‎Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage‎

‎Pepeat Editions 2026 175 pages 20 6x25 7x1 9cm. 2026. Relié. 175 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage‎

‎Pepeat Editions 2026 175 pages 20 6x25 7x1 9cm. 2026. Relié. 175 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage‎

‎Pepeat Editions 2026 175 pages 20 6x25 7x1 9cm. 2026. Relié. 175 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage‎

‎Pepeat Editions 2026 175 pages 20 6x25 7x1 9cm. 2026. Relié. 175 pages.‎

‎Très bon état‎

‎Cuisine zéro déchet : Recettes gourmandes sans gaspillage‎

‎Pepeat Editions 2026 175 pages 20 6x25 7x1 9cm. 2026. Relié. 175 pages.‎

‎Très bon état‎

‎100 FACONS DE PREPARER LES ENTREMETS SUCRES‎

‎LACOUR / REDIVIVA. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"100 façons d'accommoder les restes - collection ""Rediviva"""‎

‎Lacour. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 façons d'accomoder les restes‎

‎ Lacour Lacour, 1999. In-8 broché de 192 pages illustrées. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎100 façons de préparer les plats maigres‎

‎Librairie Lacour 1993 168 pages in8. 1993. broché. 168 pages. Ce livre de cuisine propose 100 façons de préparer des plats maigres. Il a été écrit par Mademoiselle Rose et publié par les éditions Lacour (collection Rediviva) en 1993. L'ouvrage compte 168 pages et se présente sous un format in-8 broché‎

‎Bon état‎

‎Epopée d'une boisson la chicorée dans le Nord - Pas-de-Calais.‎

‎Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état ‎

‎Cuisine alsacienne d'hier et d'aujourd'hui. 95 recettes.‎

‎Rennes, éd. Ouest-France, 2010, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Les grands classiques de la cuisine alsacienne présenté par le chef vigneron de "l'Hostellerie du Rosenmeer" à Rosheim. Si le nom des plats sont connus, les recettes imaginées par le chef sont emprunt de nouveauté et d'originalité ! Pas courant. Très bon état ‎

‎GASTRONOMIE VENITIENNE‎

‎IMPRILERIE OFFSET INVICTA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 15 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte sur 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINE POUR UNE VIE NOUVELLE- LA MACROBIOTIQUE, PRATIQUE ALIMENTAIRE DE LA SAGESSE ORIENTALE‎

‎DEBARD. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte- annotations sur le premier contreplat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine pour une vie nouvelle : La macrobiotique, pratique alimentaire de la sagesse orientale‎

‎Debard. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 235 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine pour une vie nouvelle - La macrobiotique, pratique alimentaire de la sagesse orientale.‎

‎Debard. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 230 pages - nombreux photos, nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface d'Aveline Kushi - Avant propos du docteur Yves Nani. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎QUELQUES NOUVELLES RECETES.‎

‎CHEZ L AUTEUR.. 1952. In-16. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Déchirures. 20 pages environ. La tranche en pied à était brulée donc quelques pages sont collées entres elles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Quelques nouvelle srecettes présentées par Magdeleine‎

‎Beuchet & Vanden Bruge. 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Poissons et Crustacés.‎

‎BERGER-LEVRAULT. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎280 pages de Maghreb. Couscous, tajines et autres douceurs.‎

‎Couverture souple. Broché. 275 pages. Couverture légèrement défraîchie.‎

‎Livre. Editions SAEP, 2007.‎

‎Les plantes comestibles.‎

‎Coll. "Nature en Poche - Pratique", Romagnat, éd. De Borée, 2007, in-18, br., couv. photos coul. éd., protégé par une pochette en plastique transparente, 80 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index, Très bon ouvrage pratique que vous pouvez prendre avec vous en ballade pour reconnaître les plantes comestibles. Présentation sous forme de dictionnaire avec pour chaque plante une fiche descriptive de sa forme, de son habitat, de sa biologie, de sa récolte, de sa culture et de son utilisation dans la cuisine. Un Indispensable ! Très bon état ‎

‎La ménagère moderne fribourgeoise. Conseils pratiques pour fiancées et mariés.‎

‎Neuchatel, Impr. centrale, 1956, in-8°, 274 p. + 10 planches de publicité intercalées, reliure en toile bleu originale.‎

‎La ménagère moderne fribourgeoise. Conseils pratiques pour fiancées et mariés. ‎

‎Neuchatel, Impr. centrale, 1954, in-8°, 271 p., illustr. en n./bl., + planches de publicité intercalées, reliure en toile originale.‎

‎Choix des vaches laitières ou description de tous les signes à l'aide desquels on peut apprécier les qualités lactifères des vaches.‎

‎Paris, sd. (vers 1890), 5em éd., Librairie Agricole de la Maison Rustique, in-12, br., couv. ill. en noir, 144 pp.. + 36 pp. de catalogue de la maison d'édition, illustré de 39 figures en noir, Bonne étude sur les vaches laitières, la sélection, l'alimentation, le rendement et la production de lait. Couv. défraichie avec manques inf. droit; bon état int. ‎

‎Mes recettes créoles‎

‎BONNETON 2026 16 8x1 2x21 8cm. 2026. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Mes recettes créoles‎

‎BONNETON 2026 16 8x1 2x21 8cm. 2026. Broché.‎

‎Très bon état‎