‎"Cuisine rapide (Collection ""Gaspard et Léonie - Les p'tit gourmands en cuisine"")"‎

‎Atlas jeunesse. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Menu d'anniversaire (Collection ""Gaspard et Léonie - Les p'tit gourmands en cuisine"")"‎

‎Atlas jeunesse. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Mémi-mélo de pizzas (Collection ""Gaspard et Léonie - Les p'tit gourmands en cuisine"")"‎

‎Atlas jeunesse. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gaspard et Léonie, les p'tits gourmands en cuisine.‎

‎Editions Atlas. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages, augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations de Marianne Trintzius. Collection ""Jeunesse"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA CUISINE DES COPAINS // SOMMAIRE : PIZZA ITALIENNE - ESCALOPES DE POULET PANEES - RIZ PILAF - CAKE AUX EPICES - CHARLOTTE - POULET COCO - COOCKIES - BRICK A LA FETA - TARTINES SALEES - BRIOCHE‎

‎LAROUSSE. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Tampon sur la page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ILLUSTRATIONS DE LIONEL KOECHLIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre d'or du brasseur. Plus de 250 moyens, recettes et procédés.‎

‎Coll. "Bibliothèque du Moniteur de la Brasserie", 34e vol., Bruxelles, éd. Moniteur de la Brasserie, imprimerie et lithographie G. Fischlin, 13 rue du damier, 1890, EDITION ORIGINALE, in-12, cartonnage toilé "chagrinée" bordeaux, texte en noir sur la première de couv. éd., 208 - IX - (15 bl.) - 24 pp. de publicité en noir avec de nb. dessins en noir, préface de l'auteur, table des matières, L'auteur fut le directeur du "Moniteur de la Brasserie" et auteur d'un important "dictionnaire de la Brasserie publié en 1875 ainsi que de l'ouvrage "La bière de l'avenir" consacré à la situation économique des bières belges et françaises. Remarquable livre sur la fabrication de la bière en Belgique. Il est aussi question de fravrication de cidre et de poiré mais aussi de l'utilisation technique des appareils de fabrication. En fin de volume de très nombreuses publicités pour des ouvrages sur la bière mais aussi sur la vente de matériel de fabrication, et certaines sont illustrées par de nombreux dessins techniques. INTROUVABLE dans les grandes bibliographie ! Très bon état du papier; la reliure est en état moyen (manques aux bords, salissures et décolorisation de la percaline) ‎

‎MON ALMANACH GOURMAND‎

‎Un ouvrage de 206 pages, format 185 x 235 mm, illustré, relié couverture couleurs rempliée, publié en 2021, Le Cherche Midi, bon état‎

‎Préface de Georges Blanc‎

‎LES SECRETS DE LA BERGERIE DE SARPOIL.‎

‎DU MIROIR. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs in et hors texte et quelques unes en noir et blanc - Bandeau editeur conservé - Contre-plats illustrés e ncouleurs.Jaquette en bon etat.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎NOMBREUSES RECETTES / PREFACE DE LAURENT PETITRENAUD / PHOTOGRAPHIES DE PATRICK ANDRE, AVEC LA APRTICIPATION DE JEOL DAMASE. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎A TOUTES SAVEURS‎

‎Un ouvrage de 280 pages, format 160 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2014, bon état‎

‎Produits de saison, recettes inratables‎

‎PETITS PLATS EN EQUILIBRE‎

‎Un ouvrage de 320 pages, format 215 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2017, Editions Solar, bon état‎

‎Le Best of de l'émission‎

‎Tout chocolat ! - Tome 3 - recettes, conseils et produits de saison‎

‎PRISMA MEDIA / FEMME ACTUELLE. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses planches photos en couleur - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bien manger avec Laurent Mariotte, regalez vous ! Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Vive les tartes‎

‎ Sans date.‎

‎Bon état‎

‎Vive les tartes ! Sucrées et salées‎

‎ Sans date.‎

‎Bon état‎

‎Vive les tartes, sucrées et salées - Tome 1 - recettes, conseils et produits de saison‎

‎PRISMA MEDIA / FEMME ACTUELLE. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses planches photos en couleur - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bien manger avec Laurent Mariotte, regalez vous ! Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Enseignement ménager, volume 2, économie domestique cuisine‎

‎1936, Masson & cie, in-12 cartonné de 203 + 24 pages, quelques illustrations en noir et blanc. Manuels d'enseignement technique (cours professionnels, écoles pratiques) publiés sous la direction de V. Nardon. Mlle Martraire et Mme Laurent étaient respectivement professeur à l'école professionnelles de Paris et directrice du dispensaire de l'Union des femmes de France à Besançon. Economie domestique, alimentation, cuisine. | Etat : état moyen, couverture défraichie, coins et coiffes frottés, bas du dos légèrement décollé, coins légèrement écorchés, ref2335 (Ref.: ref84197)‎

‎Masson & cie‎

‎Je mange sain, je vais bien - Conseils, recettes et alimentation pour une bonne santé‎

‎VAL DE GRACE. 2016. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 PAGES illustrées en couleur - texte sur deux colonnes - signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Crêpes et galettes pour les gpurmands‎

‎Saep. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES PRODUITS DU TERROIR EN FRANCE. COLLECTION : GUIDES.‎

‎GALLIMARD .. 1994.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les condiments, le pain, coquillages et crustacés, les volailles, le porc, boeuf et mouton, les légumes, herbes et salades, les fromages, les vins, les fruits, la pâtisserie, la confiserie. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les produits du terroir en France.‎

‎Gallimard. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 27 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le Moyen Age à table ‎

‎Adam Biro, 1989, in-4 rel. toile (24,5 x 30), 154 p., 135 illustrations dont 45 en coul., jaquette, état de neuf. ‎

5 Images

‎L'auteur explique la diversité de cette cuisine qui trouve ses racines et fait plus ou moins la synthèse des pratiques gallo-romaines, de l’influence des andalous arabes et des habitudes celtes. Ce livre, remarquablement illustré, est passionnant car il nous montre toute l’origine de nos pratiques culinaires actuelles. Durant ces deux ou trois siècles, qui clôturent cette longue période que constitue le Moyen Âge, il y a toutes les bases, principes et diversités de notre gastronomie française. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Manger au Moyen Âge‎

‎Paris Hachette Littératures 2002 In 8 Collection " La Vie Quotidienne " . Richesse des ingrédients utilisés dans les cuisines royales : plats épicés et colorés dominent les tables et les repas . Le Moyen Âge est synonyme de diversité : par la quantité et la qualité de ce qu'il mange , le noble se distingue du pauvre , du clerc du laïc , l'Anglais du Français et le Gascon du Flamand . - 304 p. , 550 gr.‎

‎Couverture souple Très Bon État . 1ère Édition‎

‎Protection des cultures de caféiers, cacaoyers et autres plantes pérennes tropicales‎

‎ 1961 Institut français du café et du cacao 1961 In8 broché 268 pages figures dans le texte et 8 planches hors texte‎

4 Images

‎Bon état ‎

‎LE VIN DANS L'HISTOIRE DE FRANCE‎

‎ PARIS, D. Deschênes - 96 pages.BrochéBon exemplaire;‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎LE VIN DANS L ' HISTOIRE DE FRANCE.‎

‎ P , Deschênes , 1935 , grand in8 broché , 96 pp . Long envoi de l' auteur . ‎

‎BONNE CUISINE ET JOLIS PLATS.‎

‎BP. 1958. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 94 ages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture débrochée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎