‎QUAND L'ART ET LA MAGIE DE LA CUISINE FUSENT DU PAYS DES VOLCANS ETEINTS ET DANSENT LA PLUS FROUMAGEUSES DES BOURREES D'AUVERGNE.‎

‎COMITE REGIONAL INTERPROFESSIONNEL. 1964. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 21 pages - tampon sur le 1er plat - coins frottés - quelques dessins en noir et blanc et noir et marron dans le texte - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TUPPERWARE CUISINE‎

‎NON PRECISE. 1975. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 137 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Entrées, poissons, viandes, légumes, desserts. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vos recettes de tous les jours dans Pyrex. Le Verre à Feu.‎

‎DORLAND. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vos recettes de tous les jours dans Pyrex. Le verre à feu‎

‎Sl, 1961, éd. DORLAND, IN-8, broché, couverture illustrée coul., 64pp, nombreuses photos coul. hors texte Défraîchi. traces d'Humidité ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Recettes pour un ami‎

‎ Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964. In-folio, 123 pp., cartonnage éditeur de toile grise estampée en rouge sur le premier plat, chemise et étui de l'éditeur de papier gris chiné, dos de toile rouge (dos de la chemise et étui insolés). ‎

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‎Édition illustrée des compositions en rouge et à pleine page de Jean Cocteau. Un des 770 exemplaires numérotés, imprimé sur toile grise. Livres de recettes de cuisine et de cocktails par Raymond Oliver, cuisinier au Grand Véfour. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎RECETTES POUR UN AMI. Préface et illustrations de Jean COCTEAU.‎

‎Galerie Jean Giraudoux Paris 1964 Grand in-4 carré ( 315 X 245 mm ) de 123 pp.-( 4 ) ff. toile blanche, illustrée du titre en rouge dessiné par COCTEAU sous coffret de toile tango de léditeur. Edition originale, et premier tirage des 30 compositions de Jean COCTEAU, imprimées en rouge. Tirage sur papier de toile enduit, comme les nappes de restaurant, pliées en double à la chinoise, à 915 exemplaires, et quelques hors-commerce, celui-ci un des 30 exemplaires de tête ( N°17 ), avec un beau DESSIN ORIGINAL signé de Jean COCTEAU une RECETTE AUTOGRAPHE signée avec PETIT DESSIN de Raymond OLIVER et une suite en noir des illustrations. Dos de l'étui légèrement passé, livre en parfaite condition. De la bibliothèque Jacques et Hélène BON ( 2022, N°521 ) ( Ex-libris ).‎

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‎Tupperware cuisine N°1 - recettes de printemps, ete, automne, hivers - receptions‎

‎TAILLANDIER JEAN-PIERRE. 1974. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 PAGES illustrées en couleur et noir/blanc - avec onglets - Inclus une dizaine de fichettes/recettes volantes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TUPPERWARE CUISINE - RECETTES.‎

‎TAILLANDIER JEAN-PIERRE. 1972. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte + 2 plaquettes d'étiquettes de produits a coller.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du bonheur.‎

‎Casterman, 1964. 18 x 24, 287 pp., quelques illustrations, cartonnage d'éditeur sans la jaquette, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎

‎dessins de Monique Sarlat.‎

‎Cuisine insolite‎

‎Edilux 1969, in-4 carré (28 x 28 cm) relié toile noire de l'éditeur sous rhodoïd, premier plat illustré d'une reproduction de soupière à visage humain avec barbe en coton, 78 p. (bel état, avec son menu plastifié qui sert de marque-page) Recueil de 20 recettes étonnantes du célèbre cuisinier qui officia longtemps au Grand Véfour, illustrées de dessins humoristiques de Moee ; un must pour les amateurs de livres à la maquette originale.‎

‎La cuisine et le froid.‎

‎FROISSART R.. 1961. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Coiffe en tête légèrement usée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Cuisine du Bonheur‎

‎Tournai, 1964, Deuxièmeédition,, éd. CASTERMAN, in-8, cartonnage éd., 287pp, dessins de Monique SARLAT 200 recettes et techniques revues dans les conditions familiales. L'imagination avant le matériel perfectionné, noici bien la devise du Cgef du Véfour Bon état. Sans jaquette ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎30 recettes de Verrines apéro‎

‎ESI. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Recettes extraites du livre Verrines apéro Collection ""Cuisine conviviale"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎L'encyclopédie du couteau‎

‎ETAI. Relié, 190 pages, 25,3 x 29,0 x 1,9 cm, illustré de photos en couleur, la jaquette est un peu abîmé sur le haut du dos, mais le livre est en parfait état.‎

4 Images

‎La java des fruits frais‎

‎Sud Ouest editions 2011 80 pages 20x12x1cm. 2011. Broché. 80 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎légères marques de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎SUCRERIES‎

‎Du May. 1996. In-16. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les sucreries sont synonymes de fête et de gaieté. Ce qui est naturel car le sucre détend, apaise les angoisses, atténue les mauvaises humeurs... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎UN DÎNER PRESQUE PARFAIT‎

‎Un ouvrage de 160 pages, format 170 x 225 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2008, Editions de Noyelles, bon état‎

‎Créer l'ambiance, réussir sa déco, régaler ses invités‎

‎LE GUIDE DE LA CUISINE‎

‎LA BLANCHE PORTE. NON DATE. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pâges. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Facteurs en France‎

‎Textuel 2006 in8. 2006. Broché. 344 pages. Bon Etat‎

‎VIVE LA CUISINE JEUNE !‎

‎HACHETTE. 1970. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 187 pages illustrées de nombreux dessins en couleur hors et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec les conseils de Michel OLIVIER. Préface de Raymond OLIVIER. Illustrations de Jacques POIRIER. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINER LES CRÊPES ET LES GALETTES, PÂTES, GARNITURES SALEES ET SUCREES...‎

‎DE VECCHI. 2004. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HUILES ET MATIERES GRASSES.‎

‎LA VIE NATURELLE. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - textes sur deux colonnes .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Leur importance dans l'alimentation comment les choisir et les utiliser. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La vie naturelle - HS 38 - Recettes végétariennes succulentes et peu chères‎

‎La vie naturelle. 1996. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Truffe et trufficulture.‎

‎Périgueux, éd. Fanlac, 2002, 2e édition, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 272 pp., papier glacé, très nb. dessins et photos en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, glossaire, table des matières, Avec cette deuxième édition de Truffe et trufficulture, entièrement revue et corrigée, Jean-Marc Olivier, Jean-Charles Savignac et Pierre Sourzat renouvellent l'approche traditionnelle de la truffe et de sa culture. Ils ont élaboré une synthèse du sujet en ce début du XXIe siècle. L'ouvrage a profité des apports du Congrès international de la truffe en 1999 à Aix-en-Provence et des résultats obtenus par les travaux d'expérimentation réalisés dans le cadre du XIe plan. Les auteurs ont réuni les connaissances biologiques et techniques aujourd'hui disponibles, intégrant hypothèses et voies nouvelles pour proposer une source d'information mais aussi de réflexion et d'action. Cette démarche s'appuie sur l'expérience de terrain en France et en Europe, indissociable de ses aspects humains et culturels pour définir une trufficulture le plus en accord possible avec l'écosystème du noble champignon. Très belle iconographie. Très bon état ‎

‎Une table ronde et des étoiles‎

‎Planète Rêvée 2010 272 pages 24 4x2 4x31 8cm. 2010. Relié. 272 pages.‎

‎Bon état - . quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france‎