‎La bonne cuisine à l'autocuiseur : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc.‎

‎Solar. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Jacques Masson. Photos de couverture de Christian Delu. Sommaire : Crème de légumes à l'oseille - ratatouille piquante - gratins de salsifis - canard aux navets - veau aux olives - compote de fruits secs,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES GLACES ET DES GATEAUX GLACES‎

‎SOLAR. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TARTES - SALEES - SUCREES‎

‎SOLARAMA. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le coeur camembert‎

‎Isoète Cartonné 1993 Grand in-8 carré (25,8x25,5 cm), relié, cartonnage d'éditeur illustré couleurs, 110 pages, abondament illustré de reproductions de documents anciens en couleurs et en noir et blanc sur papier glacé, ; couverture frottée, coins et coiffes à peine abimés, très bon état.? Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎CUISINEZ BASSES CALORIES - 130 RECETTES‎

‎SOLARAMA. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine sans sel, pour rendre les régimes appétissants.‎

‎SOLARAMA. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎BRILLAT-SAVARIN (1755-1826), Un CHEVALIER CANDIDE‎

‎Un ouvrage de 258 pages, format 155 x 240 mm, broché couverture couleurs, publié en 1989, Presses de la Renaissance, bon état‎

‎Biographie de natif de Belley, dans l'Ain, en 1755‎

‎PARIS DOUCEURS‎

‎MAY. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine au fromage - 40 Recettes Fondantes Et Friandes‎

‎MARIE CLAIRE - CUISINE ET VINS DE FRANCE. 2011. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bouchées gourmandes - canapes, mini pizzas, triangles de brick, mini pitas, empanadas, coquilles garnies, feuilletes, mini tartes, omelettes, torsades, boulettes, presque des sushis, ...‎

‎MARABOUT COTE CUISINE. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES - Nombreuses photos en couleur, dans et hors texte, illustrant les recettes - 2 coupures de presse (recettes), dont une fixée à l'adhésif - couverture jaunie. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LE CANARD GRAS ET SA CUISINE‎

‎SUD OUEST 2013 64 pages 19x0 5x26cm. 2013. Broché. 64 pages.‎

‎Très bon état‎

‎De la science aux fourneaux‎

‎Paris, Belin, Pour la science, 2007. In-8 (245x185mm) broché, 167 p. Très bon état général.‎

‎Les secrets de la casserole.‎

‎Paris, Belin, 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 222 pp. quelques photoss et dessins en noir, Sommaire, Les ustensiles de la cuisine, Les mystères de la cuisine, Glossaire, Index, L'auteur est rédacteur en chef de la revue scientifique "Pour la science", spécialiste de physico-chimie de la cuisine. Qu'est la cuisine ? Toutes les questions que vous vous êtes posées mais que vous n'avez jamais osé posées ! Très bon état ‎

‎LES SECRETS DE LA CASSEROLE‎

‎BELIN. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Casseroles et éprouvettes.‎

‎Belin - "Pour La Science" Paris 2009 In-8 carré ( 245 X 180 mm ) de 239 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire.‎

‎Casseroles & éprouvettes‎

‎ Paris Belin 2002 Un volume broché grand in-8 (24.5x18.5 cm), couverture illustrée, 239 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Casseroles & éprouvettes.‎

‎ Belin, Coll. pour la Science, 2005, 239 p., broché, coins des plats cornés, bon état pour le reste, intérieur bien propre.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎De la science aux fourneaux.‎

‎Belin - "Pour La Science" Paris 2007 In-8 carré ( 245 X 180 mm ) de 167 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Très bel exemplaire.‎

‎Les secrets de la casserole‎

‎Belin - Leprieur et Morizot, Libraires. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 2 ex-donos à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les secrets de la casserole.‎

‎Belin. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les secrets de la casserole.‎

‎Editions Belin, 1993. 16 x 25, 222 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Révélations gastronomiques‎

‎ Paris Belin 1995 Un volume in-8 (25x16.5 cm), cartonnage éditeur illustré, dessins explicatifs in-texte, bibliographie, 319 pp. ‎

‎État neuf. La chimie et la physique mises à contribution pour faire évoluer l'Art culinaire.‎

‎Révélations gastronomiques.‎

‎Editions Belin, 2007. 16 x 25, 319 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Révélations gastronomiques.‎

‎Editions Belin, 1995. 16 x 25, 317 pp., quelques dessins, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎Propos culinaires et savants.‎

‎Belin Paris 2008 In-8 ( 250 X 165 mm ) de 188 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très bel exemplaire.‎