‎Le nouveau savoir-manger - plus de 100 recettes de restrictions - comment on se régale de peu - comment on remplace ce qui manque‎

‎ Paris Flammarion 1941 1 volume in-12 broché (18x14 cm), 185 pp. ‎

‎Uniformément jauni.‎

‎NOUVEAUX REGIMES ou l'art d'accommoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins. 300 recettes conformes aux règles médicales.‎

‎Paris, Flammarion, 1931. In-12, demi-reliure toilée.‎

‎ Reliure un peu passée. [8830]‎

‎Nouveaux régimes‎

‎ Flammarion Paris, Flammarion 1931. In-12 carré broché couverture illustrée de 285 pages non rognées. Edition originales. 1 des 100 grands papiers numérotés sur papier pur fil outhenin chalandre ; celui ci n° 20. Ou l'art d'accomoder selon la gastronomie, les ordonnances médicales. ‎

‎Très bon état. Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Nouveaux régimes ou l’art d’accommoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins.‎

‎ Paris, Flammarion 1931, 170x135mm, 285pages, demi toile à coins. ‎

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‎Nouveaux régimes : Trois cents recettes conformes aux règles médicales, mais combinées selon la gastronomie.‎

‎Paris, Ernset Flammarion, 1931. 14 x 18, 285 pp., broché, bon état (papier légèrement jauni).‎

‎Plaquette : Negrita.‎

‎Ed. Les Ateliers Erbil Bordeaux. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette Negrita d'environ 35 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - rousseurs sur les plats - 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Introduction et recettes de cuisine de Paul Reboux - Recettes de patisserie de Mme Ramillon et de Tante Sylvie - Illustrations de René Charles Darrieux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Plats nouveaux! 300 recettes inédites ou singulières. Essai de gastronomie moderne.‎

‎Paris, Ernest Flammarion, [1931]. Petit in-8 de 333p., pleine toile vichy rouge et blanche, deux photographies d'assiette contrecollées sur le premier plat, sur lesquelles sont imprimés le nom de l'auteur et le titre, étiquette de titre au dos. ‎

‎ Sympathique publication ou les recettes sont mises en situations, par exemple, le chapitre "Elle vient prendre le thé", qui est suivi de "Cruels lendemains", ou l'auteur s'adressant au lecteur: "Infortuné! Sans doute n'avez vous pas eu communication de l'admirable secret grâce auquel l'ingestion nocturne du champagne devient sans effet sur le réveil". Le secret est 50gr. d'aspirine au coucher! Plus loin, après avoir conseillé l'eau de Vichy, le bain et l'exercice, une promenade Bois "et l'air qui vous frappait au visage, tandis que vous conduisiez votre Bugatti, vous a ragaillardi enfin". Arrive le repas "Mais pas d'excès surtout!" : Oeufs à la coque truffés, Merlan fourré, Soufflé d'oseille et Tarte aux mandarines. Quid de la boisson?. ‎

‎plats nouveaux 300 recettes inédites ou singulières ‎

‎essai de gastronomie moderne in 12 carré pleine toile verte à la bradel pièce de titre cuir vert,faux-titre,titre,383 pages E.Flammarion 1927 premier plat de couverture conservé avec un petit manque‎

‎PLATS DU JOUR - ENCORE 300 RECETTES NOUVELLES ET UN REPERTOIRE DE 900 RECETTES INEDITES OU SINGULIERES‎

‎FLAMMARION. 1936. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Mouillures. 325 pages - Des traces de mouillures en fin de volume sans conséquence réelle sur la lecture - . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES MINUTE 300 RECETTES DE DOROTHEE. COCOTTE MINUTE, FOUR MINUTE, GRIL MINUTE, FROID MINUTE, PAN ALU.‎

‎COCOTTE MINUTE.. 1954. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur acceptable. 136 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎NOUVEAUX REGIMES ou l'art d'accommoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins‎

‎ 1931 broché in-octavo, dos et première de couverture illustrés - quatrième de couverture imprimée, non-rogné, 285 pages, 1931 à Paris Ernest Flammarion Editeur, ‎

‎trois cents recettes conformes aux règles médiacles... mais combinée selon la gastronomie - bon état ‎

‎100 Recettes Pour 4 Saisons‎

‎ Fédération Belge Contre Le Cancer broché Bristol illustré 2000 ‎

‎Très Bon État ‎

‎100 Recettes Pour 4 Saisons‎

‎ Fédération Belge Contre Le Cancer broché Bristol illustré 2000 ‎

‎Très Bon État ‎

‎Idées Gourmandes - 140 Recettes Créatives et Simples‎

‎ Les 3 Suisses broché Bristol illustré 82 pages en format 14 - 22 cm - photographies en couleurs ‎

‎Bon État ‎

‎La Cuisine Sans Façons‎

‎ Sélection Du Reader's Digest Reliure Rigide Illustrée 1984 271 pages en format 17.5 - 22.5 cm - nombreuses illustrations ‎

‎Très Bon État ‎

‎Livre De Recettes - Cuisinière SEM - Uniquement Pour De Bonnes Choses‎

‎ Mathy & Rolet Bruxelles 55 pages en format -8 - reliure à spirale et couverture illustrée ‎

‎Bon État ‎

‎Crepes, gaufres et galettes. ‎

‎s.l., Elcy editions , 2012; in-8, 64 pp., br.‎

‎.‎

‎Crepes, gaufres et galettes. ‎

‎s.l., Elcy editions , 2012; in-8, 64 pp., br.‎

‎.‎

‎Cahier de cuisine‎

‎[Troyes], s.n. 1931 In-4 29,5 x19,5 cm. Dos toilé noir muet, étiquette titre et auteur manuscrite contrecollée sur le premier plat, 142 pp. manuscrites de recettes et de menus. Exemplaire unique en bon état.‎

‎Curieux recueil contenant une centaine de recettes diverses de cuisine bourgeoise. Bon état d’occasion ‎

‎Volume 3‎

‎ Editions Atlas Reliure Simili Cuir Dorure 1986 Belles illustrations en couleurs en format -4 ‎

‎Très Bon État ‎

‎LES MEILLEURES SOUPES. TOUTE LA CUISINE‎

‎EDITIONS JEAN PAUL GISSEROT. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎107 recettes ou curiosités culinaires. Suivies de quelques pages de publicité gratuite par Sébastien Voirol. 107 dessins de Marie Alix. ‎

‎Lyon, Emmanuel Vitte, 1928, in-8, broché, 211 pages. Couverture défraîchie. Solide exemplaire. Intérieur bon. ‎

5 Images

‎Le Cuisinier Praticien, ou La Cuisine simple et pratique. Troisième édition.‎

‎ P., Lacam, sans date, fort volume in 8° broché, XII-516 pages ; ex-libris contrecollé sur le dernière page de "dédicace" (sans cacher le texte) ; quelques annotations à l'encre ; large déchirure aux 8 derniers feuillets, anciennement réparées au scotch (pas de manque de texte) ; couverture défraichie, le plat inférieur manque, le dos est brisé. ‎

‎Bon exemplaire de travail. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Le cuisinier praticien ou la cuisine simple et pratique.‎

‎Paris E. Dentu- Lacroix et Baudry 1859, in-8, XII-516 pages. Quelques figures dans le texte. Demi basane racinée époque, dos lisse orné de frises dorées en place des nerfs et coiffes; forte usure des coiffes,coins et coupes, mors fendus avec des manques. Des rousseurs parfois fortes, une tache d'encre sur la gouttière pénétrant un peu sur quelques marges, angles de plusieurs feuillets abimés. ‎

‎Édition originale peu courante de ce traité divisé en 1187 paragraphes et dédié à la Sainte Vierge,mère de Dieu. Ouvrage de ce cuisinier-chimiste,modèle de méthode et de clarté scientifiques divisé en plusieurs parties : La définition et les principes de la cuisine - les préparations fondamentales - les potages - les sauces - la viande - le poisson - les légumes et les fruits. Reculet était "cuisinier de Madame la comtesse d'Auteroche et de Madame la marquise de Courtarvelle aux châteaux de Touchaillon et de Lierville".‎

‎Le Chevreuil.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2007, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., texte et dessins en orange et noir, belle iconographie ancienne, très bon état ‎