Hoebeke. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MAGGI. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
, BAI, 2016 Gebonden, Hardcover, 192 pagina's met prachtige moderne en historische illustraties van Antwerpen en reclame.*nieuw. ISBN 9789085867227.
Eten en drinken te Antwerpen, veel en aangename gerechten en adressen. Antwerpen a la carte toont met oude en actuele beeldende kunst en met waardevol erfgoed een nieuw portret van Antwerpen als etende stad. Het boek en de gelijknamige expositie onthullen het verrassende, grillige en vaak onzichtbare spoor van de voedselketen door Antwerpen sinds 1500. Waar kwamen gewassen vandaan? Waar lagen markten en later winkels? Gelijken hedendaagse keukens en restaurants nog op de keuken en herberg van pakweg de zeventiende eeuw? En waarom werd voedselafval vroeger gerecycleerd? Het verhaal van vroeger is tegelijk uiterst actueel. Wereldwijd wonen steeds meer mensen in steden. Zullen al die stedelingen zich in de toekomst op een duurzame manier kunnen voeden? De uitdaging is groot en het verleden kan daarbij inspirerend werken.
Photographies de James Merrell. Adaptation française de Jean-Pierre Dauliac. Nombreuses illustrations en couleurs. Editions Gründ, 1999. Grand in-4 (30x25cm) toile éditeur sous jaquette illustrée. 190pp.
Bon état
Fordis 2000 In-4, cart. éd. sous jaquette ill. 143 p. : nombreuses ill. en coul.
Très bon état d’occasion
Editions Aubanel Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2000 Book condition, Etat : Très Bon relié, pleine toile éditeur, sous jaquette imprimée crème illustrée d'une vignette photographique en couleurs petit In-4 1 vol. - 160 pages
nombreuses illustrations en couleurs Contents, Chapitres : Avant-goût - Le vinaigre au fil du temps - La fabrication - Variétés et saveurs - Vinaigre et santé - Gastronomie au vinaigre - Recettes gourmandes - Carnet pratique - Bibliographie et adresses bel exemplaire, tres frais
1885 Editions Librairie Hachette, Bibliothèque des écoles et des familles - 1885 - In-8, pleine percaline verte avec décors dorés - 95 pages - Figures en N&B in-texte
Assez bon état - Percaline abimée, fentes aux charnières, frottements au dos et sur les plats - coins émoussés - Légères rousseurs à l'intérieur - Petit accroc (avec manque de matière) à la tranche latérale
DELTA. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.Couverture contre pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Couverture souple. Revue. 208 pages.
Périodique. Le Festin, Septembre 2002.
Couverture souple. Revue. 160 pages.
Périodique. Le Festin, Hiver 2010.
Couverture souple. Revue. 144 pages.
Périodique. (Sans le DVD). Le Festin, Hiver 2011.
LE FESTIN N°92 / Hiver 2015 (Patrimoine et culture en Aquitaine)
Reference : SPN-612
(2015)
Bordeaux : Revue Le Festin, 2015. Broché, 126 pages illustrées couleur.
Un festin idéal en Aquitaine / Garbure : la soupe au gré des saisons / Champions du fait-maison / École Ferrandi : premières armes en cuisine / La Belle Époque des brasseries bordelaises / Dany Chouet, ambassadrice du goût / Saunion : chocolatier mention excellence / Voyage au centre de leur terre / Le macaron et son double / La table complice de Mariottat / Anguille sous roche / Joël Dupuch : le sage des parcs / Étoiles du Sud / Oliver : cinq générations à la Une / Volutes et volupté / Dans le cochon, tout est bon ! / Coutancie : le prestige du boeuf.
Lefeuvre Anne Ventura Clelia Billès Claude
Reference : 500267962
(2011)
ISBN : 9782953939200
Barnea Productions Editions 2011 56 pages 13 4x1x20 4cm. 2011. Broché. 56 pages.
Bon état
Coll. "Les carnets du service éducatif" n°11, Bruxelles, 1965, éd. PATRIMOINE I.R.S.N.B, gd IN-8, broché, couverture ill.; sur fond orange, 41pp, frontispice couleurs, dessins en noir La vie et la pêche de la crevette grise Bon état
Coll. "Les carnets du Service éducatif" n°9, Bruxelles, 1960, éd. PATRIMOINE I.R.S.N.B, gd IN-8, broché, couverture illustrée sur fond gris éd., 46pp, frontispice couleurs "un petit banc de harengs passe...", dessins en noir La vie et la pêche du hareng Très bon état
Coll. "Zanzibar" n° 73, Paris, éd. Milan, 1995, in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 96 pp., quelques dessins en noir de Patrice Kes, biographie de l'auteur et de l'illustrateur, Beaucoup d'humour pour ce livre de "recettes" pour enfants. Très bon état
[LEFEVRE-UTILE] MARTHE GALLIENI ( Femme du GENERAL GALLIENI)
Reference : 21439
(1903)
madagascar 1903 un menu, sur papier bristol, illustré en brun-rouge, vert olive, vert et "or" d'un buste de femme dans un décor de fleur "Art Nouveau", le mot menu est imprimé "art Nouveau" en doré, la date et le menu sont manuscrit au-dessous à l'encre brune et rouge, avec le nom : "MADAME GALLIENI" manuscrit à l'encre brune au dos du menu, format : 16,6 x 8,7 cm, de la collection réalisée par la femme du Général Gallieni (notés souvent de sa Main) pour se souvenir des bons moments à Madagascar,
GENERAL GALLIENI : Gouverneur général de Madagascar (1896-1905), Promu général de brigade, il est envoyé en 1896 à Madagascar en tant que gouverneur général, il y restera jusqu'en 1905 afin de pacifier Madagascar.............UNIQUE....en bon état. bon état
madagascar 1903 un menu, sur papier bristol, illustré en brun-rouge, vert olive, vert et "or" d'un buste de femme dans un décor de fleur "Art Nouveau", le mot menu est imprimé "art Nouveau" en doré, la date et le menu sont manuscrit au-dessous à l'encre brune et rouge, avec le nom : "MADEMOISELLE GALLIENI" manuscrit à l'encre brune au dos du menu, format : 16,6 x 8,7 cm, de la collection réalisée par la femme du Général Gallieni (notés souvent de sa Main) pour se souvenir des bons moments à Madagascar,
GENERAL GALLIENI : Gouverneur général de Madagascar (1896-1905), Promu général de brigade, il est envoyé en 1896 à Madagascar en tant que gouverneur général, il y restera jusqu'en 1905 afin de pacifier Madagascar.............UNIQUE....en bon état. bon état
Leduc.s éditions. 2019. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 366 pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LEDUC S.. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages augmentées de quelques illstratins en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Leduc.s. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
QUOTIDIEN MALIN. 2013. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 2002. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photos de Akiko Ida. ""Coté Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Marabout. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Genève Aubanel 2001 Un volume grand in-8 (24x20 cm), demi-reliure toile de l'éditeur, couverture illustrée, nombreuses photos de Jean-Charles Vaillant, 190 pp.
État neuf. Bel ouvrage qui aidera le gastronome à préparer légumes oublié, fleurs, baies sauvages.