TIME INC. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE. Sommaire : Hors d'oeuvre / Soupes et potages : Bouillabaisse - Bourride - Potage Crécy - Soupe à l'oignon / Poissons : Homard à l'américaine ... / Volailles : Poulet sauté vallée d'Auge / Plats de viande : Boeuf bourguignon .../ Légumes : carottes glacées, pommes deterre dauphinoises, ratatouille ... / Desserts et entremets. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Larousse 1968 in12. 1968. Broché.
Bon Etat couverture défraîchie intérieur propre
Saep. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Jean-Luc Syren et Valérie Walter. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Solar 1996
in8, Bon etat d'usage, nombreuses photos et illustrations, 272 p., 1996 Editions Solar
Paris, Plon, septembre 2007, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photo en noir et en coul. sur fond orange éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les bonnes adresses, Des idées simples et drôles, des créations truculentes par Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie. 45 recettes des grands classiques de la pâtisserie française. Pas courant. Très bon état
Grund. 2013. In-4. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 233 pages, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - 2e plat partiellement désolidarisé, coiffes abimées, accro sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos d Patrick Rougereau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Michalak Christophe ; Michalak Delphine (Photographies)
Reference : 137208
(2024)
ISBN : 1040120652 9791040120650
Martiniere Bl 2024 In-4 cartonnage éditeur, 29,6 cm sur 20,5 . 253 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
HARPERCOLLINS 2019 224 pages 20 6x24 7x2cm. 2019. Broché. 224 pages.
Bon état
1944 1 Paris, Flammarion, "La terre", 1944, in-8 carré broché.
HENNIN. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
C.M.D.. 1991.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de François Poulain. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 200 pages, format 210 x 275 mm, illustré de photographies de Bernard Touillon, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1994, Flammarion, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
EDITIONS GODEFROY. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 537 pages, couverture illustrée. Quelques photos hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE PRATIQUE. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CHENE. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages - couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fayard 1999 (retirage France Loisirs de 2000), in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 348 p. (bel état) Avec cahier illustrations, glossaire et bibliographie. Biographie du légendaire cuisinier de Louis XIV, accompagnée d'une sélection de recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.
Fayard , Paris, 2005.
Un volume in-8, broché, couverture souple éditeur, le 1er plat orné d’un détail d’estampe en couleurs sur un repas du grand siècle. 276 pages, 12 pages d’illustrations en noir hors-texte + Notes annexes et Glossaire (pp. 281- 339). Exemplaire en TRÈS BON ÉTAT.
M.E.P.. 1981.. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 159 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface du docteur George Halpern. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRANDS VINS HENRI MAIRE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HENRI MAIRE. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface du Docteur G. Halpern. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LEDUC .S 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
LEDUC .S 2009 256 pages 11x2x17 6cm. 2009. pocket_book. 256 pages.
Très bon état