‎Gibiers de Montagne.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2009, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 96 pp., dessins et texte en bleu et noir, belle iconographie ancienne, sommaire : caille, cerf, chamois, coq de bruyère, isard, lagopède, lièvre variable, marmotte, mouflon, perdrix, bon état ‎

‎Planeta, allpress.‎

‎Anvers Imprimerie Unipress, s.d. (ca 1980). 15 x 20, 48 pp., quelques illustrations, broché, état moyen (couverture défraîchie).‎

‎"Brochure publicitaire; recettes de cuisine."‎

‎CUISINE. FOIES GRAS ET CONFITS. TOUTES LES ETAPES PHOTOGRAPHIEES.‎

‎PETITS PRATIQUES HACHETTE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Très nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Huiles et vinaigres‎

‎Les Editions de l'Homme 1999 14 86x21 41x1 85cm. 1999. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Dictionnaire des herbes et des épices. ‎

‎Paris, Denoel, 1963; grand in-12, 256 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Réussir son BONSAI conseil pratiques. ‎

‎Ingersheim, Saep, 1989; in-8, 155 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.‎

‎Très bon état.‎

‎PATES ET TERRINES - POUR FAIRE DES PATES, LES RECETTES SIMPLES MAIS DELICIEUSES DE BENITO PLASSCHAERT, LE ROI DU PATE !.‎

‎LE BALLON. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleur dans le format texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les restaurans de Paris ‎

‎Réunion de quatre lithographies originales en couleurs de PLATIER.Tirage avant la rectification de la faute à restauran(t)s dans les tirages suivants.Chez Aubert place de la Bourse 1) Cinq heures du soir Branle bas général dans la cuisine signature au bas à gauche 2) Combat des voraces et des coriaces, signature au bas à droite. 3) le client étranger Gaçon vo avé de poisone –oui Milord, maquereau homard turbot ! Yes yes je vole en tirebotte. Signature au bas à gauche. 4) Vilain, mal propre faites donc attention ! Il n’y a pas de mal, môssieu, notre bouillon ne tache pas signature au bas à gauche. ‎

4 Images

‎Petits Remèdes Santé par les Plantes.‎

‎Paris, 2003, Vigot, in-8, br. Couv. photos coul. éd., 208 pp. , papier glacé, photos coul., Les plantes qui nous entourent peuvent nous nourrir mais aussi nous guérir. Livre très bien détaillé avec des utilisations culinaires. très bon état ‎

‎La Toscane. Collection : L'esprit du goût.‎

‎Paris, Editions Plume, 1998. 22 x 27, 143 pp., reliure d'édition + jaquette, très bon état.‎

‎Photographies de Bruno Morandi.‎

‎"L'esprit du goût; de Venise à Vérone."‎

‎Paris, Editions Plume, 1999. 22 x 27, 143 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, état neuf.‎

‎"photographies de Mark E. Smith; recettes de Toni Vianello."‎

‎LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE‎

‎MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE - LIVRE A POSTER.‎

‎POIDS PLUME. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de quelques phoots en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"OUVRAGE EXTRAIT DE ""LE GOUT DE LA PROVENCE DE PAUL CEZANNE"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Alimentation de santé en Afrique tropicale (avec menus et recettes naturistes africains). Préface de R. Dextreit.‎

‎Paris: Editions de la Revue " Vivre en harmonie", 1974 in-12, 136 pages. Broché, qq feuillets déboîtés, autrement bon état. Edition originale.‎

‎Alimentation de santé en Afrique tropicale (avec menus et recettes naturistes africains). Préface de R. Dextreit. (Paris: Editions de la Revue " Vivre en harmonie", 1974) [M.C.: Afrique noire, cuisine, gastronomie]‎

‎L'éloge du vin. ‎

‎Paris, Editions véga, 2002; in-12, 222 pp., broché, couverture illustr. Comme neuf.‎

‎Comme neuf.‎

‎Guide de l'amateur de pain par Poilane - guide du pain, l'esprit du pain, les pains regionaux, guide technique: ble, farine, petrissage, fermentation, construction d'un four a pain familial‎

‎ROBERT LAFFONT. 1984. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 238 PAGES - Nombreuses illustrations noir/blanc et sépia, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma gastronomie.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 15 novembre 1974, pt. in-4, cartonnage toilé moutarde, couv. ill. en coul. éd., 180 pp., papier fort, très nb. photos en coul. et en noir, nb. dessins en coul. et en noir de Dunoyer de Ségonzac, introduction et présentation par Félix Benoît, table des matières, Un incontournable des grands chefs de cuisine, Fernand Point et son restaurant de "la Pyramide" à Vienne. Très belle iconographie et de très bonnes recettes "d'un ancien âge" ! Très bon état ‎

‎107 recettes ou curiosités culinaires. Recueillies par Paul Poiret... suivies de quelquesd de publicité gratuite par Sébastien Voirol‎

‎Paris, Henri Jonquières et Ce, impr. Presses du Maître-imprimeur R. Coulouma, à Argenteuil 1928 In-8 22,5 x 17 cm. Broché, couverture impimée, 211 pp., orné de 107 dessins de Marie Alix, table. Ex-libris Musée pyrénéen. édition originale d’un ouvrage recherché.‎

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‎Chaque recette est illustrée d'un dessin de Marie Alix. En fin d'ouvrage se trouvent "quelques pages de publicité honorifique" par Sébastien Voirol : au détour d'une conversation au thé de Rebattet, l'auteur, le célèbre couturier des années 1920, s'alarme sur les réclames qui ont "enlaidi" Paris, en faisant pourtant la publicité pour de nombreuses enseignes d'alimentation parisiennes. Bon état d’occasion ‎

‎107 RECETTES OU CURIOSITES CULINAIRES‎

‎PARIS JONQUIERES EDITEURS 1928 Un volume grand in-8 de 212 pages , couverture illustrée , ouvrage enrichi de 107 dessins de Marie ALIX , la couverture est défraîchie , bon état intérieur . Bon Couverture souple ‎

‎Recettes d'un Mas provençal‎

‎Fleurines. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎FAITES VOUS-MEME ECONOMIQUEMENT VOS CONSERVES‎

‎ 1940 broché petit in-octavo, dos crème, légères piqûres sur la première de couverture, sans illustration, 16 pages, sans date (les années 20 environ) Paris "Bibliothèque Pratique de La Femme" Editeur, ‎

‎en bon état. ‎

‎Les poissons de la peche a la poele. ‎

‎Paris, ARTHÈME FAYARD encyclopedie elle , 1960; in-8, 190 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Toute la cuisine corse. Tutta a cucina corsa‎

‎Editions du Rocher 1998 180 pages 20x15x1cm. 1998. Broché. 180 pages.‎

‎comme neuf‎

‎A TABLE ! RECETTES FACILES ET DELICIEUSES‎

‎L'OLYMPE. 1996. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le grand livre de cuisine. ‎

‎Brimar, T.D.S., 1987. In-4 cartonné de 28,4 x 22,4 x 4,8 cm , illustré en couleurs.-2150g.C. - Très bon état.‎