‎300 RECETTES CULINAIRES POUR MAIGRIR (PAR LA METHODE DES BASSES-CALORIES)‎

‎La Pensée Moderne. 1968. In-8. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Une surveillance alimentaire qui aide avec efficacité ceux qui désirent maigrir... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎600 RECETTES INEDITES POUR MAIGRIR, PAR LA METHODE DES BASSES CALORIES‎

‎France Loisirs. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 239 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Josette Mimran. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MAIGIRI PAR LA METHODE DES BASSES CALORIES - PRINCIPES ET RECETTES‎

‎FRANCE LOISIRS. 1980. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages + de nombreux articles de journaux découpés. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 recettes culinaires pour maigrir. (par la Méthode des Basses-Calories)‎

‎PENSEE MODERNE. 1968. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ce livre vous permet d'effectuer une sélection d'aliments et non une restriction de quantité. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 Recettes Culinaires pour Maigrir. (par la méthode des Basses-Calories)‎

‎LA PENSEE MODERNE. 1968. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MAIGRIR PAR LA METHODE DES BASSES CALORIES‎

‎Pensée Moderne. 1969. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 152 pages. Feuillets détachés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Bibliothèque de la SAnté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Tour d'Argent. Histoire et recettes du plus célèbre restaurant du monde.‎

‎Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE Très bon état ‎

‎MA TOUR D'ARGENT.‎

‎ Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état. ‎

‎Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur... ‎

‎Restaurant de La Tour d'Argent. Tome IV. Edition de prestige.‎

‎Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE Très bon état ‎

‎Savoir-faire.‎

‎Paris : Ministère Culture Communication, 1991. Broché, couverture illustrée, 157 pages illustrées en noir. ‎

‎La Volaille de Bresse : un « objet parfait »‎

‎Le Confiturier apothicaire - Confitures, liqueurs, vinaigres, sirops ... recettes d'antan aux mille vertus‎

‎RUSTICA. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 PAGES - Ex dono à l'encre en page de faux titre - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - Petites usures sur les contreplats, illustrés en couleur - Jaquette correcte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE SAINE des 4 SAISONS‎

‎Un ouvrage de 380 pages, format 150 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2009, Terre Vivante, bon état‎

‎Les meilleures recettes de 230 jardiniers biologistes‎

‎Terrines patés 80 recettes simples et raffinées. ‎

‎Colmar, Editions saep, 1985; in-12, 95 pp., br.‎

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‎Terrines patés 80 recettes simples et raffinées. ‎

‎Colmar, Editions saep, 1985; in-12, 95 pp., br.‎

‎.‎

‎Terrines patés 80 recettes simples et raffinées. ‎

‎Colmar, Editions saep, 1985; in-12, 95 pp., br. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

‎Envie de sushis...‎

‎Parragon. 2007. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Haut-Médoc. Le grand Bernard des vins de France.‎

‎Bruxelles, Elsevier, 1985. 15 x 24, 192 pp., nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.‎

‎Moulis Listrac. Le grand Bernard des vins de France.‎

‎Bruxelles, Elsevier, 1987. 15 x 24, 190 pp., nombreuses illustrations et cartes en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.‎

‎LA CUISINIERE AMOUREUSE‎

‎ P., A. Michel, 1964. In-8 broché, 237 pages;Très bon état.‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎LES EPICES. Pour créer, décorer, cuisiner.‎

‎1998 / 128 pages. Relié avec jaquette. Editions Manise.‎

‎Très bon état.‎

‎LES HERBES. Pour créer, décorer, cuisiner.‎

‎1998 / 128 pages. Relié avec jaquette. Editions Manise.‎

‎Très bon état.‎

‎La cuisine de notre bistrot préféré chez Francis - 60 recettes sélectionnées par 23 célébrités françaises‎

‎Gründ. 2011. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Mors fendus, Intérieur frais. 192 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le bottin de la commère, pour bien manger à Paris. Collection : L'air du temps.‎

‎Paris, Gallimard, 1958. 14 x 21, 404 pp., broché, partiellement coupé, bon état.‎

‎Le Bottin de la Commère - Pour bien manger à Paris .‎

‎ Paris , Gallimard " L'Air du Temps " , 6° édition , 1958 . In-8 broché , couverture illustrée , quelques rousseurs sur les pages de garde .404 pages . ‎

‎Bon état . La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Voyage culinaire en Toscane. Recettes essentielles séquence par séquence.‎

‎Coll. "Voyage Culinaire", Paris, Gründ, 1995, in-4 étroit, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, 250 photographies couleurs "pas à pas" pour bien comprendre cette sélection de 15 recettes traditionnelles toscane. Très bon état ‎