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Jean-Noël MOURET
LES CUISINES DE NOS GRANDS-MERES
Un ouvrage de 176 pages, format 230 x 295 mm, illustré de photographies de Richard Nourry, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, Hatier, bon état
Reference : LFA-126728211
Présentation de plus de 400 objets de la cuisine, de l'office et de la table, quotidiennement utilisés du début du XIXe siècle aux années 1950
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
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3 book(s) with the same title
Les cuisines de nos grands-mères
Hatier 1995 175 pages in4. 1995. Reliure Editeur avec jaquette. 175 pages. Cet ouvrage de Jean-Noël Mouret illustré par les photographies de Richard Nourry présente plus de 400 objets de cuisine d'office et de table utilisés du début du XIXe siècle aux années 1950. Il explore les ustensiles et méthodes culinaires traditionnelles des grands-mères avant l'ère du micro-ondes et des plats surgelés évoquant les confitures maison les daubes mijotées et les soupes aux herbes du jardin
Très bon état
Les cuisines de nos grands-mères
Hatier. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Richard Nourry. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le journal de la maison n°300 bis septembre 1996 - Spécial rentrée 3 exemples de cuisines réussies - déco : les courtepointes de nos grands-mères sont à la mode - reportage : une maison lumineuse entre ville et nature - et les indémodables meubles anglais
Le journal de la maison. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Spécial rentrée 3 exemples de cuisines réussies - déco : les courtepointes de nos grands-mères sont à la mode - reportage : une maison lumineuse entre ville et nature - et les indémodables meubles anglais. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
