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PIC, Anne-Sophie.
Le livre blanc.
Paris, éd. Hachette, novembre 2012, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé blanc avec lettres du titre en blanc et en creux éd., emboîtage en blanc avec lettres découpées et retirées, tranches argentées, 228 pp., la première partie est sur papier glacé et les recettes sur papier moutarde, très nb. photos coul., sommaire, les recettes, "L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. Le Livre Blanc d'Anne-Sophie Pic est né de l'envie de proposer une photographie de sa création culinaire à ce jour. Une photographie de moment, une respiration dans un parcours riche en découvertes et émotions. Ce livre transmet sa recherche de pureté, de simplicité, au travers de recettes de ses restaurants gastronomiques de Valence et Lausanne, respectivement distingués de 3 et 2 étoiles. Organisé selon 6 chapitres qui expriment sa différence: du jaune acide au rose tendre, de l'iode sous la terre, l'excentricité traditionnelle ou souvenirs contemporains... Du processus créatif, entre imaginaire, souvenirs et découvertes, au graphisme des plats, Le Livre Blanc permet de dessiner le style d'Anne-Sophie Pic, de comprendre ses associations de saveurs, ses jeux de texture, la lumière incroyable qui habite ses plats." RARE Très bon état; le dos, qui sort de l'emboîtage, est légèrement jauni (comme presque tous les exemplaires !)
Reference : 69695
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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5 book(s) with the same title
Livre blanc sur le procès du Parti communiste allemand..
Paris, Éditions sociales [Imprimerie centrale commerciale de London], 1956 in-12, 255 pp., un f. n. ch., broché, non coupé.
Première édition française complète, qui avait été précédée en 1955 par des Extraits de la traduction du "Livre blanc sur le procès du parti communiste allemand" (un opuscule de 32 pages). Le 5 juillet 1955, Hans von Lex (1893-1970), premier secrétaire d'État du tout nouveau ministère de l'intérieur de la République fédérale allemande, requit la Cour constitutionnelle de Karlsruhe de déclarer le KPD inconstitutionnel et d'ordonner sa dissolution. Il s'ensuivit un débat politique des plus animés, à l'issue duquel le Tribunal constitutionnel fédéral suivit la demande de l'intérieur en ordonnant la dissolutiondu parti en tant qu'organisation inconstitutionnelle. Une partie de ses dirigeants passa alors à l'Est, tandis que des militants continuèrent d'animer un KPD clandestin. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Origines et responsabilités de la Guerre. Le Livre blanc allemand de 1919 sur les responsabilités de la guerre, avec introduction, notes et commentaires de R. Mennevée, directeur des Documents politiques..
Paris, Édition des Documents politiques [Imprimerie Dubois & Bauer], 1925, in-8, 121 pp., un f. n. ch., texte sur deux colonnes, broché.
Première traduction française. Le "Livre blanc allemand" avait fait partie des documents remis par la délégation du Reich à la Conférence de Versailles ; il combattait vigoureusement la thèse de la responsabilité allemande exclusive qui formait comme le préalable idéologique des travaux diplomatiques de Versailles. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Le mois de mai du général / livre blanc des évènements
Presses pocket 1970 poche. 1970. Broché. Etat Correct petite tache sur la couverture
Reference : 69277
LIVRE BLANC sur les crimes de guerre de l'inspecteur général de la Bundeswehr, le général Heinz Trettner.
Berlin, 1964 pet. in-8, 61 pp., broché.
- - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Livre blanc sur la politique d'intervention américano-britannique en Allemagne occidentale. et la résurrection de [sic] impérialisme allemand. Édité par le Front national de l'Allemagne démocratique
S.l., s.d. (1951) in-8, 232 pp., [3] ff. n. ch. d'index, demi-toile blanche, dos lisse muet, titre poussé en lettres noires au centre du plat supérieur (reliure de l'éditeur).
Bréviaire soviétique et est-allemand sur les dangers de "remilitarisation" de l'Allemagne fédérale.Seulement trois exemplaires au CCF (BnF, Méjanes et Séminaire israélite de France). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
