‎Ma cuisine du Languedoc.‎

‎Grenoble, Libris, 2006, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. d' Aline Perier, Index des recettes, L'auteur et son épouse à transformé l'école maternelle de son enfance de Saint-Quentin- la - Poterie, en table d'hôtes de luxe : "la table de l'horloge". Ce chef étoile nous livre ici ses coups de coeur gastronomiques qui mettent en valeur les produits du Languedoc. Superbes photographies de Aline Perier. Pas courant. Très bon état ‎

‎"Bien manger au pays des feuillardiers (Collection : ""Mémoires"")"‎

‎ACAFPA du Canton de Châlus. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎"Collection : ""Mémoires"". Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"‎

‎LA CUISINE FACILE - POISSON ET CRUSTACES‎

‎EDITIONS VALBER. 1982. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages +3 recettes volantes. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture : cartonnage d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les petits trucs minceur d'Anne Marie Peysson.‎

‎Rombaldi. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages agrafées - quelques dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MES TRUCS MIRACLES POUR LA CUISINE‎

‎MAXIPOCHE. 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 255 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎FONDUES ET RACLETTES‎

‎EDITIONS S.A.E.P.. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎3 LIVRES EN 1: FONDUES, CUISINE ASIATIQUE, DECORATIONS‎

‎Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎3 livres en 1, soit près de 200 idées à votre disposition... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le fusil sur l'épaule. Récits de chasse. Cuisine de chasse et de pêche.‎

‎Paris, Dentu, 1882. In- 12 de [4]-284 pages, demi-chagrin brun, dos à 4 nerfs avec titre et filets dorés, couvertures conservées. Rousseurs. ‎

‎ Rare édition originale, exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur [Thiébaud 728]. ‎

‎Recettes Philco.‎

‎Bruxelles, Jimo, s.d. 13 x 21, 48 pp., quelques dessins, broché, bon état.‎

‎Chantons Dansons Bénichonnons. Hier et aujourd’hui.‎

‎ Fribourg, Editions La Sarine 2011, 305x220mm, 143pages, reliure d'éditeur. Inscriptions manuscrites sur la page de garde supérieure, autrement très bel exemplaire. ‎

‎ photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎ELOGE ET GASTRONOMIE DE LA PINTADE. PREFACE DE PAUL DE MONTAIGNAC.‎

‎PILOTE 24. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DAUPHINE ISERE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de l'Isère‎

‎Les GOURMANDISES du TERROIR : DROME et ARDECHE‎

‎Un ouvrage de 96 pages, format 205 x 145 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Didier Richard, bon état‎

‎Traditions culinaires, emplettes et recettes de la Drôme et de l'Ardèche‎

‎Du ghetto de Francfort à Mouton Rothschild 1744 - 1981‎

‎Paris, éd. Presses de la Cité, 26 mai 1981; EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. sur fond jaune éd., 236 pp., très nb. photos en noir, "arbre généalogique", le négoce, "précis technique", table des matières, Toute l'histoire d'un vignoble et de son proprétaire, Philippe de Rothschild. Une vraie saga moderne pour un vin d'exeption. Pas courant Très bon état ‎

‎LE MEILLEUR DU BARBECUE‎

‎CITY EDITIONS. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Grands Vins du siècle ‎

‎1999, EPA. In-4, relié, 184p. Nombreuses photos en couleurs. Exemplaire en bon état. ‎

5 Images

‎Le petit garçon‎

‎ 2005 19 2x1 4x25 6cm. 2005. Broché.‎

4 Images

‎Bon état‎

‎SAVEURS et TERROIRS des PAYS du MIDI‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 260 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Hachette‎

‎100 recettes de terroir par les Chef du Midi de la France‎

‎SAVEURS et TERROIRS de NORMANDIE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1997, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Normandie‎

‎SAVEURS et TERROIRS de PROVENCE‎

‎Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état‎

‎100 recettes de terroir par les Chef de Provence‎

‎Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée‎

‎ Poitiers Le Bouquiniste 1976 In-8 broché (21x14.5 cm), couvertures illustrées, 100 photographies, bibliographie in-fine, 342 pp. Nouvelle édition augmentée de 9 recettes.‎

‎Bel état, trace de pliure au premier plat.‎

‎Cuisine Traditionnelle de Poitou et de Vendée.‎

‎Poitiers, 1979, nouvelle édition augmentée de 9 recettes et de 100 illustrations (par rapport à la Première de 1976), éd. Le Bouquiniste - Brissaud, in-8, br. couv. ill. coul. éd., 342 pp., nb. photos et dessins en noir, très belle iconographie ancienne, bibliographie en fin de volume, Une région pauvre, une cuisine pauvre… mais même si les produits sont courants, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire! Réactualisation de la première édition de 1976. Très bon état ‎

‎Cuisine Traditionnelle de Poitou et de Vendée. Vienne - Deux-Sèvres - Vendée.‎

‎Poitiers. Brissaud, le Bouquiniste. 1976. In-12. Cart. Qlques ills. et photographies en N&B. 324 p. TBE. ‎

‎Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée, Vienne, Deux-Sèvres.‎

‎Poitiers, éd. Brissaud, librairie Le Bouquiniste, 8 octobre 1982, in-8, cartonnage, couv. ill. coul. éd., 326 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de cartes postales en noir, menus, bibliographie, table des chapitres, Une région pauvre, une cuisine pauvre … mais même si les produits sont communs, le savoir-faire des cuisinières de cette région est extraordinaire. Une vraie découverte à faire ! Très bon état ‎

‎Macarons - Petits pratiques cuisine Hachette‎

‎HACHETTE PRATIQUE. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 63 pages - nombreuses photos couleur, dans et hors texte - rousseurs sur la couverture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Philippe Mérel, John Bentham (stylisme) , Philippe Vaurès-Santamaria (Photographies), Rina Nurra + Lissa Streeter (Photographies) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎