‎Les mille et une saveurs. Se régaler, vivre en santé. ‎

‎ Relais et Châteaux / Hôtel Rosalp, 1993. Grand in-4, pleine toile verte avec titre doré sous jaquette photographique. Bien complet du fascicule "Le point de vue médical" par le professeur Gutzwiller et les docteurs Péquignot et Joris. ‎

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‎Les meilleures recettes de Roland Pierroz, mises en forme par Catherine Michel. Entrées - Coquillages et crustacés - Poissons - Pâtes et riz - Viandes et volailles - Desserts. Publié par les Ligues contre le cancer du Valais, de Zurich et de Genève. ‎

‎Roland Pierroz Hôtel Rosalp Verbier. Ses meilleures recettes “Mille et une saveurs”.‎

‎ Verbier, Hôtel Rosalp 1993, 318x250mm, 153pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Vertiges. Photographies de Pierre-Michel Delessert.‎

‎ Lausanne, Editions Favre SA 2002, 285x235mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire. ‎

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‎La cuisine sans y penser‎

‎Editions du Rocher 1984 365 pages in8. 1984. Broché. 365 pages.‎

‎Bon Etat ancienne trace scotch haut 1re plat? texte propre‎

‎La forme c'est facile à tout âge- recettes et menus‎

‎Flammarion. 1987. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Papier jauni. 239 pages. Mouillures pouvant légèrement altérer la lecture. Quelques rousseurs. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Hors d'oeuvres du monde entier.‎

‎Manise. 2001. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 256 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Fais-moi la bouffe, chéri - La cuisine pour Jules nuls‎

‎Olizane. 2001. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Signet conservé. Coiffe de tête frottée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illust. Estelle Meyrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine italienne‎

‎René Malherbe éditeur 1986 In-4 cartonné 25 cm sur 19. 160 pages. Bon état d’occasion.‎

‎La richesse de la cuisine régionale, napolitaine, milanaise, palermitaine est bien entendu évoqué dans ses aspects les plus variés. Les illustrations de cet ouvrage vous mettront l’eau à la bouche et ses recettes vous feront rêver au chaud soleil de l’Italie. Bon état d’occasion ‎

‎Toxi Food: Petites Digressions Culinaires‎

‎Intervalles 2006 96 pages 11 6x0 6x16 4cm. 2006. Broché. 3 volume(s). 96 pages.‎

‎Le Mémorandum du pâtissier-entremetteur‎

‎ Paris, Maisonneuve & Duchemin, 1925. In-12, XII-344 pp., dem-percaline chagrinée rouge de R. Radenne, dos lisse, auteur et titre dorés au dos. ‎

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‎Troisième édition de ce livre de recettes de pâtisserie et d'entremets, augmentée de recettes inédites. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎PETIT RECUEIL DE LA GASTRONOMIE LORRAINE. 90 RECETTES SIMPLES‎

‎DELTA 2000. 1980. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Une carte en noir et blanc sur la 2eme de couverture. Couverture rempliée et illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINIER LA MER‎

‎OUEST-FRANCE. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Chiosir, préparer, savourer. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine des financiers.‎

‎Bruno Leprince. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Pliures. 319 pages - envoi d'un des auteurs sur la page de titre ?(photo disponible).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Grands Guides Gourmands - Les Secrets de la Bonne Cuisine.‎

‎L'édition originale de ce livre a été réalisé en 1999 par Hamlyn pour Marks an Spencer p.l.c. Londres. Traduction/adaptation Française, par Emmanuelle Pingault. Nombreuses illustrations en couleurs.La Margelle, 2001. Grand in-4(29x25cm)cartonnage éditeur illustré sous jaquette illustrée. 256pp. ‎

‎Bon état.‎

‎C'est bon pour moi ! : 80 recettes gourmandes pour ma peau, mon coeur, mes nerfs, mes reins, mon estomac‎

‎Marabout. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE REGIME SOUPE.‎

‎MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le régime brûle-graisses, maigrissez grâce aux aliments brûleurs de graisses‎

‎Marabout. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 190 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le régime soupe - Collection santé forme n°2829.‎

‎Marabout. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection santé forme n°2829. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MES PETITES RECETTES MAGIQUES - AU SON D AVOINE - TOUS LES SECRETS MINCEUR DE CET ALIMENT M2CONNU‎

‎LEDUCS EDITIONS. 2010. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Tofu, soja et compagnie.‎

‎Coll. "Côté cuisine", Paris, éd. Marabout, mars 2005, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos coul. sommaire, table des recettes, Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors, à vos fourneaux ! Très bonnes recettes pour les végétariens voire végans ! Pas courant Très bon état ‎

‎Ma table paysanne, cuisine aux plantes aromatiques - Tome 1‎

‎Naturellement simples. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 2e plat légèrement frotté. Pages gondolées par la mouillure.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE REGIME SOUPE - MAIGRIR VITE, BIEN ET POUR DE BON !UN REGIME EQUILIBRE POUR MINCIR HARMONIEUSEMENT EN PRESERVANT VOTRE CAPITAL SANTE‎

‎MARABOUT. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA RECETTE DE LA SOUPE BRULE GRAISSE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine et les gâteaux : Avec Papa et Maman la cuisine c'est facile !‎

‎Fleurus. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations de Marianne Dupuy-Sauze et Marie Quentrec. Photos des enfants de LionelAntoni et Elisabeth Hebert pour le stylisme. Collection -Famili-doc,les familles - pour apprendre en famille"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Et on vous payait pour ça ! Mémoires d'un critique gastronomique.‎

‎Paris, éd. Baudelaire, 2014, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 356 pp., préface de Jacques Mailhot, Être payé pendant trente ans pour s’attabler dans les meilleurs restaurants (dans les moins bons aussi, il est vrai) est une situation enviable ! C’est pourtant le lot de tous les critiques gastronomiques. Après avoir évoqué sa jeunesse et la naissance de sa passion pour la bonne chère, l’un d’eux raconte ici ce métier, qu’il pratiqua longtemps au service d’un grand quotidien national. Il évoque la cuisine et la restauration françaises dans les trente dernières années du vingtième siècle, dit son amitié pour les cuisiniers et vignerons qu’il a côtoyés. Son livre est une souriante leçon de joie de vivre et d’optimisme : savourez la vie aujourd’hui. Et si demain est encore meilleur, tant mieux ! Pas courant ! Très bon état ‎

‎"Le champagne; bien choisir, le boire et le connaître, 50 recettes. Encyclopédie intégrale de la vie pratique, N° 212."‎

‎Paris, Nathan/La Nouvelle Librairie, 1982. 11 x 23, 63 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, très bon état.‎