2002 / 223 pages. Relié avec jaquette. Editions La Renaissance du Livre.
Très bel état malgré 2 micros frottements en pied et tête de dos (très peu signifiant).
Rodale.. 1995.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 489 pages. 1ère et 4 ème de couverture illustrées en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Dédicace sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le guide le plus complet sur le pouvoir curatif de l'alimentation. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le télégramme. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Couverture contre pliée. Nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
FLAMMARION. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions J.C. Lattes, 2003. In-8° broché de 287pp. largement illustrées en couleur. Collection le Livre de Poche.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré quelques traces d'usage.
ALBIN MICHEL. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 277 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Région par région, toutes les adresses de la France Gourmande pour acheter en direct. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HAZAN. 1995. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Frontispice en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 27X22 cm, 1999, 191 pages, photos en couleurs, éditions du Chêne. Bon état.
C.I.L. (Compagnie Internationale du Livre).. 1981. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages illustrées en couleurs, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband, etwas fleckig.
Angerstrichen mit Kugelschreiber wurde Ratschlag Nr. 115: ‘Schädliche Folgen des Rauchens bei Knaben’ ( 1911!!!). cf. Weiss, Gastronomia n° 2943 & 2944 (Die praktische Hausfrau).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband mit Jugendstil Ill., Orig.-Umschlag.
cf. Weiss Gastronomie, 2944 (Die praktische Hausfrau).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Planet-Com. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique. Photos sur demande.
1995 - Abbaye de Collonges. Dépliant in-12.
Parfait état. Ruban tricolore en parfait état.
Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, bon état
Recettes des chefs normands
Phone number : 04 74 33 45 19
Relié, 1084 pages, paru en 1963 chez Flammarion Montrouge, impr. Draeger, livre en très bon état général, quelques marques d'usages anodines, intérieur frais.
"EYROLLES / ""FAITES LE VOUS-MÊME"". 1961. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOGEMO. 1989. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOTAL. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
116 PAGES-23 CM X 31 CM-ICONOGRAPHIE-(200B)
JASON COUVERTURE SOUPLE ETAT NEUF
EDITIONS STOCK. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 510 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NATHAN. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc ainsi qu'en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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NATHAN. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1979, Editions SAEP, bon état
85 recettes de cuisine de Franche-Comté
Phone number : 04 74 33 45 19
EDITIONS S.A.E.P.. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliées. Nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Opeasi poche. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec indication des coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire