvoir, de Murger et de Charles Baudelaire dont il avait salué le talent avant la parution des Fleurs du Mal. A ce titre MM. Pichois et Ziegler lui consacrent une notice à la page 302 de leur bibliographie de Baudelaire. Firmin Maillard évoque également F. Desnoyers dans les Derniers Bohèmes p. 217 et le décrit comme un de ces paons qui font la roue pour se mirer dans ses propres plumes : « retenez mon nom, disait Fernand, et il avait raison, c’est celui d’un poète, d’un vrai poète ; cette personnalité cassante et vaniteuse qu’il promenait bruyamment au milieu de nous, était bien à lui (…). Comme ses confrères, Desnoyers disait volontiers ses vers… mais il choisissait son endroit, son heure et son public, un public peu nombreux, bien qu’assez mêlé et dans lequel le lettré et la fille dominaient… Il est bien peu de cabarets à la mode dont les murs n’aient entendu, vers les 3 heures du matin les Assassins du Vin, le Mariage dans les blés… Quant au grand public, au public composé de tout le monde, Desnoyers le haïssait, le méprisait, il n’avait jamais assez d’invectives pour le conspuer :Bête à têtes de veau, de lapin et d’aspic,Nombre lâche, gros tas, qu’on appelle PublicD’îlotes, de bourgeois, pions et journalistes,Ecoute-moi ! Depuis le temps que tu m’attristesJ’ai bien acquis le droit de poète indignéDe te jeter un peu de mes vers par le nez.Mais on ne vieillit pas à faire des vers comme ceux-là, et surtout à les réciter régulièrement de 3 à 4 heures du matin à quelques fous. Fernand Desnoyers mourut jeune. C’est le dimanche 7 novembre 1869, que nous l’enterrâmes, au cimetière Montparnasse ». Il avait 41 ans.Fernand Desnoyers est tombé dans les oubliettes de l’histoire littéraire et rares sont les anthologies qui lui consacrent quelques pages.Il a publié peu de livres : un pantomime intitulée Le Bras Noir, ornée d’un frontispice de Courbet (1856), une autre pantomime chez Malassis en 1861, le Salon des refusés (1863) ; Une journée de Pick de l’Isère (1864), deux recueils de vers : Les Chansons parisiennes (1865), Le Vin, vers fantasques (1869). Il fut aussi l’éditeur de l’Almanach parisien (entre 1860 et 1870), soit 9 numéros où collaborèrent Gautier, Banville, Murger, Baudelaire, Champfleury, Castagnary, H. Castille, Monselet, Duranty, Scholl, tous poulains de l’écurie Malassis. Ce fut également lui qui eut l’idée, avec A. Luchet, de constituer le fameux recueil collectif Fontainebleau, paysages, légendes…‎