‎DOUCEUR de FRANCE‎

‎Un ouvrage de 192 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié simili-cuir sous jaquette couleurs, publié en 1995, bon état‎

‎Découverte de la France au détour de ses Provinces ; avec des recettes de cuisine‎

‎Plats mijotés - 125 recettes actuelles à la mijoteuse électrique‎

‎Les éditions de l'homme. 2005. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Tranche en tête légèrement fanée. Quelques photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduit de l'anglais par Odette Lord. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La bonne cuisine du sud-ouest‎

‎GLENAT 2014 96 pages 15 2x1 4x21cm. 2014. Broché. 4 volume(s). 96 pages.‎

‎Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France‎

‎"Quaker Oats, recettes; une santé de fer par un mets de velours."‎

‎Paris, Quaker Oats, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 23 pp., quelques illustrations, broché (agrafé), très bon état.‎

‎INFINIMENT PRALINE‎

‎ALBIN MICHEL. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE A L'ETOUFFEE - CUISINE DE SANTE‎

‎AMWAY.. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages - quelques photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine a l'etouffee, cuisine de sante‎

‎AMWAY. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages - nombreuses photos en noir et blanc et couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'Ecole de Cuisine N°2 : Les volailles. Leçons 13 à 24‎

‎DE VERGENNES. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine expliquée par l'image. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La patisserie de la campagne et de la ville‎

‎Audot, Lebroc et cie. 1892. In-12. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 457 pages. Déchirures sur les plats. 95 figures en noir et blanc, in texte. ouvrage désolidarisé. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La patissière de la campagne et de la ville - ouvrage complet - illustré de figures intercalées dans le texte‎

‎La maison rustique 1930 in12. 1930. Broché. iconographie en noir et blanc‎

5 Images

‎plats manquants dos fendu tranche fanée tachée de rousseurs intérieur jauni propre vendu en l'état‎

‎La Patissière de la campagne et de la ville renfermant les meilleures recettes pour faire soi-même toute espèce de patisserie par les procédés les plus simples et les plus économiques jusqu'au moyen d'obtenir la cuisson sans four mis à la portée de tout le mode ‎

‎Librairie Audot, Lebroc et Cie, 1892, in-8 rel. 1/2 toile marron (12,5 x 19), 457 p., 4ème édition complétée, 110 figures in-t., déchirure réparée en page de titre, intérieur propre, reliure récente, dos muet, bon état. ‎

5 Images

‎ Ce Manuel de pâtisserie, devenu rare, se veut très complet et ne s'adresse pas seulement aux ménagères et aux maîtresses de maison mais aussi aux pâtissiers qui en tireront profit car les recettes données ne sont pas toutes familières. Après avoir donné dans un Vocabulaire succinct l'explication de quelques termes de pâtisserie, l'auteur expose les ustensiles nécessaires à la pâtisserie ; la question importante du four est aussi traitée ; les ingrédients employés en pâtisserie sont l'objet d'observations complètes ; la question des pièces montées est également étudiée. Table alphabétique des matières. ‎

‎L'art de conserver et d'employer les fruits, contenant tous les procédés les plus économiques pour les confire et pour composer les liqueurs, sirops, glaces, boissons de ménage etc. Pour faire suite à la Cuisinière de la campagne et de la ville‎

‎ Audot Paris, Audot, libraire éditeur, 1823. In-12 sous couverture d'attente. 178 pages. Des rousseurs, parfois importantes, et bords des pages un peu effrangés. Seconde édition, entièrement refondue et augmentée de beaucoup de recettes nouvelles. Rare. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Arracherons-nous nos vignes ?‎

‎Sl., sd. (1950), séd., in-8, agrafé,16 pp., L'auteur, président de la Commission de Propagande du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux nous explique les enjeux de la "propagande" pour faire découvrir et vendre les vins de Bordeaux. RARE Couv. abîmée, int. En bon état ‎

‎L ALIMENTATION HUMAINE. ‎

‎Paris, Presse universitaire de france , 1967 ; in-12, 128 pp., broché.‎

‎.‎

‎BONDUELLE HARICOTS VERTS - LES 30 RETTES CULTE‎

‎MARABOUT. 2013. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE PETIT LIVRE PETIT OURSON GUIMAUVE‎

‎MARABOUT. 2011. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Terrines - legumes, viandes, poissons, fruits‎

‎Marabout. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos d'Akiko IDA. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine de Thaïlande.‎

‎Paris, Chez l'auteur, 1988, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul. éd., 66 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. publicités en coul., 1 carte en coul., Ingrédients, Répertoire des recettes, Très belle plaquette qui met en valeur les produits et les recettes de Thaïlande. Participation de Suchart, chef du restaurant "Chokdy" à Paris. Nombreuses recettes photographiées "pas à pas" avec de nombreux trucs et astuces. Pas courant. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisine de Thaïlande‎

‎1988, ed Alain Quillien. Gd in-12 br. beige de 66 pages, ill en couleurs sur couv, dos vert. Avec une carte en couleurs. Illustré de photographies en couleurs. Ouvrage réalisé avec la participation de Vichaidist Suchart du Chokdy Restaurant à Paris. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: ref11876)‎

‎auto-édité (Alain Quillien)‎

‎Petit guide panoramique des plantes aromatiques et condiments‎

‎ Delachaux et Niestlé Delachaux et Niestlé 1972, In-12 broché, 106 pages avec planches en couleurs. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Super food - la bible- 25 recettes benefiques pour votre corps- decouvrir et cuisiner des superaliments tout simples - petit dejeuner, salades, soupes, en cas, legumes, plats, gateaux, desserts et en cas sucrés‎

‎MARABOUT. 2017. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Victoria Wall Harris. Potentiel sante des aliments du quotidien. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hôtels de rêve en Grande-Bretagne et Irlande.‎

‎Coll. "Hôtels de rêve du Monde", S.l., éd. chez l'auteur et éd. D-Publications, 1997, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage toilé éd., jaquette couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé blanc et crème, très nb. photos en coul., sommaire, localisation des lieux, informations pratiques, Un superbe livres sur les plus beaux hôtels d'Anglettre, d'Irlande, du Pays de Galle et d'Ecosse. De très belles photographies mais aussi tout l'historique de ces lieux magiques. Voilà de quoi passer de belles vacances ! Très bon état ‎

‎La protection des appellations d'origine et le commerce des vins et eaux-de-vie.‎

‎Montpellier, 1963, La Journée Viticole, fot in-4, cartonnage toilé rouge éd., titre en blanc sur papier rouge contre-collé sur la première de couv., 966 pp., 2 Tomes réunis en un seul volume. Législation et jurisprudence suivies des documents officiels. Tableaux synoptiques de toutes les appellations d'origine. Guide de l'étiquetage. Présentations et préfaces de J.-C. Roller, Maurice Seguin, J.-R. Guyon, Maxime Toubeau, Baron Le Roy de Boiseaumarié. Outil indispensable pour toutes personnes s'intéressant au monde viticole. Bon état ‎

‎Véritable petit beurre Lu - Les 30 recettes culte - Collection les tout petits de marabout.‎

‎Marabout. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Ilona Chovancova. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisinez en souplesse avec Flexipan‎

‎Marabout. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Francis Waldman. Stylisme de Blandine Boyer. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎