‎Les dimanches de Bernard Loiseau. Photographies Hervé Amiard. Stylisme Laurence Mouton.‎

‎Editions du Chêne, 1995, in-4to, 184 p. rich. illustrées en couleur, cartonnage original ill.,‎

‎Cuisine de camping‎

‎Paris, Les Éditions J. Susse, collection de la revue "Camping", sans date, vers1950. In-12. Broché. Couverture illustrée en rouge et noir. 196 pages. Dessins et croquis de l'auteur NB in texte. 3ème édition. Recettes et cuisine du campeur, repas sans cuisson, alimentation de randonnée, sur le feu de bois, sur réchaud, les nourritures sauvages, les boissons...Très bon état‎

‎Cuisine de Camping.‎

‎ Coll. " Revue Camping", Paris, sd (+/-1950), 3ème édition, éd. J. SUSSE, in-12, broché, couverture illustrée en rouge et noir éd., 196 pp., illustré de très nb. dessins humoristiques de l'auteur, avant-propos de la 1ère édition, préface de la 3e édition, table des matières, Un petit livre de recettes pour les amoureux de camping et de nature. Des recettes originales à base de produits "récoltés" dans la nature : écrevisse, grenouille, escargot, poissons de rivière, fruits, champigons,… mais aussi beaucoup de conseils pour les préparer ! Notre exemplaire est une troisième édition revue et surtout beaucoup augmentée. Bon état du papier légèrement jauni; couverture avec petits manques et plis et défraîchie ‎

‎Faïences & Porcelaines - Les théières françaises‎

‎2003, Charles Massin, in-4 cartonné de 126 pages, jaquette illustrée en couleurs, nombreuses photographies couleurs. | Etat : Très bon état général (Ref.: G9268)‎

‎éditions Charles Massin‎

‎Cuisine orientale. Collection : Cuisine fine.‎

‎Paris, Gründ, 1990. 24 x 25, 141 pp., nombreuses illustrations et dessins en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, bon état.‎

‎adaptation française d'Anne Blot.‎

‎Cuisine gastronomique des provinces chinoises (235 recettes et 79 menus)‎

‎CIL 1986 22x30x2cm. 1986. Reliure editeur avec sa jaquette. 191 pages. Très Bon Etat de l'ensemble‎

‎LE CUISINIER et le MEDECIN et le medecin et le cuisiner ou LE CUISINIER MEDECIN et LE MEDECIN CUISINIER. Ou l'Art de conserver ou de rétablir sa santé par une alimentation convenable. Suivi d'un livre de cuisine.‎

‎L. Curmer Paris 1855 Grand in-8 ( 250 X 160 mm ) de XIX-239-368 pages, demi-basane fauve, dos lisse janséniste. Ouvrage orné d'un frontispice, d'un titre gravé et nombreuses figures dans le texte. Livre recherché composé sous la direction de LOMBARD par une société de cuisiniers, officiers de bouche, médecins et chimistes. La première partie traite de l'alimentation-régime, la seconde est un véritable livre de cuisine sous forme de dictionnaire. Reliure très usée, recettes collées aux contreplats, écritures au crayon gris sur la première garde, intérieur frais, exemplaire solide. ( Vicaire 534-35 - Bitting 292 - Cagle 288 ).‎

‎Le Cuisinier et le Médecin. Tomes 1 et 2 ‎

‎Marseille, Laffitte Reprints, 1980, gr. in-8 rel. skiv. (16 x 24,5), XIX-239 p. - 368 p., 2 tomes en un volume, réimpression de l'édition de Paris de 1855, tirage à 400 exemplaires, préface de L. Cumer, dessins in-t., très bon état. ‎

4 Images

‎Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Le Cuisinier et le Médecin et le Médecin et le Cuisinier ou le Cuisinier médecin et le Médecin cuisinier ou l'art de conserver ou de rétablir sa santé par un alimentation convenable [...] Livre de cuisine, d'économie domestique et d'hygiène alimentaire [...] par une société de médecins, de chimistes, de cuisiniers et d'officiers de bouche, sous la dirction de Mr L. M. Lombard.‎

‎Paris, Curmer, 1855 ; in-8, demi veau havane, dos lisse à faux nerfs et titre dorés (reliure de l'époque) ; XIX, 239, 368, 32 pp. , frontispice et titre illustré gravés.‎

‎Edition originale, mention de deuxième tirage, probablement fictive ; le frontispice signé Pauquet représente un cuisinier serrant la main d'un médecin ; le titre gravé et illustré d'un amoncellement de victuailles de toute espèce et des banderolles portent, à droite les noms des grands médecins (Hippocrate, Gallien, Cabanis, Tissot, etc. ) et à gauche, celui des grands cuisiniers ou gastronomes (Apicius, Lucullus, Vatel, Careme, Brillat-Savarin, Grimod de Lareynière, etc. ). La préface est signée de l'Editeur. Le livre est divisé en deux grandes parties : la première traite du régime à suivre et des conseils de bonne santé et la seconde, sur deux colonnes, est un livre de cuisine pratique agrémenté de vignette gravées sur bois. En fin d'ouvrage, un "Guide des consommateurs", imprimé sur papier jaune, est en réalité un rassemblement d'annonces et de réclames. Rares rousseurs, bon exemplaire (Vicaire-534). ‎

‎Le livre de la cuisine juive.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 217 pages. Couverture légèrement défraîchie. Annotation sur la page de garde.‎

‎Livre. Préface du Rabbin E. Chouchena. Editions Planète, 1970.‎

‎Le livre de la cuisine juive - Les bons petits plats de la cuisine cachère - préface du Rabbin E. Chouchena‎

‎ Sl Editions Planère 1970 Un volume in-8 (20.5x17.5 cm), cartonnage bleu-vert, photographies de l'auteur, 217 pp. ‎

‎Bon état.‎

‎Le livre de la cuisine juive, les bons petits plats de la cuisine cachère‎

‎Editions Planète 1970 In-8, relié, 217 pp, sous jaquette état moyen, Livre en parfait état. bon état d’occasion. 432 grammes. ‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎YOGA DE LA TABLE ou la Gastronomie naturelle ‎

‎Paris M.C.L. 1962 in 8 (21,5x14) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette en couleurs, 309 pages [3], avec des illustrations de Monique Sarlat. Préface de Robert J. Courtine. Bon exemplaire ‎

‎Bon Jaquette en bon état Couverture rigide ‎

‎YOGA DE LA TABLE ou la gastronomie naturelle‎

‎ 1962 cartonné éditeur grand in-octavo sous jaquette illustrée (hard-back editor with dustjacket illustrated), illustrations de Monique Sarlat, 315 pages, 1962 à Paris M. C. L.,‎

‎préface de Robert J. Courtine - bon état (very good condition) ‎

‎Yoga de la table ou la gastronomie naturelle.‎

‎Paris, 1962, MCL, in-8, cartonnage toilé gris éd., jaquette ill coul., 313 pp., dessins en noir de Monique Sarlat, préface de Robert J. Courtine, bon état ‎

‎Le trésor de la cuisine du Bassin Méditerranéen par 70 Médecins de France‎

‎de La Tournelle. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Ex dono à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine Une passion de père en fils‎

‎ Paris Robert Laffont 1987 Un volume in-8 (24.5x16 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, palches photos hors-texte, 460 pp. Seizième volume de la collection Les Recettes Originales de ... , comprenant 180 recettes.‎

‎Très bel état.‎

‎L'Art de la simplicité en cuisine - Et si votre cuisine était le sanctuaire de votre sérénité ?‎

‎Robert Laffont 2022 In-8 broché 21,7 cm sur 13,8. 224 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎L'art des listes - Simplifier, organiser, enrichir sa vie‎

‎Robert laffont 2007 2007, Robert laffont, in-8 broché de 288 pages, couverture illustrée couleurs. Les listes nous offrent un support indispensable. Que ce soit pour faire table rase avant de mieux repartir dans la course des jours ou pour entreprendre un travail de fond sur le sens de la vie, elles constituent l'un des moyens les plus accessibles, les plus amusants et les plus efficaces de se libérer intérieurement. | Etat : Très bon état, dos légèrement passé (Ref.: Ref8115)‎

‎Traité de la préparation des substances alimentaires‎

‎deux parties en deux volumes in 8 brochés.couverture grise d’attente.Pièce de titre imprimée.Rousselon Libraire 1830. Première partie :la cuisine proprement dite. La charcuterie,la pâtisserie,les crimes,les gelées,les compotes et avec l’indication des propriétés diététiques De chaque substance de l’explication théorique mise à la portée de tout le monde,des préparations qu’on leur fait subir,plus des procédés pour la conservation des viandes ,des œufs,du beurre,du lait,du bouillon, des lé- Gumes etc… de la description accompagnée de planches de plusieurs fourneaux et ustensiles économiques. Faux-titre-titre-XX-463pages.23 figures en 4 planches gravées.Deuxième partie :l’office contenant toutes les préparations de l’office proprement dite,et toutes celles dépendantes des arts du distillateur et du confiseur,qui peuvent s’exécuter facilement dans l’économie domestique. Faux-titre-titre-229p.non coupé.Sans les deux planches annoncées(ce qui est fréquent)Très Bon Etat.Très rare ‎

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‎AUF GROSSER UND KLENER FLAMME. EIN KOCHBUCH.‎

‎FISCHER. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages. Premier plat illustré en couleurs. Texte en allemand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes & Souvenirs‎

‎Michel Lafon 1999 209 pages Grand In-8. 1999. Cartonné/Jaquette. 209 pages. Photographies de Alison Harris‎

‎Etat correct. Jaquette et tranches un peu salies sinon bon état‎

‎L'HÉRITAGE DE LA CUISINE ITALIENNE‎

‎grand IN4 / 1991 / 256 pages éditions Hachette‎

‎livre avec belle jaquette, papier glacé, très illustré, photos et reproductions de tableaux prix port compris‎

‎Cuisine de la Méditerranée.‎

‎Flammarion, 1988. Grand volume cartonné illustré 27 x 23 cm, 192 pages renfermant de nombreuses photographies en couleurs de Gian Luigi Scarfiotti, traduction de Marina Gagliano. -850g.L. - Très bon état.‎

‎Le Livre Pratique de la Maison‎

‎Manise 1996 In-4, cartonnage illustré, sous jaquette illustrée, photographies en couleurs, 256 pp.‎

‎Traduction de Anne Dechanet. Photographies et illustrations d’Annes Publishing Limited.Comment prendre des décisions en matière de décoration, préparer de délicieux repas, composer de merveilleux bouquets, en économisant temps et argent ? Bon état d’occasion ‎