‎Foie Gras‎

‎Saep 2012 96 pages 20x19x1cm. 2012. Broché. 96 pages.‎

‎French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble.Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎LE MEILLEUR DU BARBECUE‎

‎CITY EDITIONS. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Wok‎

‎Editions SAEP 2008 79 pages 28x15x1cm. 2008. Relié. 79 pages.‎

‎MERCI DE LIRE JUSQU'A LA FIN! Le livre présente de légères traces de stockage et d'usure mais reste en bon état d'ensemble. Expedié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Les Grands Vins du siècle ‎

‎1999, EPA. In-4, relié, 184p. Nombreuses photos en couleurs. Exemplaire en bon état. ‎

5 Images

‎Le petit garçon‎

‎ 2005 19 2x1 4x25 6cm. 2005. Broché.‎

4 Images

‎Bon état‎

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎

‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎

‎SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Provence‎

‎CUISINE DE POITOU ET DE VENDEE. Préface de René Cercler, photographies d'André Pignoux‎

‎ Benet, éd. du Marais, 1968. In-8 cartonné, 330 pages quelques illustrations hors texte.‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée‎

‎ Poitiers Le Bouquiniste 1976 In-8 broché (21x14.5 cm), couvertures illustrées, 100 photographies, bibliographie in-fine, 342 pp. Nouvelle édition augmentée de 9 recettes.‎

‎Bel état, trace de pliure au premier plat.‎

‎Cuisine Traditionnelle de Poitou et de Vendée.‎

‎Poitiers, 1979, nouvelle édition augmentée de 9 recettes et de 100 illustrations (par rapport à la Première de 1976), éd. Le Bouquiniste - Brissaud, in-8, br. couv. ill. coul. éd., 342 pp., nb. photos et dessins en noir, très belle iconographie ancienne, bibliographie en fin de volume, Une région pauvre, une cuisine pauvre… mais même si les produits sont courants, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire! Réactualisation de la première édition de 1976. Très bon état ‎

‎Cuisine Traditionnelle de Poitou et de Vendée. Vienne - Deux-Sèvres - Vendée.‎

‎Poitiers. Brissaud, le Bouquiniste. 1976. In-12. Cart. Qlques ills. et photographies en N&B. 324 p. TBE. ‎

‎Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée, Vienne, Deux-Sèvres.‎

‎Poitiers, éd. Brissaud, librairie Le Bouquiniste, 8 octobre 1982, in-8, cartonnage, couv. ill. coul. éd., 326 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de cartes postales en noir, menus, bibliographie, table des chapitres, Une région pauvre, une cuisine pauvre … mais même si les produits sont communs, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire ! Très bon état ‎

‎Macarons - Petits pratiques cuisine Hachette‎

‎HACHETTE PRATIQUE. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 63 pages - nombreuses photos couleur, dans et hors texte - rousseurs sur la couverture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Philippe Mérel, John Bentham (stylisme) , Philippe Vaurès-Santamaria (Photographies), Rina Nurra + Lissa Streeter (Photographies) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vos desserts préférés sans lait ni gluten‎

‎LA PLAGE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses planches photos hors texte - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Alice Laffont, Laure Laffont, Jean Pommier, Annie Rapaport, Philippe Rapaport Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA TABLE des PRINCES‎

‎Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue‎

‎33 familles royales, princières et aristocratiques dévoilent les secrets gastronomiques de leurs ancêtres‎

‎Le GRAND LIVRE du GUIDE MICHELIN‎

‎Un ouvrage de 384 pages, format 235 x 305 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2019, Guide Michelin / Editions de La Martinière, bon état‎

‎Suivez les inspecteurs du Guide Michelin aux quatre coins du monde‎

‎CUISINE DE PROVENCE. NOUVELLE EDITION REVUE ET AUGMENTEE‎

‎ALBIN MICHEL. JUIN 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Pages de gardes et 2ème et 3ème de couverture tachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE DU QUERCY ET DU PERIGORD‎

‎DENOEL. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Jaquette en état correct.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Cuisine du Quercy et du Périgord‎

‎Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état ‎

‎La cuisine provençale‎

‎Robert Laffont. 1966. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette et rhodoïd satisfaisants. Contre-plats illustrés en vert et blanc. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Préface de Marie Mauron. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎FICHES DE CUISINE. MICRO ONDES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 fiches environ sous emboitage plastique. Nombreuses illustrations en couleurs .. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des champs et des forêts au québec‎

‎Broquet 2022 240 pages 19x24 2x1 9cm. 2022. Relié. 240 pages.‎

‎Très bon état‎

‎A FEU DOUX A FEU VIF - RECETTES GOURMANDES.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINONS TOUJOURS MIEUX.‎

‎ISTRA. 1968. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 287 pages - Coiffe en pied l2gèrement frottée - 1er palt illustré d'une photo couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎