‎CUISINE DU QUERCY ET DU PERIGORD‎

‎DENOEL. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Jaquette en état correct.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Cuisine du Quercy et du Périgord‎

‎Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état ‎

‎La cuisine provençale‎

‎Robert Laffont. 1966. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette et rhodoïd satisfaisants. Contre-plats illustrés en vert et blanc. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Préface de Marie Mauron. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎FICHES DE CUISINE. MICRO ONDES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 fiches environ sous emboitage plastique. Nombreuses illustrations en couleurs .. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des champs et des forêts au québec‎

‎Broquet 2022 240 pages 19x24 2x1 9cm. 2022. Relié. 240 pages.‎

‎Très bon état‎

‎A FEU DOUX A FEU VIF - RECETTES GOURMANDES.‎

‎INCONNU. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 20 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINONS TOUJOURS MIEUX.‎

‎ISTRA. 1968. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 287 pages - Coiffe en pied l2gèrement frottée - 1er palt illustré d'une photo couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisinons toujours mieux.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 287 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions Istra, 1968.‎

‎Cuisinons toujours mieux par Philomène.‎

‎Istra. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287p.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sélection de recettes parues dans France Soir. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE SECRET DES NOUVELLES RECETTES‎

‎ATLANTE. 1959. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages reliées a Spirales - Nombreux dessins bicolores in texte et quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE SECRET DES NOUVELLES RECETTES DE PHILOMENE‎

‎ATLANTE. 1959. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses illutrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'OCEAN SUR VOTRE TABLE - 30 FACONS NOUVELLES D'ACCOMODER LE POISSON‎

‎SERVI FRAIS. 1962. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le nouveau guide du gourmet.‎

‎Nantes, éd. Départ Gastronomie Cointreau, impression Chantreau et Fils, mars 1960, in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond orange de Jean A. Mercier, 32 pp., bandeaux en orange, préface, table des recettes, Belle petite plaquette publicitaire pour la marque Cointreau, "fleuron des liqueurs de France". 30 recettes allant du ragout de bettraves, les éperlans à la méridionale en passant le coq au vin, l'omelette soufflée et bien entendu par le soufflé au cointreau ! Un design très années 60, dû aux dessins de Jean Mercier avec des couleurs flashis. RARE. Très bon état ‎

‎MENUS GOURMANDS - UNE SELECTION DE MENUS COMPOSES SPECIALEMENT POUR LES DIABETIQUES PAR PHILOMENE‎

‎SOPIDA. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages - quelques illustrations monochromes dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MENUS GOURMANDS- UNE SELECTION DE MENUS COMPOSES SPECIALEMENT POUR LES DIABETIQUES‎

‎SODIPA. Dépot légal: 1962. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 Pages augmentées d'illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petits Déjeunes - Plats de résistance ( avec plats maigres) - Les fromages - Desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisinons toujours mieux.‎

‎ISTRA. 1968. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur frais. 287 pages. Quelques pages tachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sélection des recettes parues dans France-Soir. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisinons toujours mieux (Sélection des recettes parues dans France-Soir)‎

‎Librairie Istra. 19368. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 287 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le secret des nouvelles recettes de Philomène‎

‎Paris, Editions Atlante, 1959, in-8, reliure spirale, 79 pages. Photos couleur h.-t. et petits croquis in-texte. Couverture légèrement défraîchie. Bon exemplaire. ‎

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‎ NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.‎

‎PRANZO ALLE OTTO - A tavola con i grandi della moda internazionale‎

‎EDI - GLOS, 1988. Vol. in -4 (25 x 30 cm.), legatura editoriale telata nera, sopracopertina nera lucida con illustr. a colori e titoli in bianco sul piatto ant., pp. 174, (2) con molte fotografie in b.n. e colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni. Edizione: introduzione di giulio andreotti - fotografie di uberto gashe per sarteur. EDI - GLOS, 1988. Vol. in -4 (25 x 30 cm.), reliure éditoriale en toile noire, jaquette noire brillante avec illustration. en couleurs et titres blancs sur le plat avant, pp. 174, (2) avec de nombreuses photographies en noir et blanc. et les couleurs dans le texte et sur la page. En bonne condition. Edition : introduction de Giulio Andreotti - photographies d'uberto gashe pour sarteur.‎

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‎Nous signalons une marque autographe pour un cadeau (voir photo). Très bon état général. Segnaliamo autografo per regalo (vedi foto). Condizioni generali molto buone.‎

‎Le beaujolais.‎

‎Paris, Editions France-Empire, 1977. 14 x 19, 268 pp., illustrations en N/B, broché, bon état.‎

‎La cuisine toscane.‎

‎Bonechi, sans date. In-4 broché de 26 x 19,7 cm, illustré en couleurs, 127 pages, texte en français.-560g.L. - Très bon état.‎

‎Le seigle, jadis …‎

‎Montluçon, éd. Maison des Jeunes et Conseil Général de l'Allier, 1980, EDITION ORIGINALE, in-8 agrafé, papier craft brun avec dessin en noir éd., 61 pp., très nb. photos et dessins en noir, note préliminaire, carte en noir, bibliographie, Très beau catalogue de l'exposition sur le seigle dans la Maison des jeunes de Montluçon en 1980. Tous les aspects de l'utilisation de cette céréale sont abordées, nourriture, histoire, biologie, tissage et tressage, toiture et les ruches. RARE Très bon état ‎

‎AU NOM DU PERE ; CUISINIERE A VALENCE‎

‎ (ISBN : 9782723440141) GLENAT, 2004. État : Neuf. ‎

‎Ray C3* ‎

‎Best of Anne-Sophie Pic.‎

‎Coll. "Best Of", Paris, Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, on y joint le "petit carnet" des ingrédients de toutes les recettes (facile pour aller faire ses courses !), Sommaire, Glossaire, Carnet d'adresses, Recettes de base, Index des produits, Superbe collection mise "en musique" par Alain Ducasse . 10 recettes expliquées "pas à pas" avec de nombreuses photographies couleurs. Un véritable cours de cuisine avec conseils et astuces de cet étoilé Michelin. Un petit carnet pour faire ses courses avec tous les ingrédients à acheter. Pas courant. Très bon état ‎

‎Délices et espumas‎

‎Hachette pratique. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Mickaël Roulier. Stylisme d'Emmanuel Turiot. Collaboration rédactionnelle de Stéphan Lagorce. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎